哪些蔬菜适合秋冬栽培（适合冬季栽种的蔬菜品种）

今天给各位分享哪些蔬菜适合秋冬栽培的知识，其中也会对适合冬季栽种的蔬菜品种进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

秋冬种植的蔬菜有哪些

秋冬种植的蔬菜有白菜、白萝卜、红菜苔、豇豆、油豆、菠菜、香菜、芹菜、秋茄子、茼蒿、莴苣、青菜、菜心、胡萝卜、百合、芥菜、蒜苗、生菜、油菜、甘蓝、洋葱、花菜、西兰花、甜豌豆、荷兰豆等。

秋冬种植的蔬菜有哪些

生菜为一年生或二年生草本作物，喜冷凉环境，种子较耐低温，在4℃时即可发芽，原产自欧洲地中海沿岸，在中国各地广泛栽培。

白萝卜属十字花科萝卜属的二年生植物，属于半耐寒性蔬菜，喜温和凉爽、温差较大的环境，2-3℃左右种子便可发芽，原产自中国。

白菜是十字花科、芸苔属二年生草本作物，喜好冷凉气候，对低温的抵抗能力非常强，温度到零下3℃以后，如果能逐渐升温，也能恢复生长。

秋冬季节适合种什么蔬菜

秋冬最合适种萝卜、荠菜、芹菜、茴香、莴苣。

1、萝卜

萝卜的品种特别多，冬天基本上就是不停吃萝卜的季节，现在在秋天，可以选择种植“一口吃一个”的那种樱桃萝卜，从播种到成熟差不多也是一个月的时间，种萝卜的土一定要肥沃，养分充足，自制的营养土就很合适。

2、荠菜

荠菜不仅味美可口，而且富含荠菜酸、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2及蛋白质等营养成分。每年秋冬季节，荠菜都是当作野菜在山上随便挖的，现在在家里播种荠菜种子的话，一个月以后就能长成，每次包饺子的时候挖一点就好。

3、芹菜

芹菜不耐高温，也不太耐寒，所以只有秋天种植才比较合适，20℃左右的温度下种植的芹菜会非常香甜可口。

4、茴香

茴香的香味扑鼻，也就导致了许多人的褒贬不一，喜欢的会非常喜欢。喜欢茴香的朋友们，秋天一定不要错过种植时间，并且它的茎叶都很适合做成美味佳肴。

5、莴苣

每年一到冬天，食堂的饭就离不开莴苣，这是因为莴苣属于寒性的蔬菜，在凉爽的气温下生长最好，如果昼夜温差加大，生长的莴苣可以更加美味！

秋冬季适合种植哪些蔬菜

“冬天适合种菠菜，香菜，乌塌菜，韭菜等。

冬季非常适合萝卜种植，因为萝卜是一种半耐寒性的植物，其种子发芽的温度也是比较低的，即便是在2-3℃的低温，依然是可以发芽的。

而且萝卜的幼苗既能耐25摄氏度的高温，也能耐零下2-3℃的低温。

韭菜是抗寒性非常强的蔬菜，可以在零下五度的环境中正常生长。

另外韭菜不仅能够在低温环境下生长，它对光照的需求也不是非常大的。因此冬季这种低温少自然光照的环境下，是非常适合韭菜生长的。

哪些蔬菜适合秋冬栽培的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于适合冬季栽种的蔬菜品种、哪些蔬菜适合秋冬栽培的信息别忘了在本站进行查找喔。