长在水里的水果（长在水里的水果荸荠有寄生虫吗）

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长在水里的“椰子”，为何国内吃了犯法，国外却拿它没办法吗？

现在的中国人，当面对各种各样新鲜水果，早已不容易好似多年前那般心惊胆战了。近年来随着经济发展快速发展，来源于全世界新鲜水果，你甚至可以通过互联网、商场等多种渠道了解并得到。就用大家印象最深的亚热带水果而言，哪些青芒、榴莲果、菠萝等，早已是最常见的一般新鲜水果了。

在众多亚热带水果中，有一种水果，显得十分尤其。尽管大家叫法为椰子鞋，但是这种“椰子鞋”的外型显著和比较常见的椰子鞋拥有截然不同的表面，它更像流星锤，拥有尖锐的外皮，和一根细细长长果蒂。再看一遍这“椰子鞋”的种植方式，也是和椰子鞋不一样，它是以水中长出的。

也正是因为从水里长出的特性，这类新鲜水果叫“水椰子”，关键生存在亚洲的东部地区、南边，在印度、泰国等地非常常见。水椰子从水上长出，根处紧紧扎在水下的泥土里，长出的果子分外奇妙，在热带国家来看，这类水果的果实不但能直接直接生吃，并且可用于制成饮品、甜品。

别以为水椰子表面看起来挺“暴力行为”的，事实上里边能够饮用的一部分分外清新自然。果实是几近透明色乳白色，材质绵软，靠近闻，还可以闻到一股甜滋滋清爽香气，展现瓣状果实看起来非常的像水晶果冻。尽管叫水椰子，可是没有什么“椰子汁”，只需剥掉表皮，就能吃到果实。

水椰子的香味是怎么样的呢？到过印度、泰国等地区人，品尝过水椰子后，反响强烈水椰子的香味吃着很淡，虽然也有清甜味，则是温柔地浅浅的清甜味。要是直接吃的话，实际上不太尽情，如果再加上黑糖、兰香子、炼奶、牛乳等其它调料一起服用，味儿马上变的不一样，是热带国家非常受人欢迎甜品。

看上去，这水椰子确实也是值得品味水果，并且在热带国家，水椰子的生产量非常丰富多彩，是普通新鲜水果之一。那在中国，大家能吃到水椰子吗？回答是没问题的，我们国家的海南一小部分地域就会有水椰子的踪迹，可是在中国是不可以喝水椰子鞋的，一旦毁坏水椰子的食材，便是违法。

主要是因为，水椰子在海南地域生长并不轻松。因为中国对水椰子的过分采伐，对果子的滥采乱摘，加上水椰子绿色植物在海南地域常常遭受强台风等环境的作用，促使水椰子自身总数处在濒临灭绝情况，早已被列入我国三级保护绿色植物，在中国的土地上，是不可以喝水椰子鞋的。

但是，到了国外，喝水椰子鞋就是能够饮用的新鲜水果了。国外人往往把水椰子当做特色美食过来吃，是由于拿水椰子没有什么方法，水椰子在合适的热带气候会大量生长发育，自然价格非常便宜，只需把水椰子的果实剥下来，剁碎后再加上绵白糖和凉水，便是一杯清爽酷爽，又价格低的水椰子饮料。

长在水里的水果

生长在水中的水果并不多，我们生活中常见的主要有：荸荠、菱角、莲蓬以及鸡头果，这些水果在我国的分布十分广泛。它们的口感甜美、清脆，养分含量高，对人体的功效十分全面，深受人们的喜爱。

一，荸荠

荸荠又名马蹄、水栗、乌芋等，它是一种多年生宿根性草本植物，在我国分布十分广泛，它生长在水中。荸荠的外皮是黑色的，果肉是白色的，其口感甜美、清脆可口，深受人们的喜爱。

二，菱角

菱角是水生草本植物菱的果实，主要分布在我国长江中下游地区和珠江三角洲，菱角的养分含量十分丰富，含有大量的蛋白质、脂肪酸、维生素以及微量元素，对人体的功效十分全面。

三，莲蓬

莲蓬有叫莲房，它也是生长在水中的水果，它的每一个孔中都会长出一个莲子，莲子也就是莲花的果实，它的营养价值非常高，是一种高级滋补食品，剥去外皮并去除莲心后可直接食用。

四，鸡头果

鸡头果是芡实成熟后的种仁，它是睡莲科一年生草本植物，鸡头果含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、维生素等微量元素，具有布脾肾、止泻、化湿、固精等功效。

水里可以种什么水果？

可以种荸荠。荸荠，又名马蹄、水栗、乌芋、菩荠等，属单子叶莎草科，为多年生宿根性草本植物。荸荠皮色紫黑，肉质洁白，味甜多汁，清脆可口，既可做水果生吃，又可做蔬菜食用。

莲蓬，又名：莲子肉，藕实，水芝丹，莲蓬子，莲实，蓬肉。生食莲子要去掉中间苦涩的绿芽。

菱角，是一种菱科，又名腰菱、水栗、菱实，味甘、凉、无毒，是一年生草本水生植物菱的果实，菱角皮脆肉美，蒸煮后剥壳食用，亦可熬粥食。

有什么水果是长在水里的？

水果水里种 短短的两个月内就能制作一盆带有葡萄并且具有发达水生根的水培盆栽葡萄，最怕水的桃树也在水中茁壮成长，西瓜也实现了在静止的水中栽种并且味道甜美，还有草莓、百香果等水果都实现了水中生长。它们是如何成为一种既能吃又能观果观根的观赏水果呢？这些都取决于一种水果的诱变技术，这些水果在母本的培育、催根、诱根、栽种等操作流程上都有自已的详细要求。

本片就介绍了浙江省丽水市农科所智能化快繁中心的一项新技术--水培水果。

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