含有大量糖类物质及其他营养成分(糖类是营养成分吗)
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接要: 有很多朋友对含有大量糖类物质及其他营养成分很感兴趣,本篇文章综合一些观点给大家谈谈,同时也有糖类是营养成分吗知识点可以一起了解,希望对各位有所帮助本文目录一览:...
有很多朋友对含有大量糖类物质及其他营养成分很感兴趣,本篇文章综合一些观点给大家谈谈,同时也有糖类是营养成分吗知识点可以一起了解,希望对各位有所帮助
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1、了解一下香蕉的营养价值都有哪些 2、香蕉的功效与营养 3、香蕉的营养价值有哪些? 4、香蕉的特点及作用是什么 5、香蕉丰富的营养成分了解一下香蕉的营养价值都有哪些
从营养角度看,香蕉是淀粉质丰富的有益水果,而从中医学角度去分析,香蕉味甘性寒,可清热润肠,促进肠胃蠕动,但脾虚泄泻者却不宜。 凡事总有合理解释,香蕉性寒,根据「热者寒之」的原理,最适合燥热人士享用。痔疮出血者、因燥热而致胎动不安者,都可生吃蕉肉。 不过,正因为香蕉性寒,体质偏於虚寒者,最好避之则吉。例如胃寒(口淡胃胀)、虚寒(泄泻、易晕)、肾炎(也属虚寒)、怀孕期脚肿者,最好不要生吃香蕉。除非蕉肉经过蒸煮,寒性减退後才可进食。至於寒咳本不应吃香蕉,但将香蕉蒸熟再吃,则可接受。 民间验方更有用香蕉炖冰糖,医治久咳;用香蕉煮酒,作为食疗。 近代医学建议,用香蕉可治高血压,因它含钾量丰富,可平衡钠的不良作用,并促进细胞及组织生长。用香蕉可治疗便秘,因它能促进肠胃蠕动。最有趣的,莫过於德国研究人员表示,用香蕉可治抑郁和情绪不安,因它能促进大脑分泌内啡峎化学物质。 总之,身体燥热者大可一日一香蕉,但如害怕香蕉性寒,可选吃大蕉(通便力更强)
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香蕉的功效与营养
香蕉的功效与营养
香蕉的功效与营养。香蕉是我们最为常见的一种水果,而且一年四季都可以买到香蕉,香蕉是人们喜爱的水果之一,它的营养价值非常丰富。一起来看看香蕉的功效与营养吧。
香蕉的功效与营养1
1、香蕉梨能保护心脏
香蕉利这种水果中含有丰富的维生素B,这种物质被人体吸收以后能保护心脏,也能提高心脏功能,增强心肌活力,可以减少多种心脏病的发生,而且它还能降血压,对一些心血管疾病也有明显预防作用。
2、香蕉梨能化痰止咳
香蕉梨中含有大量的配糖体和一些天然的鞣酸,这些物质可以消除炎症也能扩张气管促进身体内痰液排出,对人类的气管炎与肺炎有一定缓解作用,同时它也能保护咽喉,预防声音嘶哑以及咽喉肿痛等多种不良症状的`发生。
3、香蕉梨能保肝解毒
香蕉梨还能保会解毒,因为这种水果中含有一些天然多糖和多种维生素,这些物质易于人体吸收和和利用,可以保护肝脏,也能修复受损的肝细胞,能让肝脏解毒能力明显提高。
4、香蕉梨能通便排毒
香蕉梨中一些果胶和鞣酸,这些物质可以抑制人体内亚硝酸胺生成,也能预防细胞癌变,而且它们进入人体肠道以后能加快大肠蠕动,促进身体内食物的消化与吸收,平时多吃香蕉梨不但能润肠通便还能起到良好的防癌抗癌作用。
香蕉的功效与营养2
香蕉的营养价值
1、香蕉含有大量糖类物质及其他营养成分,可充饥、补充营养及能量;
2、香蕉性寒能清肠热,味甘能润肠通便,可治疗热病烦渴等症;
3、香蕉能缓和胃酸的刺激,保护胃黏膜;
4、香蕉中含血管紧张素转化酶抑制物质,可以抑制血压的升高;
5、香蕉果肉甲醇提取物对细菌、真菌有抑制作用,可消炎解毒;
6、香蕉中大量的碳水化合物、膳食纤维等可以防癌抗癌。
香蕉的适用人群
一般人群均可食用
1、尤其适合口干烦躁、咽干喉痛者,大便干燥、痔疮、大便带血者,上消化道溃疡者,饮酒过量而宿醉未解者,高血压、冠心病、动脉硬化者;香蕉可以有缓解便秘的作用,而且还可以补充丰富的纤维素和碳水化合物哦。
2、脾胃虚寒、便溏腹泻者不宜多食、生食,胃酸过的多者不可食用,急慢性肾炎及肾功能不全者忌食。如果你是属于腹泻啊或者是脾胃虚寒的话一定要注意最好不要吃比较好,以免导致肠胃疾病的发生。
香蕉的功效与营养3
香蕉的别名:
古称甘蕉,又名弓蕉、香牙蕉、蕉子、蕉果。在国外一直享有“圣果”、“智慧之果”和“绿色象牙”之美称。
香蕉的形态特征:
香蕉是芭蕉科草本植物的果实,古称甘蕉,品种较多,有仙人蕉、花莲蕉、北蕉、苹果蕉等诸多品种。
香蕉香味宜人,肉质松软,甜味爽口,是人们喜爱的佳果,且有较高的营养价值。
香蕉的营养分析:
香蕉的营养价值非常丰富,含有多种人体所需的有效成分,如蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁以及胡萝卜素,维生素A、B、C、E等物质。
每100克果肉中就含有蛋白质1.2克,是梨的12倍;脂肪0.6克,是梨的6倍;碳水化合物19.5克,粗纤维0.9克,钙9毫克,磷31毫克,也是梨的6倍。另外,还含有胡萝卜素、硫胺素、烟酸、维生素C、维生素E及丰富的微量元素。
香蕉的营养价值:
在运动场上,特别是一些“耗时”的体育竞赛,常可见到选手在休息时剥香蕉吃——这么做只是为填饱肚子吗?其实,在运动时不适合吃太饱,半途吃香蕉主要是为了补足身体迅速流失的能量。
香蕉之所以被称为“绿色象牙”,是因为其具有极其丰富的能量,一直是运动员和追求高质量饮食结构者的宠儿,它能提高人的耐力、抵御忧郁情绪、降低血压、缓解肌肉疼痛,还能美容润发……常吃香蕉,能在给你带来软糯滋味的同时振奋你的精神,使你开心起来,感受更多欢乐与欢笑,使大脑更具创造力。
香蕉的钾含量为水果最高,而盐分比较低,因此是抗动脉硬化的先锋水果,是最理想的降压和预防中风的食物之一。美国科学家研究证实:连续一周每天吃两根香蕉,可使血压降低10%。发表在《新英格兰医学杂志》的研究也曾指出,如果平时多吃点香蕉,中风死亡的几率会降低40%。更可贵的是,尽管香蕉热量较高,但不含脂肪,而且营养全面,老年人常吃香蕉,对保持身体健康有重要的意义。
香蕉的营养价值有哪些?
1、香蕉含有大量糖类物质及其他营养成分,可充饥、补充营养及能量。
2、香蕉性寒能清肠热,味甘能润肠通便,可治疗热病烦渴等症。
3、香蕉能缓和胃酸的刺激,保护胃黏膜。
4、香蕉中含血管紧张素转化酶抑制物质,可以抑制血压的升高。
5、香蕉果肉甲醇提取物对细菌、真菌有抑制作用,可消炎解毒。
6、香蕉中大量的碳水化合物、膳食纤维等可以防癌抗癌。
1、治疗忧郁症
香蕉含有一种物质,能帮助人脑产生5-羟色胺,使人心情变得愉快舒畅。忧郁症患者,平时多吃些香蕉,可使大脑5-羟色胺的浓度增加,从而减少引起情绪低落的激素,使悲观失望、厌世烦躁的情绪逐渐消失。故有“快乐食品”之称。
2、治疗皮肤瘙痒症
香蕉皮中含有蕉皮素,它可以抑制细菌和真菌滋生。实验证明,由香蕉皮治疗因真菌或是细菌所引起的皮肤瘙痒及脚气病,效果很好。患者可以精选新鲜的香蕉皮在皮肤瘙痒处反复摩擦,或捣成泥末,或是煎水洗,连用数日,即可奏效。肺热咳嗽用香蕉1~2只,冰糖炖服。每日1~2次,连服数日,效果佳。
3、香蕉降压通便
从营养角度看,香蕉是淀粉质丰富的有益水果,而从中医学角度去分析,香蕉味甘性寒,可清热润肠,促进肠胃蠕动,但脾虚泄泻者却不宜。
凡事总有合理解释,香蕉性寒,根据“热者寒之”的原理,最适合燥热人士享用。痔疮出血者、因燥热而致胎动不安者,都可生吃蕉肉。
不过,正因为香蕉性寒,体质偏於虚寒者,最好避之则吉。例如胃寒(口淡胃胀)、虚寒(泄泻、易晕)、肾炎(也属虚寒)、怀孕期脚肿者,最好不要生吃香蕉。除非蕉肉经过蒸煮,寒性减退後才可进食。至於寒咳本不应吃香蕉,但将香蕉蒸熟再吃,则可接受。
4、减肥
香蕉对减肥相当有效,是因为它卡路里低,且食物纤维含量丰富。香蕉非常甜,因此会被人们认为,卡路里一定很高,其实不然,一根香蕉(净重约100克左右)的卡路里,只有87卡而已,与一餐的白饭量(150克220卡)比起来,大约只有一半以下的低卡路里。另外,香蕉中淀粉含量很高,所以很容易饱腹,加上淀粉在体内要转变成糖类需要一些时间,因此不会产生过多的能量堆积。从这个角度来讲,香蕉也是可以作为减肥首选的优良食品。
5、美容
香蕉面膜做法:香蕉半只,捣泥加适量牛奶,调成糊状,敷在脸上。保持15~20分钟后洗去。可使皮肤清爽润滑,并可去除脸上座疮,淡化雀斑。
6、解酒
香蕉皮60克煮水饮,清利头目。特别提醒:香蕉性寒,脾胃虚寒,胃痛腹泻的患者应少用。香蕉中含有大量的镁,多吃可使血液中的镁含量上升,对人的心血管系统产生抑制作用,可引起明显的肌肉麻痹出现嗜睡乏力的症状。医学家认为,司机不可空腹吃香蕉。
7、香蕉可当早餐
在繁忙的生活中,利用健康食品、或补充剂,来补充饮食不均衡的人,越来越多了。而香蕉几乎含有所有的维他命、和矿物质,因此从香蕉可以很容易地摄取各式各样的营养素。其中香蕉含有相当多的钾和镁。钾能防止血压上升、及肌肉痉挛;而镁则具有消除疲劳的效果。
由於香蕉的消化、吸收相当良好,因此从小孩到老年人,都能安心地食用,并补给均衡的营养。最近不吃早餐的人越来越多,而一天的活力来源,又是早餐,因此具有立即性、且能长时间保持能量的香蕉,便成为最适合当早餐的食品了。此外,因为香蕉是低卡路里的食品,就算是正在减肥的人,也能毫不担心的尽情食用。
香蕉的特点及作用是什么
香蕉的特点及作用是什么
作用:
外型很前卫 水分少 猴子和人都爱吃
呵呵
特点:
1. 香蕉含有大量糖类物质及其他营养成分,可充饥、补充营养及能量;
2. 香蕉性寒能清肠热,味甘能润肠通便,可治疗热病烦渴等症;
3. 香蕉能缓和胃酸的 *** ,保护胃黏膜;
4. 香蕉中含血管紧张素转化酶抑制物质,可以抑制血压的升高;
5. 香蕉果肉甲醇提取物对细菌、真菌有抑制作用,可消炎解毒;
6. 香蕉中大量的碳水化合物、膳食纤维等可以防癌抗癌。
香蕉的特点是什么?
香蕉含有大量糖类物质及其他营养成分,可充饥、补充营养及能量;
2. 香蕉性寒能清肠热,味甘能润肠通便,可治疗热病烦渴等症;
3. 香蕉能缓和胃酸的 *** ,保护胃黏膜;
4. 香蕉中含血管紧张素转化酶抑制物质,可以抑制血压的升高;
5. 香蕉果肉甲醇提取物对细菌、真菌有抑制作用,可消炎解毒;
6. 香蕉中大量的碳水化合物、膳食纤维等可以防癌抗癌。
香蕉芭蕉科芭蕉属植物,又指其果实。热带地区广泛栽培食用。香蕉味香、富含营养,终年可收获,在温带地区也很受重视。
植株为大型草本,从根状茎发出,由叶鞘下部形成高3~6公尺(10~20尺)的假杆;叶长圆形至椭圆形,有的长达3~3.5公尺(10~11.5尺),宽65公分(26寸),10~20枚簇生茎顶。穗状花序下垂 ,由假杆顶端抽出,花多数,淡黄色;果序弯垂,结果10~20串,约50~150个。
植株结果后枯死,由根状茎长出的吸根继续繁殖,每一根株可活多年。
原产亚洲东南部,台湾、海南、广东、广西等地区均有栽培。
生长环境:香蕉树喜溼热气候,在土层深、土质疏松、排水良好的地里生长旺盛。在类似牙买加南部的半干旱地区灌溉栽培也已成功。野生香蕉采用种子栽培,人工香蕉可用吸根和假鳞茎分株栽培;第一次收获需10~15个月,之后几乎连续采收。
分布范围:国香蕉主要分布在广东、广西、福建、台湾、云南和海南,贵州、四川、重庆也有少量栽培。
香蕉的作用是什么
有治便秘的作用
香蕉的特点
特点: 1. 香蕉含有大量糖类物质及其他营养成分,可充饥、补充营养及能量; 2. 香蕉性寒能清肠热,味甘能润肠通便,可治疗热病烦渴等症;
外型很前卫 水分少 猴子和人都爱吃
香蕉油的作用是什么?
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主要用途 (1) 瓷漆及油漆之溶剂. (2) 青霉素的萃取剂. (3) 感光胶片. (4) 皮革及钉子的磨光剂. (5) 可加入于一些无味的有害物质中,当警告用的气味. (6) 调味剂. (7) 用于纺织品印染及精炼时. (8) 萤光灯中,磷的溶剂. (9) 可用来除去油溶性染料,并可将一些合成树脂溶于干性清洁剂中. (10) 用在研究方面,当做一种分隔溶剂
香蕉皮的作用是什么、
1、巧使面板滋润光滑:香蕉皮晒干磨粉,还是不错的美容佳品。面部是干性面板的人,可用香蕉皮内侧贴在脸上(皮的内侧朝脸皮的一面),晾10分钟左右,再用清水洗净。 2、巧擦皮沙发:皮沙发或皮椅子,使用期很长,平时就应该注意清洁与保养工作,否则时间久了要清理就不那么容易了。这里有一个擦皮沙发的小窍门;吃完香蕉以后,顺手用香蕉皮的内侧摩擦沙发的皮面,就能消除污垢,保持皮沙发的清洁。 3、巧擦皮鞋:用香蕉皮擦皮鞋,可使皮面洁净、光亮。 4、常饮香蕉皮水可抗忧郁:未成熟香蕉的皮,不管是剁碎还是用水煮,或者榨成汁饮用,都可以抗忧郁。此外,成熟香蕉呈黄色的皮,含有丰富的类胡萝卜素,以及类叶黄素,可以保护视网膜神经细胞,防止光线或紫外线对视力的伤害。香蕉皮既可以抗抑郁,又可以当成视力保健的饮料,但不是每个人都有效,医师特别提醒肾脏病以及糖尿病患者应该少吃。 5、巧治高血压:取香蕉皮30克—60克,煎汤服用,可治高血压。 6、治疗风热牙痛和虚火牙痛:香蕉盐:香蕉3个(去皮),抹盐少许吃之。每日2次。 7、巧防中风:取鲜香蕉皮30克煎汤代茶饮,能扩张血管,防止中风和心绞痛。 8、巧治便血:取三个香蕉皮,炖熟后服用,能治疗痔疮疼痛,大便出血。 9、巧治手足面板皲裂:在每次用热水擦手、足后,用香蕉皮的内侧在手上进行摩擦,可防止手、足的面板皲裂。如果已经有裂口了,可将香蕉皮直接在裂口处摩擦,一般连用数次即可治愈。
作物轮作、连作、间作的特点及作用是什么?
轮作,轮流种植不同的农作物,有利于土壤中各种元素的利用,防止某单一元素被迅速耗尽,而且种植大豆这些作物还能有助于恢复土壤中个别重要元素的含量;
连作,在同一片土地上一直连续不断的种植某一种作物,这样的话作物容易遭受病虫害。
间作,在种植一种主要作物时,见缝插针式地种植一些其他作物,可以有效防止病虫害带来的经济损失。
简述职业的特点及作用是什么?
特点:同一性、差异性、层次性、时代性;
作用:
1、职业是个人获得经济收入的来源,是个人维持家庭生活的手段;
2、职业是促进个性发展的手段,当个人从事的职业能使个人的特长、兴趣得到充分发挥时,也就促进了个性的充分发展;
3、职业是个人在社会劳动中从事具体劳动的体现,是个人贡献社会的途径;
4、职业是个人获得名誉、权力、地位和金钱的来源;
5、职业是维持社会稳定,实现社会控制的手段。
同一性:某一类别的职业内部,其劳动条件、工作物件、生产工具、操作内容相同或相近。由于环境的同一,人们就会形成同一的行为模式,有共同的语言习惯和道德规范。基于此,才形成了诸如行业工会、行业联合体等社会组织。
差异性:不同职业间存在着很大的差异,劳动条件、工作物件、工作性质等都不同。随着社会的进步,经济体制的改革,新的职业如经纪人等还会不断涌现,各种职业间的差异也会不断变化。
层次性:从社会需要角度来看,职业并没有高低贵贱之分,但是,现实生活中由于对从事职业的素质要求不同以及人们对职业的看法或舆论的评价不同,职业便有了层次之分,这种职业的不同层次往往是由于不同职业体力、脑力劳动的付出、收入水平、工作任务的轻重、社会声望、权力地位等因素决定的。
时代性:职业具有时代性,不同时代有不同的热门职业。
香蕉的特点\样子
长长的 黄黄的 香香的 滑滑的,好好吃的.
你围绕这个写 一定第一!
香蕉丰富的营养成分
香蕉丰富的营养成分
香蕉丰富的营养成分,香蕉的营养价值是很高的,而且香蕉是市场上十分常见的水果之一,它不仅美味,而且还提供给人体所需的多种营养和维生素,可以说,香蕉是水果之中的佳品。下面看看香蕉丰富的营养成分。
香蕉丰富的营养成分1
香蕉基本上含有所有的维生素和矿物质,所以使用后可以很容易地摄取各种各样的营养素,香蕉的膳食纤维的含量也很丰富,具有很不错的通便效果,含有的果胶,也能充分润滑肠道,加速粪便通过肠道的速率,能减少废物滞留在肠道,避免产生可能的致癌物,有效预防肠癌。香蕉中含有相当多的钾和镁离子,所以有防止血压上升及肌肉痉挛,消除疲劳感的效果。
成分名称含量成分名称含量成分名称含量(每100克中含)
可食部59水分(克)75.8能量(千卡)91
能量(千焦)381蛋白质(克)1.4脂肪(克)0、2
碳水化合物(克)22膳食纤维(克)1.2胆固醇(毫克)0
灰份(克)0.6维生素A(毫克)10胡萝卜素(毫克)60
视黄醇(毫克)0硫胺素(微克)0.02核黄素(毫克)0.04
尼克酸(毫克)0.7维生素C(毫克)8维生素E(T)(毫克)0.24
a-E0.24(β-γ)-E0δ-E0
钙(毫克)7磷(毫克)28钾(毫克)256
钠(毫克)0.8镁(毫克)43铁(毫克)0.4
锌(毫克)0.18硒(微克)0.87铜(毫克)0.14
锰(毫克)0.65碘(毫克)2.5
成分名称含量(毫克)成分名称含量(毫克)成分名称含量(毫克)
异亮氨酸42亮氨酸86赖氨酸60
含硫氨基酸(T)37蛋氨酸37胱氨酸0
芳香族氨基酸(T)72苯丙氨酸46酪氨酸26
苏氨酸49色氨酸6缬氨酸72
精氨酸60组氨酸89丙氨酸44
天冬氨酸157谷氨酸172甘氨酸43
脯氨酸49丝氨酸51
香蕉属高热量水果,据分析每100克果肉的发热量达91大卡。在一些热带地区香蕉还作为主要粮食。香蕉果肉营养价值颇高,每100克果肉含碳水化合物20克、蛋白质1.2克、脂肪0.6克;此外,还含多种微量元素和维生素。
其中维生素A能促进生长,增强对疾病的抵抗力,是维持正常的生殖力和视力所必需;硫胺素能抗脚气病,促进食欲、助消化,保护神经系统;核黄素能促进人体正常生长和发育。
香蕉除了能平稳血清素和褪黑素外,它还含有可具有让肌肉松弛效果的镁元素,经常工作压力比较大的朋友可以多食用。
香蕉果肉香甜软滑,是人们喜爱的水果之一。欧洲人因为它能解除忧郁而称它为“快乐水果”,而且香蕉还是女士们钟爱的减肥佳果。香蕉又被称为“智慧之果”,传说是因为佛祖释迦-牟尼吃了香蕉而获得智慧。
香蕉含有称为“智慧之盐”的磷,又有丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A和C,同时纤维也多,堪称相当好的营养食品。香蕉果肉每100克含糖15%以上,酸0、2--0、3%,蛋白质1、5%,还有丰富的磷53毫克、钙19毫克、钾400毫克、维生素C24毫克。香蕉还含有果胶、多种酶类物质以及微量元素等。
香蕉富含钾和镁,钾能防止血压上升、及肌肉痉挛,镁则具有消除疲劳的效果。因此,香蕉是高血压患者的首选水果。糖尿病患者进食香蕉可使尿糖相对降低,故对缓解病情也大有益处。
香蕉含有的泛酸等成分是人体的“开心激素”,能减轻心理压力,解除忧郁。睡前吃香蕉,还有镇静的作用。荷兰科学家研究认为:最合营养标准又能为人脸上增添笑容的水果是香蕉。
香蕉含有的维生素A能增强对疾病的抵抗力,维持正常的生殖力和视力所需要;硫胺素能抗脚气病,促进食欲、助消化,保护神经系统;核黄素能促进人体正常生长和发育。
香蕉还有促进肠胃蠕动,润肠通便,润肺止咳、清热解毒,助消化和滋补的作用。香蕉容易消化、吸收,从小孩到老年人都能安心地食用,并补给均衡的营养。香蕉是低卡路里食品,即使是正在减肥的人,也能尽情地食用。
香蕉丰富的营养成分2
香蕉的营养成分及价值
1、香蕉含有大量糖类物质及其他营养成分,可充饥、补充营养及能量;
2、香蕉性寒能清肠热,味甘能润肠通便,可治疗热病烦渴等症;
3、香蕉能缓和胃酸的刺激,保护胃黏膜;
4、香蕉中含血管紧张素转化酶抑制物质,可以抑制血压的升高;
5、香蕉果肉甲醇提取物对细菌、真菌有抑制作用,可消炎解毒;
6、香蕉中大量的碳水化合物、膳食纤维等可以防癌抗癌。
香蕉的搭配禁忌香蕉是香糯可口的水果,因而有些人(患有急慢性肾炎、肾功能不全者)一次大量食用香蕉。香蕉中含有较多的镁、钾等元素,这些矿物质元素虽然是人体健康所必需的但若在短时间内一下子摄入过多,就会引起血液中镁、
钾含量急剧增加,造成体内钾、钠、钙、镁等元素的比例失调,对健康产生危害。此外,多吃香蕉还会因胃酸分泌大大减少而引起胃肠功能紊乱和情绪波动过大。未熟透的香蕉易致便秘!香蕉是热带、
亚热带的水果,为了便于保存和运输,采摘香蕉的时候,不能等它熟了,而是在香蕉皮青绿时就得摘下入库。最典型的是老人、孩子吃过生香蕉之后,非但不能帮助通便,反而可发生明显的便秘。
香蕉的使用效果香蕉味甘、性寒,入肺、大肠经;具有清热,生津止渴,润肺滑肠的功效;主治温热病、口烦渴、大便秘结、痔疮出血等症。
香蕉的适用人群
一般人群均可食用
1、尤其适合口干烦躁、咽干喉痛者,大便干燥、痔疮、大便带血者,上消化道溃疡者,饮酒过量而宿醉未解者,高血压、冠心病、动脉硬化者;
2、脾胃虚寒、便溏腹泻者不宜多食、生食,胃酸过的多者不可食用,急慢性肾炎及肾功能不全者忌食。
如何挑选香蕉优质香蕉果皮呈鲜黄或青黄色,梳柄完整,无缺只和脱落现象,一般每千克在25个以下;单只香蕉体弯曲,果实丰满、肥壮、色泽新鲜、光亮、果面光滑,无病斑、无虫疤、无霉菌、无创伤,果实易剥离,果肉稍硬。
香蕉的'储存方法香蕉在冰箱中存放容易变黑,应该把香蕉放进塑料袋里,再放一个苹果,然后尽量排出袋子里的空气,扎紧袋口,再放在家里不靠近暖气的地方,这样香蕉可以保存一个星期左右。
1、降低胆固醇血清
胆固醇过高会引起冠心病,香蕉的果柄具有降低胆固醇的作用。血清胆固醇过高者,可用香蕉果柄50克,洗净切片,用开水冲饮,连饮10-20天,即可降低胆固醇。
2、治疗咳嗽
肺热咳嗽用香蕉1-2只,冰糖炖服。每日1-2次,连服数日,效果佳。
3、治疗痔疮及便血
每日空腹吃香蕉2只,或不去皮炖熟,连皮吃。可润肠通便,减少痔疮出血。
4、减肥
因为香蕉中淀粉含量很高,所以很容易饱腹,加上淀粉在体内要转变成糖类需要一些时间,因此不会产生过多的能量(能量食品)堆积。从这个角度来讲,香蕉可以作为减肥首选的优良食品。
5、美容
香蕉面膜做法:香蕉半只,捣泥加适量牛奶,调成糊状,敷在脸上。保持15-20分钟后洗去。可使皮肤清爽润滑,并可去除脸上座疮,淡化雀斑。
6、解酒
香蕉皮60克煮水饮,清利头目。
特别提醒:香蕉性寒,脾胃虚寒,胃痛腹泻的患者应少用。香蕉中含有大量的镁,多吃可使血液中的镁含量上升,对人的心血管系统产生抑制作用,可引起明显的肌肉麻痹出现嗜睡乏力的症状。医学家认为,司机不可空腹吃香蕉。
7、防治胃肠溃疡
胃肠道溃疡的的患者常服用保泰松,往往会导致胃出血。而香蕉中含有一种能预防胃溃疡的化学物质,它能刺激胃黏膜细胞的生长和繁殖,产生更多的黏膜来保护胃。
8、治疗高血压
高血压和心脑血管疾病患者体内往往“钠”多而“钾”少,而香蕉中含有丰富的钾离子。钾离子有抑制钠离子收缩血管和损坏心血管的作用。吃香蕉可维持体内的钠钾平衡和酸碱平衡,使神经肌肉保持正常、心肌收缩协调,所以每日吃3-5根香蕉,对高血压及心脑血管疾病的患者有益。
9、治疗忧郁症
香蕉含有一种物质能够帮助人脑产生6-羟色胺,使人心情变得愉快,活泼开朗。患忧郁症的患者,平时可以多吃香蕉来减少情绪低落,使悲观失望,厌世烦躁的情绪逐渐消散。
10、治疗皮肤瘙痒症
香蕉皮中含有蕉皮素,它可以抑制细菌和真菌滋生。实验证明,由香蕉皮治疗因真菌或是细菌所引起的皮肤瘙痒及脚气病,效果很好。患者可以精选新鲜的香蕉皮在皮肤瘙痒处反复摩擦,或捣成泥末,或是煎水洗,连用数日,即可奏效。
香蕉丰富的营养成分3
禁忌事宜
1、忌吃未熟透香蕉
未熟透的.香蕉易致便秘
大家都知道,香蕉未成熟时,外皮呈青绿色,剥去外皮,涩得不能下咽。熟透了的香蕉,涩味一扫而净,软糯香甜,深受孩子和老年人的喜爱。香蕉是热带、亚热带的水果,为了便于保存和运输,采摘香蕉的时候,不能等它熟了,而是在香蕉皮青绿时就得摘下入库。
我们在北方吃到的香蕉都是经过催熟后才成熟的。生香蕉的涩味来自于香蕉中含有的大量的鞣酸。当香蕉成熟之后,虽然已尝不出涩味了,但鞣酸的成分仍然存在。鞣酸具有非常强的收敛作用,从而造成便秘。最典型的是老人、孩子吃过香蕉之后,非但不能帮助通便,反而可发生明显的便秘。
2、忌空腹食用香蕉
我们说香蕉可充粮食,但不能空腹大量地吃。因为香蕉中含有大量的钾、磷、镁,对于正常的人,大量摄入钾和镁可使体内的钠、钙失去平衡,对健康不利。所以不可空腹食过多的香蕉。
3、忌过量吃香蕉
过量吃香蕉可引起微量元素比例失调
香蕉是香糯可口的水果,因而有些人一次大量食用香蕉。殊不知,这样对身体健康非常不利。香蕉中含有较多的镁、钾等元素,这些矿物质元素虽然是人体健康所必需的但若在短时间内一下子摄入过多。
就会引起血液中镁、钾含量急剧增加,造成体内钾、钠、钙、镁等元素的比例失调,对健康产生危害。此外,多吃香蕉还会因胃酸分泌大大减少而引起胃肠功能紊乱和情绪波动过大。因此,香蕉不宜过量食用。
4、香蕉忌放于冰箱中冷藏
大家知道香蕉长到六七成熟便被采摘,因其自身成熟很快,如果成熟时才采摘,味道不好,看上去也不新鲜。那么香蕉摘下来后,被贮存时的温度要求也较高,一般为11--13摄氏度,而冰箱中存放果蔬一般为4摄氏度左右,最高达8摄氏度。香蕉若置放于此环境中,易被冻坏,放一天就会变黑,且质变软烂,口感也变坏,甚至出现斑块或腐烂。
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