大蒜种植时间和方法（大蒜水培种植方法如下）

今天给各位分享大蒜种植时间和方法的知识，其中也会对大蒜水培种植方法如下进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

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大蒜种植时间和方法

大蒜种植时间和方法

大蒜种植时间和方法，大蒜是我国栽培和消费量都非常大的一种蔬菜，也是我们常见的一种调味蔬菜，很多人做菜的时候都会加上大蒜，下面为大家分享大蒜种植时间和方法。

大蒜种植时间和方法1

一、大蒜种植时间

大蒜是喜好冷凉环境的植物，比较耐低温，所以大蒜是不适合在夏天这样的高温环境下种植的。而大蒜适宜的种植时间，又根据地理位置的不同，分为北方种植和南方种植两种情况。

1、对于北方来说，只适合在春季种植大蒜。因为北方冬天温度太低，即使大蒜较耐低温，也抗不过北方的严寒。

2、对于南方来说，春季或者秋季都可以种植大蒜。因为南方的冬天相对来说不是很冷，大蒜还是可以安然过冬的。

二、种植方法分类

大多数植物的盆栽养殖，都可以分为土培和水培两种，大蒜也不例外。很多人只看到过地里种的大蒜，就误以为一定要用土来栽培，其实这种想法是不对的。根据实践经验，水培大蒜同样可以长得很好，可见大蒜强大的环境适应能力。所以如果想在阳台种大蒜，可以根据个人喜好，选择土培或水培中的一种方法。

三、土培方法

1、选择适合土培的盆：土培大蒜可以采用陶盆，一般陶盆比较透气，而且底部有透水小孔，深度控制在15cm以上，尽量选用敞口花盆，可以种植比较多的蒜种。

2、选取盆土：大蒜对土壤要求并不是很高，用一般的园土或者腐殖土都可以养活，可以适当加入些肥料，这样大蒜会长得更快更好。

3、种入蒜种：选择个头较大、光泽较好的蒜头，把外面的皮扒掉，把蒜瓣剥开，依次一个一个种在盆土中，一定要记得把蒜尖头朝上，并且露在土外面。不能把整个大蒜头直接扔土里，这种懒人做法，是不适合养任何花花草草的！

4、浇水施肥：大蒜喜欢冷凉的环境，所以要放置在阴凉通风的环境里，每4天浇次水，如果温度较低，可以减少浇水次数。大蒜的肥料以有机肥为主，要掌握“薄肥勤施”的原则。

四、水培方法

1、选择适合水培的盆：尽量采用透明的玻璃瓶，或者敞口的瓷盆也可以，水培的`好处就是可以观察到根部的生长情况，所以玻璃瓶是最合适的。

2、选择蒜种放入盆中：蒜种的要求和土培法大同小异，个头大、外表没有损坏的蒜头好养活，而且如果蒜头已经冒出嫩嫩的新芽，就更适合水培了。

3、倒入适量的水：倒水至蒜种底部能吸到水就可以了，把蒜尖头朝上，这是以后要长蒜苗的部位。

4、换水加水：其实不换水、只是加水也是可以的，水培比土培的水量消耗大，每2天就要加次水，等根系长出来后，就能自己吸水了，加水就不用那么勤快了。

五、注意事项

蒜苗一般一个月到两个月的时间就能长得不错了，记得及时掐苗收割，如果喜欢吃嫩苗的，可以更早掐苗。掐苗要离根部2cm以上，这样蒜苗就还可以冒新的。另外记得定期对盆进行清洗，尤其是水培法，时间长了盆里会长绿毛，要清洗干净，防止滋生病菌。

大蒜种植时间和方法2

大蒜种植时间因为地区不同和栽培目的不同而异。

总的来说，北方寒冷地区种植大蒜的时间基本上为春季播种，秋季收获，南方温暖地区为秋季播种，分界线为冬季温度零下十度。大蒜幼苗耐低温能力有限，最多可以承受短期内零下15度低温而不死，如果遇到零下十度的持续低温，就会出现冻害，严重的会导致幼苗死亡。

实际上，大蒜可以一年四季播种，只不过高温季节的蒜苗有臭味，而且纤维较多，质量下降。因为大蒜的鳞茎在收获后一段时间会出现休眠状态，在自然环境下不会发芽，如果想要种植蒜苗，可以选用冷库储藏的上一年度的没有发芽的蒜头，或者对新鲜的蒜头进行冷处理，然后再进行浸种和催芽处理，才能出苗。

在低温季节，大蒜会处在冬眠的状态，如果想要在冬季保持大蒜继续生长，采收幼嫩的蒜苗，也可以采取地膜覆盖、小棚栽培，更可以采用大棚栽培的方法，在春节前后出售蒜苗。

因为种植大蒜，可以获取蒜苗、蒜薹和蒜头三种农产品，所以，可以根据不同的消费需求和经济效益，分次播种，多次收获。

为了获得优质蒜薹和蒜头，长江中下游地区的大蒜播种期为9-10月份，黄河流域的播种期为8-9月份，高海拔和高纬度地区一般在春季3-4月份播种。但也有例外，比如新疆部分地区也可以秋播。

秋播地区需要掌握越冬前的蒜苗长到4-6片叶，不可以过大过小。然后再根据当地的气温情况确定合适的播种期。地膜大蒜低温较高，可以延长秋季生长期，需要推迟播种期15天左右。浸种催芽可以明显缩短出苗时间，可以推迟播种期10-15天。

栽培蒜黄的种植时间一般为10月至第二年三月份，在阴暗的环境下进行，可以利用露地栽培、半地下栽培和大棚栽培的方法进行遮阴栽培，需要将温度控制在25℃左右才能生长健壮，短期内获取质量上乘的蒜黄，可以根据当地的环境条件、设施条件和栽培水平来决定。

大蒜播种方法

选择适合当地生长的大蒜品种。其中以蒜瓣大、成熟较早的紫皮蒜为佳，应该注重抗逆性和抗病性，突出蒜薹产量。

挑选个体较大的蒜头作为种子。蒜头的托盘和茎盘有阻止吸收的作用，必须除去。对蒜瓣进行分类，挑选没有病虫害、没有损伤的饱满蒜瓣作为种子。

晾晒种子，进行浸种催芽。将大蒜种子晾晒1-2天，可以促进种子萌发，但要避开高温暴晒。然后将种子放进清水中浸泡10-12小时以后再放进潮湿的细沙里面催芽，等到萌芽以后立即播种。

高温季节播种大蒜，必须进行浸种催芽，才能打破休眠期，降低环境温度，最低温度不得高于30℃。一般在在15-20℃的环境下催芽，可以放在深水井水面上方、窑洞内、地窖内、地下室等比较凉爽的地方。低温季节可以放在有取暖施舍的室内、电热毯上面或者大棚内进行升温处理，加速发芽过程。

高温季节在播种后需要降温处理。经过催芽的种子需要保持较高的土壤湿度，避免高温烧苗。及时草帘或者双层遮阳网。

施足底肥。大蒜需要较多的营养，可以在整地的时候，每亩施入3000公斤腐熟农家肥和30公斤三元复合肥，播种的时候可以在播种行施入稀释的腐熟人粪尿。

大蒜种植时间和方法3

一、种植时间

大蒜喜欢冷凉些的环境，种植的时候要注意时间。时间根据栽培地区定。若是南方地区，建议选在秋季播种，时间是八月到十月份之间。若是北方地区，冬季温度太低，不适合秋季播种。建议选在春季的三月到四月播种，更利于后期的生长萌发。

二、种植方法

选种要求：要想栽培的大蒜产量高，品质优，种植的时候要选优良的品种。还要先处理，要将蒜的茎盘给去掉，然后要用清水浸泡，大概泡上三五分钟就行，能促使更快发芽。

栽种入土：栽种的时候要先施加适量底肥，用腐熟的有机肥液最好。施肥浇水后要深耕处理，这样土壤肥沃，松软，更利于后期的萌发。处理好土壤后直接将选好的大蒜种在土壤中，然后覆盖一层薄土就行。注意种植的距离，不能太密。

后期管理：大蒜种下之后要加强后期的管理，及时浇灌一次透水，让土壤和蒜种都能湿透。出苗期间还要勤浇水，每天一次，保证土壤湿润些。生长季还要及时追肥，间隔三四周就施加有机肥液，营养充足，这样才可保证产量。

大蒜的种植时间及方法

大蒜播种时期应在9月份。

农村俗语有“立秋栽葱，白露栽蒜”的说法，对于黄淮海大部分地区来说，白露期间是种植大蒜的高峰期，这里主要指春播作物收获后种植的大蒜。比如春播花生、春播玉米等收获后，即可种植大蒜，时间为9月上中旬。

在黄淮区域，大蒜收获时间为五月至六月份（按阳历计算），正常休眠时期为110天左右，过了休眠期，大蒜就比较容易发芽，按照这个时间推算，大蒜播种时期应在9月份。大蒜打破休眠期的温度。大蒜喜冷凉气候，这也是秋季种植大蒜，初夏收获大蒜的原因。

大蒜如何种植？

1、越冬前的管理

9月底种植的生长的会比较快，要适当的浇水和施肥，促进发芽，一般一周就可以出土，可以再浇水一次，往后见到土壤干的时候就要浇水，一般三次水就可以了，有利于出苗，第二片真叶长出来的时候，在土壤干湿适宜时，进行蹲苗，促进根系生长。

2、越冬中的管理

冬天天气比较冷，为了避免大蒜受到冻害，入冬前要浇水，适时而足量，一般是在万撒谎给你表面的土结冻，化冻时浇冻水，最好还是畦北设立风障盖上草苫，防冻，也要适时，太早的话易受热腐烂；晚了幼苗易受冻。

3、返青

一般到2月份气温回升，日均气温到达7度，这个时候就开始生长了，在温度稳定在1-2度的时候就要撤掉草苫了，分批拆除，随着快速生长，可以浇水，但是温度比较低，水量不要太多，为了促进蒜薹和蒜头的分化，浇水时可以结合施肥。

蒜苗的种植方法及时间分别是？

蒜苗的种植时间：

秋茬的蒜苗一般会在浙江、江苏、江西等地种植，秋茬大蒜一般于8月中旬到10底陆续播种，这个就可以赶到国庆节的时候上市。而北方地区蒜苗种植，应该在7月下旬到8月上旬播种，9月下旬到10月上旬收获。

春茬大蒜播种时温度相对比较低，生长较慢，一般在4月下旬到5月初播种，7月下旬到8月初采收，如果是迟蒜要在5月下旬到6月初播种，9月中下旬采收。

蒜苗种植方法：

1、选择蒜种

蒜苗对大蒜蒜种要求不严格，可以选择的特小蒜瓣或是紫皮大蒜这样品种，只要是能够抽出蒜苗的品种皆可选择。

2、整地

露地种植蒜苗的时候，需要先整好地块，然后使用农家肥料作基肥施入，这样能够保障蒜苗的正常品质，然后根据*地情况整平做畦。

3、播种

要进行蒜苗播种，就需要开一条3厘米左右的深沟，每沟栽2行，每亩用种200~250公斤，播种后，覆盖1-2厘米。然后踩实并及时浇水。播种时带皮栽，并保证蒜苗出苗整齐、管理方便，有利于蒜苗正常上市。

4、田间管理

出苗前，要多次浇水，保持*壤湿润，一方面可以促进蒜苗发根，快速出苗，出苗后，浇一次腐熟有机肥，采收前，追施一次速效氮肥，以提高蒜苗的品质和产量。

5、收获

秋天种植蒜苗，播种到收获只需要60天左右的时间，一般情况，在11~12月份上市的比较多，越冬蒜苗应在春暖以前收获，不及时收获，会消耗大量的养分，使叶组织逐渐老化、纤维素含量增加，蒜苗品质降低。

大蒜种植时间和方法温度多少

大蒜种植温度是在17℃左右种植。

大蒜是一种喜冷凉的作物，具有自然休眠的特性，大蒜种植适合气温在17℃左右种植。大蒜播种要适时。栽种时间可在白露末，秋分初（9月底10月初），播种前要晒蒜瓣1到2天。播种过早时会因其还处于休眠期而出苗较慢，播种过晚，越冬前蒜苗较小，养分积累少，抗寒性较弱。

大蒜对土壤的要求其实没有那么严格，不过要是可以富含有机质、疏松肥沃、土壤排水性都比较好的话，大蒜的生长情况也会变好。在种植的时候，应该先去耕地，土壤深耕20到25厘米，整个地里不要出现非常明显的石头或者土块。

大蒜的种殖方法

1、温度

大蒜喜冷凉，适宜温度在零下5℃到26℃。大蒜苗4到5叶期耐寒能力最强。

2、光照

完成春花的大蒜在13小时以上的长日照及较高温度条件下开始花芽和鳞芽的分化，在短日照而冷凉的环境下，只适合茎叶生长。

3、土壤和营养

对土壤要求不严，但富含有机质、疏松透气、保水排水性能强的肥沃壤土较适宜。

4、大蒜萌芽期

大蒜种植以后，从开始萌芽到初生叶片展开为萌发期。大蒜出苗期的长短因播期、品种和土壤湿度的不同有着很大的差异。

大蒜什么时候种？采用哪种种植方法？种植后如何管理？

对我国大部分地区而言，当前正是秋播大蒜的种植时期，大蒜在什么时候种？采用哪种种植方法比较合理？栽种后如何进行田间管理才能提高产量？这些都是蒜农比较关心的话题，今天我们就来说说大蒜的种植方法。

一、大蒜播种时间的确定

大蒜的播种之所以有春播和秋播之分，划分是以露地冬季的气候条件所决定的。由于大蒜属于长日照作物，总体上来说，秋播大蒜由于生长期长的缘故，品质普遍要比春播大蒜的品质好。

1、春播大蒜播种时间的确定

春播大蒜播种时间的确定的依据是既要能保证完成低温春化，又要保证蒜种的萌芽以及根系的发育，为了延生长期，播种宜早不宜晚。由于通过休眠的蒜瓣具有在3~5℃的地温即可萌发这一特性，只要当地温达到3~6℃时即可播种。

2、秋播大蒜播种时间的确定

蒜瓣最适宜萌发的温度为16℃~20℃，当日平均气温降低到7℃及以下时，大蒜停止生长。根据这一特性，秋播大蒜最适宜的播种期是在日平均气温为20~22℃的时候，这样能够保证大蒜在越冬前能够长出5片左右的叶，此时是大蒜幼苗植株抗寒能力最强的时候，能够确保大蒜能够顺利越冬。

下表为不同地区大蒜的最佳播种时间，供蒜农朋友参考：

二、大蒜种植方法的选择

大蒜的播种因作畦方法不同，有平畦播种、高垄播种和地膜覆盖畦播种三种。从茬口上来说，一般秋播大蒜为了便于灌冻水和越冬管理方便，一般以畦做为主；春播大蒜既可垄作，也可畦作。

1、平畦播种

一般畦宽1.5~2米，做好畦后从畦的一侧按照一定的行距用角锄或耧子开5~6㎝的浅沟，然后按照确定好的株距摆放种瓣并顺手覆土，整畦播种完成后再适当镇压，并顺地表耧平。

2、高垄播种

有先垄后播和先播后垄两种播种形式。

先垄后播：整地后起垄，按照行距开2条播种沟，按株距点播并覆土。

先播后垄：将地整平后不起垄，按宽行距40㎝、窄行距20㎝宽、窄行进行开沟，沟深1.5㎝，根据种植密度在沟中播种后，将宽行上面的土覆盖蒜种并做成高垄。宽行变为垄沟，窄行变为高垄。

3、地膜覆盖畦播种

是先在畦面开沟或点播或打孔的方法播种，然后覆盖地膜。

无论采用哪种种植方式，都建议采用覆膜栽培，实践证明，覆膜栽培能显著改善大蒜生长的环境条件，能够促进大蒜的生长发育，在提前采收期的同时还能提高产量。

三、播种前的准备工作

在大蒜播种前，需要准备的工作主要有整地、施基肥、作畦，以及选种及种子处理。

1、整地、施肥、作畦

无论是春播还是秋播，在播种前都要进行整地施肥工作，并按照选定的栽培模式作畦或做垄。大蒜属于喜肥作物，在肥料的施用上，一般⅔的氮肥作为底肥施入，磷肥、钾肥的绝大部分作为基肥施用。

施肥时要根据当地的土壤条件等灵活施肥，有条件的可实施配方施肥。一般亩施优质厩肥3000~4000㎏或腐熟的的饼肥50~100㎏，尿素20㎏，磷酸二铵30㎏，硫酸钾30㎏或15-18-12的硫酸钾配方肥75~100㎏，生物有机肥100㎏，有条件的还可增施2㎏锌肥、1㎏硼肥。

2、选种及种子处理

在蒜种的选择上，要选择适宜当地种植的品种，这是大蒜能否获得较高产量的前提。在具体选种上要求蒜种硬实、饱满、顶芽完好、无损伤和病虫害，并进行分级处理，分级播种可保证植株整齐度一致，便于后期管理。在播种前还要对种瓣进行处理，以促进大蒜的萌发生根和减少病虫害的发生。

1、掰瓣去踵

为了防止种瓣的干燥茎盘在播种后影响吸水，妨碍新根的发生，在临近播种时，结合选种将茎踵（干燥茎盘）剥掉，以利于大蒜发根和出苗。

2、浸种处理

浸种并不是必须操作，可灵活选用，主要有温水浸种、肥液浸种及药剂浸种三种。

温水浸种：在播种前先将蒜种晾晒2~3天，然后放入40℃的温水中浸泡24小时，期间换水2~3次，在浸种时要保证水温恒定，浸种后晾晒4小时左右再播种。

肥液浸种：是将蒜种用0.3%的磷酸二氢钾溶液浸种，一般浸种时间为6小时，可增强种瓣的活力，促进早萌发，具有显著提高早熟和增产的作用。

药剂浸种：药剂浸种主要是针对土传病害的地区选用，可和肥液浸种结合使用。浸种液的配方为1000份水+3份多菌灵或代森锰锌或甲基托布津+3份磷酸二氢钾，将剥好的蒜种装入网袋，放入浸种液中浸种4~6小时，捞出摊开晾干后播种。

需要注意的是，浸种并不适宜干旱且灌溉条件差的地区，这样容易导致蒜瓣内水分被土壤吸收失水，反而会阻碍发芽生根。

四、大蒜的播种

在大蒜播种前首先要确定播种密度以及播种管理。

1、播种密度的确定

合理的播种密度是大蒜优质、高产的关键措施，应充分考虑各种因素。

按生产目的确定栽培密度：一般产蒜薹为主的，适宜的行距是14~17㎝，株距为7~8㎝，每亩用种量为200㎏左右；以产蒜头为主的，适宜的行距为18~20㎝，株距12~15㎝，每亩用种量135㎏左右；以蒜薹和蒜头兼收的，适宜的行距为16~28㎝，株距12~13㎝，每亩用重量200㎏左右。

按成熟期确定栽培密度：早熟品种由于生长期短，密度相应要大，一般行距为14~17㎝、株距7~8㎝，亩用量200㎏左右；中晚熟品种生长期长，植株高大，密度相应较小，行距16~18㎝，株距10㎝左右为宜，亩用量150㎏左右。

2、大蒜的播种

关于播种方法，在开头已经讲过，无论是采用畦作、垄作，为了达到苗齐和苗壮的目的，都应确保以下几点。

常言说得好“深栽葱，浅栽蒜”，大蒜适宜的栽种深度一般为3~5㎝。在播种时有两种方式：一是插播，也就是将种瓣插入土中后，覆土踏实；二是开沟播种后覆土并轻度踏实，浇透水。播种时把握的原则是深浅一致、蒜瓣大小一致、覆土一致。原则上蒜瓣播种后距土面的距离平畦为2~3㎝，高垄及高畦为4㎝左右。

在摆蒜瓣时应轻轻摁入松土中，不可用力过大，以免损伤蒜瓣茎盘的发根部位，容易出现缺苗。摆蒜种时，将蒜瓣背腹部连线与播种行的方向平行，保证出苗后植株叶片的分布方向与播种行方向垂直，有利于接受更多的阳光。

3、地膜覆盖

大蒜地膜覆盖有3种方法，一是在播种后浇水等水下渗，喷洒除草剂后及时覆盖地膜；二是在播种后浇水，喷洒除草剂，等温度降低至16℃左右时再覆盖地膜；三是先覆盖地膜，根据株行距点播蒜种覆土，适于播种晚的蒜田，可有效提高地温。

五、大蒜的田间管理

大蒜的生长发育，可分为萌芽期、幼苗期、花芽和鳞芽分化期、蒜薹伸长期、鳞茎膨大期和生理休眠期6个阶段，这其中5个时期是在田间度过的，在具体的管理时，要根据不同时期的生长发育特点来实施田间管理措施。

1、萌芽出苗期的管理

大蒜根据品种的不同，出苗期也有很大区别，早熟品种一般7天左右即可出苗，而晚熟品种出苗期一般要达到15天甚至更多。这一时期田间管理的核心任务是为蒜瓣的萌发出土创造适宜的条件。

水分管理：主要措施是播种后立即浇水，促使蒜种与土壤密切接触，在出苗前如果遇到土壤表层板结，可浇一次小水。不过土壤也不宜太湿，否则会造成根系缺氧出现烂根、烂母等。秋播大蒜如遇大雨，田间出现积水时应及时排水。

除草：除草的时间在播种后出苗前，药剂可选用33%二甲戊乐灵乳油250ml/亩，喷洒于畦面后轻耙一遍，促使药液混入土壤，增强除草效果。地膜覆盖栽培的，在播种浇水后，先喷施除草剂于畦面后再覆盖地膜。

2、大蒜幼苗期的管理

秋播大蒜和春播大蒜幼苗期所处的环境不同，管理上也有所区别。

秋播大蒜：秋播大蒜的幼苗期是在冬季度过，在越冬前要保证苗壮，确保安全越冬。具体的管理措施是在幼苗长至2~3片叶时，施提苗肥，每亩追施尿素10㎏，先将肥料撒施后浇水，然后进行中耕松土，蹲苗，促进根系下扎。在土壤封冻前浇封冻水，有条件的地区在浇完封冻水后还可覆盖秸秆等，有利于保温保墒，有利于幼苗顺利越冬。

春播大蒜：春播大蒜幼苗期的主要任务是防止母瓣提早烂母，因为幼苗期蒜苗生长所需的养分主要靠母瓣供给。具体的管理措施是及时锄地，防止土壤板结。当幼苗长至2~3片展叶时深锄，这是根系处在向下扎根阶段，深锄不会伤根；间隔4~5天后，再锄一遍，在疏松土壤的同时，有利于提高地温。以后由于根系开始横向生长，锄地时应浅锄。

3、大蒜鳞芽和花芽分化期的田间管理

在这一时期，种瓣中的营养被幼苗生长所消耗，开始腐烂甚至消失，我们俗称“烂母”。对养分的吸收逐渐转向土壤供给，而且此时随着假茎的增粗和根系生长量的增加，对养分的需求迅速增加，因此，要根据“烂母”期及时浇水和施肥。

秋播大蒜：在第二年返青后结合浇水施返青肥，每亩可追施尿素20㎏或氮磷钾三元复合肥15㎏，为幼苗返青后的生长提供充足的养分，促进鳞芽和花芽分化，早熟品种及气候温暖的地区可适当提前浇水施肥。

春播大蒜：春播大蒜这一时期的发育期较短，浇水施肥原则上要相应提前。

4、蒜薹伸长期的管理

从花芽分化结束到蒜薹采收，这一时期的长短和品种及气候条件有密切的关系。

秋播大蒜：随着花茎伸长的加快，对养分的需求也随之增加，在花茎伸长旺盛期，也是大蒜营养生长的旺盛期，到采收蒜薹时，对养分的吸收量达到峰值，因此，这一时期的养分供应就显得特别重要。当蒜薹长至“露尾”，也就是总苞尖端伸出叶鞘时，要结合浇水施催薹肥，每亩可施用氮、磷、钾复合肥20~30㎏，并要保证田间土壤处在湿润的状态，在采收蒜薹3~4天前停止浇水。

春播大蒜：春播大蒜花芽分化后，由于气温上升较快，因此花茎伸长的速度也较快，当蒜薹露尾时蒜头已进入膨大期，对养分的需求较大，更要及时追肥和浇水。

5、大蒜鳞茎膨大期的管理

蒜薹采收过后，大蒜叶片的生长基本停止，鳞茎膨大进入旺盛期，基本经过半个月左右的时间，叶片开始枯黄脱落，这一时期的管理重点是防治大蒜过早衰退，田间管理要尽量延长叶片和根系寿命，以维持吸收和制造养分的能力，同时促进养分向鳞茎转移，促使蒜头肥大。

具体的管理措施是在蒜薹采收后，及时浇灌催头水，以后小水勤浇，浇水的好处是保持土壤湿度的同时还能降低地温，促进蒜头膨大，农谚说“要长蒜，泥里陷”说的就是这个道理。在蒜头采收前5~7天停止浇水，有利于采收后的蒜头贮藏。

在浇催头水时，要根据养分供给情况，追施催头肥，每亩可追施尿素10~15㎏、硫酸钾5~10㎏，同时配合土壤施肥，还可叶面喷施0.2%的磷酸二氢钾溶液，可以较大限度提高蒜头的产量。

大蒜种植是否能够获得较好的产量品质，即取决于栽培模式、栽培季节，也取决于品种，还取决于田间管理措施是否到位，蒜农朋友在种植大蒜时，要充分了解大蒜的特性，然后辅助相匹配的管理措施，这样才能为大蒜获得高产打下坚实的基础。

大蒜的种植方法和时间

大蒜的种植方法是先选择个头饱满、无损伤、大颗粒的蒜头，用手精选种子，扒皮剥蒜瓣，晾晒蒜头备用。然后选地势平坦的地块，向阳背风处开沟播种，每个沟中放1-2粒种子，盖上土后浇水浇透。大蒜的种植时间一般是以春播和秋播为主，南北方也有差异。

详细内容

01

选种：选择个头饱满、外表无损伤、色泽颜色好、颗粒大的蒜头，采用人工扒皮掰瓣，将蒜瓣准备好。去除蒜头的托盘和茎盘，在播种之前，先将蒜瓣放在阳光下晾晒几天，不能暴晒。

02

犁地：种植大蒜前对土壤要进行疏松，施肥，将土块耙细、耙平，在地块上做畦，具体的长度和宽度根据实际情况而定。

03

播种：挖5厘米左右小沟，每个沟中播1粒或者2粒种子，播种后盖上一层一厘米厚的薄土，浇水使土壤保持湿润。成长期大约要浇四次水，种植过程中要除草、追肥、喷药，防治病虫害。

04

播种时间：南北方种植时间也不同。北方的秋冬季气温较低，幼苗不能安全越冬，一般种植时间是早春通过大棚来育苗。南方普遍气温偏高，秋冬季节也比较暖和，一般秋天种植。

大蒜种植时间和方法的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于大蒜水培种植方法如下、大蒜种植时间和方法的信息别忘了在本站进行查找喔。