榴莲怎么保存（榴莲怎么保存才新鲜）

如果您正在寻找榴莲怎么保存那么本文刚好为大家整理了各方的说法，同时还有榴莲怎么保存才新鲜可以一起阅读，希望能够帮到您。

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榴莲吃不完怎么保存比较好

榴莲吃不完保存方法如下：

1、自然保存。购买的榴莲没有打开外壳，可用纸箱把外壳包住放置在阴凉通风的地方，此种办法可保存榴莲三到四天不变质。

2、冷藏保存。打开外壳的榴莲果肉可以装到保鲜盒或者用保鲜袋密封起来放入冰箱的冷藏室中，可以保存榴莲一个星期左右不变质。

3、冷冻保存。想要较长时间保存榴莲，可以用保鲜膜密封好榴莲果肉放入冰箱的冷冻室，这样可以保存几个月不变质。

榴莲挑选技巧

1、在挑选榴莲时，要看捏榴莲的尖刺，如果榴莲的尖刺，又粗又矮，那么它的皮薄，果肉又多又饱满。用手捏相邻的两个尖刺的尖，如果尖刺比较软，那么榴莲的成熟度就比较高，如果捏不动，就说明榴莲夹生，这样的榴莲不要买。

2、看榴莲个头大小、颜色和底部。个头大，颜色比较黄，底部比较平的榴莲，果肉比较多，果肉饱满，成熟度比较高。

榴莲怎么保存

榴莲可以冷藏和冷冻保存。

如果一个榴莲吃不完，就要把榴莲妥善保存。保存榴莲时，要去除外壳，将果肉放到保鲜盒内，放置于冰箱冷藏。最理想的冷藏温度为12摄氏度左右，同时，最好能在3-5天内将其吃完。榴莲买多了，除了放冰箱，还可以冰在冰箱冷冻层。等要吃的时候可以拿出来，解冻后吃，和新鲜的味道一样。

榴莲的挑选方法

1、在挑选榴莲时，要看捏榴莲的尖刺，如果榴莲的尖刺，又粗又矮，那么它的皮薄，果肉又多又饱满。用手捏相邻的两个尖刺的尖，如果尖刺比较软，那么榴莲的成熟度就比较高，如果捏不动，就说明榴莲夹生，这样的榴莲不要买。

2、看榴莲个头大小、颜色和底部。个头大，颜色比较黄，底部比较平的榴莲，果肉比较多，果肉饱满，成熟度比较高。

榴莲的存放方法 榴莲怎么保存

1、最简单的保存方法：在剥榴莲应适量，不要把所有的果肉都剥出来，吃多少剥多少。榴莲具有后熟性质将吃不完的榴莲果肉留在果壳内，直接放在冰箱或室内阴凉处，这样保存榴莲简单又方便。

2、冰冻榴莲：如果已经将果肉都剥出来了，这时就要出动冰冻榴莲的妙招了。将吃剩的榴莲果肉放在密封的保鲜盒或者用保鲜袋装好，放入冰箱的冷冻室。等到要吃的时候再拿出来稍微解冻，用勺子一勺勺舀着吃，更有榴莲冰淇淋的风味。

3、用吃剩的榴莲做菜：把鸡洗干净并切成大块，核桃仁和红枣洗干净，榴莲肉去果壳，放在一起煲，可以加入少量的姜片。大火煮沸后换文火煲炖三小时，加入盐后即可食用。

榴莲怎么保存？

榴莲的保存方法：

1、未开的未成熟榴莲。

榴莲具有后熟期，所以在一般情况下，榴莲买回来后需保存一段时间才会真正成熟。所以当榴莲未成熟时，只要将它放在阴凉处保存就可以了，因为榴莲外壳会起到很好的保护作用。等到榴莲果壳自然裂开就可以食用了。

2、未开的已成熟榴莲。

榴莲一成熟，壳就会裂开。失去了外壳的防护，果肉很容易变质。所以此时正确的保存方法是将榴莲的果肉取出，装入保鲜袋再放到冰箱里冷藏。

3、榴莲果肉。

榴莲果肉可放入冰箱里保存，一般一到两天都是可以的。不过榴莲的气味浓重，容易让冰箱里的其他东西也沾上味道。所以可以先把榴莲用保鲜纸袋密封好，放到饭盒里，再放到冰箱中，这样就不会串味了。

4、开了还未成熟的榴莲。

如果果肉还在壳内尚未取出，就将整个榴莲包好室温下放几天。如果果肉已经取出，就用保鲜膜将果肉封严，尽量不要透气，在室温下放2-3天，可以自然熟。但是一般不会熟的太好了。

榴莲是一种巨型的热带常绿乔木，叶片长圆，顶端较尖，聚伞花序，花色淡黄，果实足球大小，果皮坚实，密生三角形刺，果肉是由假种皮的肉包组成，肉色淡黄，粘性多汁是一种极具经济价值的水果。

榴莲是热带著名水果之一，原产马来西亚。东南亚一些国家种植较多， 其中以泰国最多。中国广东_海南也有种植。

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