什么植物喜阴可以吃（喜阴的食用植物）

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喜欢阴凉的蔬菜植物有哪些

最常见的喜阴植物是吊兰，这是常见的观赏植物。

吊兰的习性：

吊兰性喜温暖湿润、半阴的环境。它适应性强，较耐旱，不甚耐寒。不择土壤，在排水良好、疏松肥沃的砂质土壤中生长较佳。对光线的要求不严，一般适宜在中等光线条件下生长，亦耐弱光。生长适温为15-25℃，越冬温度为5℃。温度为20-24℃时生长最快，也易抽生匍匐枝。30℃以上停止生长，叶片常常发黄干尖。冬季室温保持12℃以上，植株可正常生长，抽叶开花；若温度过低，则生长迟缓或休眠；低于5℃，则易发生寒害。

喜阴的农作物有哪些？什么是喜阴？

因为水土以及气候的不同，很多农作物在生长时也需要不同的自然环境，为了保证农业创收，农民伯伯在种植农作物时都会依据当地的自然条件以及农作物本身的特点来种植。喜阴的农作物有很多，最常见的有大白菜、菠菜以及韭菜等，这些农作物日常生活中我们也经常吃。大白菜与喜阳植物比，它有很多优质特性，抗风以及生育期短，可以选择种在路旁，也要保持适当的的湿润，对于它一定要勤施肥、多浇水，幼苗时期也不能过度无阳光。韭菜是非常适合养的新手农作物，非常容易生长，它在阴凉的地方会更好的吸收营养物质，但是仍然要给它进行适当的光照。

 菠菜是我们日常生活经常食用的农作物，它属于对环境的适应力很强的品种，不需要考虑非常适合的地方，只要遮挡住阳光，它就能有很适宜的生长环境，因为它没有很强的光合作用，不需要太多光照，这就是喜阴，如果在田间路边耕种就可以提供一个环境帮助它生长得更加茂盛。除此之外还有空心菜，空心菜可以在旱地里生长，湿润的含有腐殖质的土壤也很适合它，但是它不喜欢接受阳光的照射，略微湿润一点是最好的。

 喜阴，顾名思义就是喜欢阴凉处，与耐阴植物不同，它们更不喜欢阳光，无法接受阳光的直射，所以喜欢生长在比较隐蔽的自然环境下，例如一些大棚下或者路边的树下，这样就可以获得很好的生长情况。如果每天在面对光的日照下，那么它生长得就会很不好，室内的背阴是最合适的。如果是喜阴的农作物，需要经常补充水分以及多次施肥，结合气候情况进行科学的施肥和浇水管理。只有这样，喜阴的农作物生长周期就会更加适度。

  喜阴农作物大部分都是绿色蔬菜，而且喜欢在阴凉处，不喜欢太阳直射，家中栽培更好，如果实在家中种植，也要选择一个好朝向的阳台抵御紫外线以及辐射光，种植莴笋以及香椿等。

有哪些蔬菜植物是喜阴的？

蔬菜植物中食用菌类喜阴，蕨类、大白菜、花椰菜、萝卜等属耐阴蔬菜。

阳生植物特点：

1.

具有短的节间,叶小,叶面往往下光线平行,叶原地厚,表面具蜡持或绒毛;

2.

阴生植物的叶多大而薄,叶面往往与光线垂直,小枝上叶的排列,多呈平面的镶嵌状.

喜欢阴凉的蔬菜植物有哪些 耐阴的蔬菜有哪些

1、卷心菜。卷心菜的生长周期是比较短的，一般60~70天左右就能生长成熟了，它可以种在树荫的旁边。平常养护卷心菜的时候，要保持适当湿润，要保持温暖，它喜欢略微湿润的土壤，不过如果温度高于30度，就要适当降温了。卷心菜比较喜欢一些富含腐殖质的土壤，一般是在春暖后进行播种繁殖。

2、萝卜。萝卜是一种生长速度非常快的蔬菜，一般只需要30天以上就能生长成熟了，很多人都会将萝卜种在一些阴凉的地方，每天光照不太多也能生长良好。

3、芹菜。平常我们养护芹菜的时候，要避免下午有太多的阳光暴晒，它比较喜欢温暖凉爽的环境，温度不用太高，养在半阴处就能长最好了，最好多给多一点早上的阳光。

4、大白菜。大白菜一般种下去45~60天左右就能生长成熟，它是一种非常适合新手的蔬菜品种，可以尝试用播种的方法来培育它的种子，容易发芽。

5、幼苗养护期间可以给适当的阳光，不能养在过度遮阴处，幼苗长出2~4片的叶子之后，就要保持薄肥勤施，定期浇水，不要让土壤完全干旱。

喜阴的蔬菜有哪些

喜阴的蔬菜有萝卜，生菜，韭菜，香菜，葱。

萝卜

温度超过十度，基本上就可以种这种蔬菜了。发芽后十来天后就可以吃了。每天几个小时的光照也能长得很不错。因为这种蔬菜不用施肥，依靠种子的营养长出几片叶子后就能吃。所以，不用担心光照不够导致硝酸盐超标的问题。

2.生菜

在我国很多地方，一年四季都可以种，做沙拉，炒着吃都不错。做水培的儒风，2013年，曾试过在只有早上一个多小时的北向阳台上水培生菜，长得还不错，硝酸盐残留也不是太多。

3.韭菜

性喜冷凉，耐寒也耐热，种子发芽适温为12℃以上，生长温度15℃到25℃，地下部能耐较低温度。

4.香菜

学名芫荽，属伞形目双子叶植物纲，是一种有特殊香气的植物，一般用作食用。

5. 葱

起源于半寒地区，喜冷不耐炎热。原产于中国，中国各地都有广泛培育，国外也有栽培，作为食物。

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