养什么花可以吃吗（什么植物花可以吃）

今天给各位分享养什么花可以吃吗的知识，其中也会对什么植物花可以吃进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

1、主要食用花的植物有哪些

2、有哪些花可以吃，可以做食材？

3、月季花有毒吗，月季花可以吃吗(无毒可食用)

4、人养花、花也养人，7种“养人花”，能吃能泡茶，优雅漂亮又旺家

主要食用花的植物有哪些

经国家卫生部门批准的可食用花卉有梅花、菊花、茶花、樱花、牡丹、兰花、桃花、荷花、桂花、红花、槐花、昙花、玫瑰、月季、栀子花、金雀花、金银花、忍冬花、金莲花、木棉花、锦带花、迎春花、鸡冠花、啤酒花、丁香花、油菜花、金针花、百合花、牡丹花、杜鹃花、凤仙花、金莲花、置草花、秋海棠花、金粟兰花、紫藤花、仙人掌花、茉莉花、栀子花、扶桑花、木芙蓉花、米兰花、玉兰花、白兰花、紫罗兰花、南瓜花……

二、人们常吃的几大花卉品种

1、黄花菜

隶属于萱草树科。黄花菜的花朵或花蕾有一种甜甜的花味或是蔬菜的“绿色”风味,中餐非常喜欢用这种花(见上文“用鲜花烹饪”一节)。可以用这种花的干花制作中式甜酸热汤,还可以用黄花菜打饼、制作鲜花黄油,以及虾、鸡和猪肉菜肴。吃黄花菜块茎也要谨慎,因为有些人吃了会有利尿或通便效果。

2、玫瑰

隶属于蔷薇科。玫瑰花瓣,香味甜美,令人心醉,可以制成精致的酱料。玫瑰花瓣也可以添加到菜丝汤里,或是用在沙拉和香醋里。别忘了餐后甜点里也可以用花。如果把它放在果汁冰糕里,冰糕会变得颜色多彩、气味芳香、口味宜人。玫瑰和散玫瑰花瓣,能作为菜品装饰和桌上美景,为你的餐食增色良多。

3、印章万寿菊

菊科。这种纯种万寿菊原产于新墨西哥,从墨西哥全境到阿根廷都有分布,是所有万寿菊中风味最佳的品种,有点儿像辛辣版的龙蒿。大量食用万寿菊对身体有害,请谨慎适量食用。如果把万寿菊花瓣放在万寿菊黄油、魔鬼蛋和土豆沙拉里,会非常好吃。你还可以试试把万寿菊放进法式咸派、意大利面以及水果松饼等甜点里。

4、南瓜花

隶属于葫芦科，这些鲜艳的橘黄色花朵会为其他食材增添花味和蔬菜味。为了避免你家院子里长太多的西葫芦,这是个绝妙的淘汰方法——只要摘下西葫芦或南瓜的雌花(花基的小黄瓜形子房)入菜就可以了。南瓜花和胡椒、玉米很搭,还可以用于墨西哥辣味肉饼或意大利面中。还有一些食用花卉也不容错过,前提是必须警惕,要认准品种,并确信没有喷洒或以其他方式沾染过化学品。

5、堇菜花（三色紫罗兰和角堇的杂交品种）

隶属于堇菜科这种大众喜爱的园林花卉的名称,来自法语单词“ pensee”,意思是“思想”或“想你”。这种形似人面的花朵,据说代表着沉思中的人脸。在厨房里拿这种脸形花做试验吧,它们也是意大利面、土豆沙拉和深色糖浆的完美调味料。圣路易斯的一位富有想象力的大厨巴里·马库斯曾经在意大利方形饺里放又大又黑的堇菜花品种,让它从饺子里抬头看食客!它们是完美的装饰物,为很多菜肴添加了灿烂的色彩和趣味。

有哪些花可以吃，可以做食材？

可以食用的花有很多种，但是像我们一般常见的有：美丽的樱花、优雅的梨花、富贵的牡丹花、清新的茉莉花等等。除此之外，还有浪漫的玫瑰花、漂亮的月季花、浓郁的桂花等等。

一，樱花食用可以止咳、平喘，樱花还具有很好的收缩毛孔和平衡油脂的功效，具有嫩肤、增亮肤色的作用，是护肤品的重要原料之一。樱花可以泡茶或者做成樱花酱食用。樱花也可以用盐腌渍后做成盐渍樱花食用。樱花还可以做成樱花蜂蜜或者樱花酱搭配面包片食用。

二，梨花主治热病伤津口渴、消渴、热咳、痰热惊狂、噎膈、便秘等病症。也是一种可以美容的特色存在，它对人类面部的黑斑有良好的去除作用。梨花含有丰富的维生素及氨基酸和人体所需的十几种矿物质，可炒食、凉拌和做汤。民间常将梨花过一下沸油，除去苦涩味，放糖来吃;或拌面入笼蒸，再添精盐，麻油，食来清香宜人。

三，牡丹花瓣含有丰富的蛋白质、脂肪、淀粉、糖类、钙、磷、铁等矿物质，以及维生素A、B、C、E，特别是所含的多种游离氨基酸,更易为人体所吸收。牡丹花粥：先把米粥煮熟，取鲜牡丹花瓣10克，放入米粥里再煮，待粥煮熟后，根据个人口味加适量的白糖。经常喝牡丹花粥，对女性月经不调、痛经有一定改善作用。

四，茉莉花性寒，味清淡，有“理气开郁、辟秽和中”的功效，并对痢疾、腹痛、结膜炎及疮 毒等具有很好的消炎解毒的作用。花、叶药用治目赤肿痛，并有止咳化痰之效。茉莉花炒鸡蛋、茉莉冬瓜汤、茉香蜜豆花枝片、枸杞茉莉鸡、茉莉花粥、茉莉豆腐、茉莉银耳汤等，均是清新食用之佳品。茉莉花茶有去寒邪、助理郁”是春季饮茶之上品。

月季花有毒吗，月季花可以吃吗(无毒可食用)

月季花 看起来妖艳无比，色泽也非常的亮丽，按照常理来说越是漂亮的植物就越有毒，因此不少人都想知道 月季 花有毒吗，目前来看是没有毒的，而且人们就算是被月季花植株上的刺扎到，只会感受到瘙痒，并不含有任何毒性，不过月季花可以吃吗，下面就由我来为大家揭晓吧。

一、月季花有毒吗，无毒

月季花是没有毒的，要是有毒的话就没有那么多的人会选择养殖月季花，所以大家在养殖月季花的时候大可不必担心，而且月季花刺也是没有毒的，若被刺伤，仅有痒痛之感 ，并无任何毒害。但对刚施进农药或施药不久的月季。应避免刺伤皮肤，以免药物中毒、感染。

并且种花的人，经常会有被各种花刺扎刺的经历，所以是没什么关系的。如果家里有清凉油、皮炎平、婀娜那英等消毒软膏，稍微擦拭一点，预防一下发炎就可以了，而且很快伤口就会自动的痊愈。

二、月季花气味会影响人呼吸

有些花会因为香味有刺激，不适合放在室内养，月季花就是属于这一种，因为月季花的花瓣散花的是浓郁的香味，有些人闻过之后会感到胸闷等不适，呼吸也会受到一定的影响。月季花没有毒性，但是因香味浓郁，所以尽量的不要放在室内养殖，可以放在院子里。

所以人们在养殖月季花的时候，千万不能将它放在室内，特别是对于一些花粉过敏的人来说，简直就是致命的伤害，而且吸人过多的花香味，可能会影响到人的身体健康。

三、月季花可以吃吗，可以食用

因为月季花它的种类是非常的多的，所以有些月季花是可以会食用的，但是有些月季花它是不可以食用的，所以在平时的时候也不要随便的食用，如果食用不当的话它也是有着一定的副作用的。

在平时的时候月季花它也是一种很好的中药材，而它可以起到很好的活血消肿的作用的，在平时的时候如果身体的某个部位损伤后，就可以用月季花煎水清洗或者是直接服用都是可以的，但是也一定要坚持几天效果才会更加的明显的。

结语 ：通过上文的详细描述，相信大家已经知道了月季花有毒吗，以及月季花可以吃吗，可以说是完全没有毒的，而且还能吃，不过并不是所有的月季花都可以吃，因为有的月季花种类是不可以食用的，不然的话会产生副作用。

人养花、花也养人，7种“养人花”，能吃能泡茶，优雅漂亮又旺家

随着近些年人们经济和生活水平的不断提高，越来越多的人喜欢在家里养花，养花是一种心情，能带来内心的平静，在等待花开的日子里，时间过得飞快而充实，当花开时，让我们感受到每一个生命来到这个世界上都有它的使命，同时，也感受到四季变幻，春泥更护花的精神，以及生命的无常和花开花落时的宁静淡泊，可以从内而外改变我们的心态、心情和容颜，让我们“变美”，凡事学会了等待，遇事不再浮躁、焦虑和慌张，待人接物也变得温柔大方，淡定从容，面对人生的潮起潮落，花开花谢，不以物喜不以己悲！因此，人们常说，养花，可以修身养性，陶冶情操，养花，增强人的审美和修养，拥有积极乐观的人生态度，更加热爱生活。

而俗话说：“人养花，花也养人”，养在家里的花，除了美化环境，调节空气湿度，清新空气，守护着我们的身心 健康 外，很多花还具有食用价值和药用价值。下面，分享7种“养人花”，能做菜能泡茶，美容养颜，优雅漂亮又旺家。

1、茉莉花

茉莉花小巧玲珑、花朵洁白，清新素洁，花香浓郁，清香淡雅，有一种东方婉约美，是中国传统名花和名茶，还有“人间第一香”的美誉，一首脍炙人口的《茉莉花》一度成了它最经典的代言。

茉莉花富含茉莉花精油，有镇定安神，舒缓压力和情绪、助眠的作用，不仅可以用来泡茶，还可以用来做菜、煮粥等，它的叶子和根也可以入药，是一种很多花友都喜欢的花。

要想茉莉开花又多又香，除了生长期需要提供充足的光照和水肥外，也离不开修剪，在春季萌芽之前给它剪一剪，可以让株型更美观，同时促进萌发更多新枝开花；花后也要修剪，把开过花的枝条剪掉，能为下次开花做好储备。

2、柠檬

柠檬是我们生活中常见的水果，含有丰富的维生素C，爱美和注重 养生 的朋友们，都会经常拿它来泡水、泡茶喝。不过，柠檬花也可以用来泡茶，柠檬花茶是我国的特种花茶之一，有提神醒脑，帮助人集中精力，还有促进消化，美白，抗氧化等作用。

柠檬开花在夏季，花朵比较小，花瓣两面颜色不同，内白外粉，花苞是粉紫色或紫红色，绽放后才透出内心的白，盛开时，开花量很大，满树粉白，挂满枝头，清新美丽，花香很浓，沁人心脾，非常好闻，是那种恰到好处、轻灵飘逸的清雅香氛，有一种穿透灵魂却不留痕迹的感觉，可以当空气清新剂用。

盆栽柠檬的话，注意放在阳光充足的环境中，但夏季阳光过强，超过35度就会停止生长，北方在霜降前要移入室内。在春、夏季生长期需要较多水分，但盆土不可积水，不然会烂根、掉果。

3、玫瑰花

玫瑰，自古就是美丽和爱情的象征，它娇艳多姿的花朵，妖娆绚丽，丰富多彩，不同的颜色表达不同的寓意，能给人们的生活增色添彩，也是美好和永恒的化身。同时，玫瑰，也是一种经济作物和中药材，是著名的花茶，还可用于食品及提炼香精玫瑰油，被广泛应用于化妆品、食品、精细化工等工业领域。

玫瑰花香清而不浊，令人神清气爽，可以提取宝贵的香料——玫瑰油，制成香水，或是纯天然护肤品，同时，玫瑰花含有多种微量元素和维生素C、 A、B、K、E等营养物质，能促进血液循环和新陈代谢、排毒美容养颜，可以用来泡茶或食用，不过，要选择可食用的玫瑰花品种，国内外常见的食用品种玫瑰，像甘肃苦水玫瑰、山东平阴玫瑰、以及法国千叶玫瑰、大马士革玫瑰、定陶玫瑰、商水玫瑰等都是可以食用的，可以用来制做各种 美食 佳肴，如玫瑰月饼、玫瑰酒、玫瑰酱菜等等。玫瑰跟月季花一样，需要种在通风、光照充足的环境中，不然，很容易发生病虫害。

4、石榴花

石榴，是我国常见的传统果树，也是长寿吉祥树种，是多子多福的象征，自古很多人会在自家院子的东边种上一棵石榴，赏花吃果两不误，石榴果实营养丰富，含有多种人体所需的营养元素，其中富含的维生素C和花青素，吃了对皮肤和眼睛都有好处，但不宜多吃，特别是小孩子，吃多了容易破坏牙齿釉层，吃完要及时刷牙。石榴除了果实能吃，它的花也是可以吃的，每年初夏，石榴花盛开，鲜红的花朵，娇艳唯美，可以摘下来做菜或是泡茶。

想要收获更多的石榴花，就要把它种在全日照最充足的地方，光照越充足，开花越多、越鲜艳，结的果子也更大更香甜，反之，则只长叶子不开花或开花非常稀少。

5、桂花

桂花，大家都很熟悉了，它是我国十大传统名花和名茶之一，在我们生活中应用非常广泛，桂花的品种也非常繁多，常见的有：金桂、银桂、丹桂 、月桂、四季桂等，除了四季桂四季都可以开花外，其他桂花品种一般都在中秋节前盛开。

桂花树姿挺秀，花香馥郁，清香绝尘，浓能远溢，是集美化、绿化、香化、食用一体的花卉，自古以来，桂花在人们心目中就有着崇高的地位，桂”和“贵”同音，象征崇高的荣誉和高贵的品德，除了观赏、泡茶，清新空气，它还可以用来制作各种 美食 佳酿、糯米桂花酥、桂花酒、煲汤、熬粥等，有暖胃散寒、美容养颜等作用。盆栽桂花，注意一定要种在阳光充足的地方，如果家里光照不好，也不建议栽种桂花，会出现不容易开花或根本不开花的现象。

6、木芙蓉

木芙蓉又叫芙蓉花，就像它的名字一样，开花如芙蓉出水般大气娇艳，秀丽端庄，气质非凡！木芙蓉原产于中国，也叫花木、木莲等，开花似锦，花色娇艳，而且一天能变三种颜色，又叫它：“一日三变花”、 “三变芙蓉花”、“三醉芙蓉”，花朵硕大，花色清新淡雅，有白色、粉色或红色，以及 复色“鸳鸯芙蓉”，随着光照和温度的变化，颜色会不断变幻，初始为白色或淡粉色，然后慢慢会变成粉红色，最后会变成深红色， 雍容华丽，非常漂亮。

木芙蓉也是可以食用的花，花晒干后可以泡茶喝，也可以做菜，最有名的名菜有：芙蓉花鸡肉片，还有与竹笋同煮做成的雪霞羹，还可以用来煲汤或煮成"芙蓉花粥"等，木芙蓉花、叶均可入药，有清热解毒等作用。木芙蓉适应性强，对土壤要求不高，在瘠薄的土地上也能生长，喜欢阳光充足和温暖湿润的气候环境，在南方温暖地区，一年四季都青枝绿叶，花期也比较长；但不耐寒，如果是在北方寒冷地区，建议盆栽。

7、栀子花

栀子花又名栀子，原产于中国，深受人们喜爱，被称为“万古流芳”的“国民之花”，它常年青枝绿叶，开花时，花朵大气丰润，洁白无瑕，质朴典雅，花香浓郁，清新怡人，可以说是，很多人童年的回忆，惊艳了时光，美丽了流年，时至今日，依然是很多人喜爱的花卉和岁月里的一股清流。

栀子花也是集绿化、美化、香化、食用于一体的花卉，很多化妆品和香水也都含有栀子花的成分，除了观赏，栀子花还含有纤维素，有清热除湿解毒等作用，新鲜的栀子花也是可以吃的，不过先把放到淡盐水里面浸泡，去除杂质清洗干净，留下花瓣，焯一下水捞出来，漂洗干净，然后清炒或是栀子花炒肉、栀子花炒韭菜、也可以油炸栀子花、做成栀子花蛋煎饼等等。

栀子花是典型喜酸性花卉，盆栽栀子花在南方还好养，但在北方容易出现“黄化病”，在浇水时，可以往水里加点醋或1：1000倍硫酸亚铁浇灌，以防止土壤板结、黄叶，盆土不可积水，也不要缺水，特别是4-9月生长旺盛期，要保持充足水肥，平时注意放在通风透光的半日照环境中养护，既不会暴晒也不会太隐蔽，这样它会长得更加旺盛，叶绿开花旺。

关于养什么花可以吃吗和什么植物花可以吃的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。