茶花的吃法有哪些（茶花怎么吃法）

今天给各位分享茶花的吃法有哪些的知识，其中也会对茶花怎么吃法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

1、山茶花的用法与功效？

2、山茶花用处很多，你知道哪些使用方法？

3、都有哪些花能炸着吃，是怎样的做法呢？

4、野山茶花怎么做来吃法

山茶花的用法与功效？

山茶花对有害气体一一二氧化硫有很强的抗 性，对硫化氢、氯气、氟化氢和铬酸烟雾也有明 显的抗性，适用于有有害气体污染的工厂区绿化，可起保护环境、净化空气的作用。

山茶花冬季开花，花期又较长，是很好的切花材料。

山茶花的花、根均可入药。多种山茶种 子富含油脂，是很好的食用油。腾冲红花油茶更 是滋补性油料。 云南山茶树体高大，健壮优美，荫浓叶翠，花 朵硕大，花期特长，可孤植于草坪、庭前；或对 植于道路两旁、广场入口处。可盆栽观赏，亦可 供切花之用，花尚可入药。果实可榨油。木材可 供雕刻。金花茶繁花满树，灿若黄金，是冬季难得的 观花树种，宜丛植或片植，亦可盆栽观赏，并可 作切花用。其叶可代茶饮，辅助治疗高血压；花 可治便血；种子榨油可供食用或工业用；木材可 雕刻；花之浸提液黄色，可作食用染料。

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山茶花用处很多，你知道哪些使用方法？

茶花品种有很多，主要分为三大类:分别是单瓣类、复瓣类、重瓣类。实生苗的茶花，居室是难以栽培养护成活的，一但居室栽培养护，时间稍微长一些，在没有阳光照射的情下，不能进行光合作用，导致叶片脱落，而造成植株死亡。而培育苗的茶花则不同，在通过改良之后，居室可以栽培养护成活。单瓣类：花瓣1～2轮，5～7片，基部连生，多呈筒状，结实。其下只有1个型，即单瓣型。复瓣类：花瓣3～5轮，20片左右，多者近50片。其下分为4个型，即复瓣型、五星型、荷花型、松球型 重瓣类：大部雄蕊瓣化，花瓣自然增加，花瓣数在50片以上。其下分为7个型，即托桂型、菊花型、芙蓉型、皇冠型、绣球型、放射型、蔷薇型。

茶花的品种确实非常多，也有很多经过人工繁育改良后的品种，具有耐寒性等特点，不过大多数品种的养护管理方法都是类似的，下面简单的给您分享一下：茶花的品种确实非常多，我国就有几百种野生的茶花，世界上大约有上万种茶花，每年人工还会繁育出几十种，所以没有办法给出准确的数字。我国比较有名的就有十八学士、金茶花、大玛瑙、六角大红、紫袍、鹤顶红、恨天高、绯爪芙蓉、杜鹃红山茶、皇冠等品种。

茶花品种比较多，同属的就有200余个品种，园艺栽培品种上百种，仅我国就有60余种，世界新育成品种就达3000～4000个之多。按花型分，有单瓣牡丹、复瓣牡丹、重瓣牡丹、白头翁等；按花色分有红、白、黄、绿、紫等色，仅红色又可分大红、银红、粉红、洋红、玫瑰红等，可谓艳丽多彩。按山茶开花的早晚可分早茶、中茶、晚茶。

都有哪些花能炸着吃，是怎样的做法呢？

牡丹

中国很早就有食用牡丹的记录，像明朝的《遵生八笺》里写到“牡丹新落瓣也可煎食”，现在也有不少饭馆推出了以牡丹为主的特色菜肴，其实咱们在家都能做。

食用方法：

常见的牡丹烹饪方法是煮烫、裹蛋液面粉油炸，也可以做牡丹饼：把牡丹花瓣捣碎成馅儿做成的花饼，也十分美味。

玫瑰

玫瑰可以美容养颜，食用比较普遍，小玫瑰花苞就可以用来泡茶了，比较出名的平阴玫瑰，在当地可是能当菜卖的。

食用方法：

除了泡茶，玫瑰常见的食用方法还有很多，像是做玫瑰点心、玫瑰酱都行，浓郁的玫瑰香气别提多诱人了。不过食用前要确定是可食用玫瑰哦。

铁皮石斛

之前石斛还是一味药材，这两年在花市中大火，最常见的铁皮石斛杆茎和花都能吃，炒鸡蛋特别香！

食用方法：

嫩嫩的石斛花混合鸡蛋液一起煎炒，香喷喷的养胃菜就是它了。如果花比较老，可以摘下晒干泡茶、煲汤，铁皮石斛的杆茎也可以煲汤，在药店都能买到。

菊花

吃菊花也不是什么新鲜事儿了，从春秋战国起，就不断有食用菊花的流传，现如今咱们家家都备着菊花茶，上火了喝一喝立马火气全消，其实菊花还有很多好吃的做法，你知道吗？

食用方法：

新鲜的菊花还可以涮火锅、煮粥、煲汤、做菊花蜜，带有它独特的苦味儿更受欢迎。如今很多地方如平谷、小榄都有菊花宴，感兴趣的花友到时候也可以去品尝一下。

茉莉

茉莉花开，那香味儿无人不爱，有时候闻着闻着都有种想吃的冲动，你还别笑，它做菜真的很好吃！

食用方法：

芬芳的茉莉花茶暂且不说，茉莉炒鸡蛋也是非常美味，吃一口，唇齿留香。如果你的茉莉开花太少，可以做成茉莉鸡蛋饼，味道也相当不错哟！

桂花

桂花一开，香飘十里。要说咱中国人的吃货本质，这么香的花，赶紧做成菜吃起来~

食用方法：

秋天的桂花收集起来晾干，跟蜂蜜一起酿桂花蜜、放糯米粉里做桂花糕、撒在汤圆里清香解腻，都是极好的。

茶花

可食用的茶花多是指白茶、金茶，食用茶花比较多的当属云南，当地居民常常以花草为食，竟然有点“小羡慕”啊~

食用方法：

鲜嫩的茶花花瓣，摘下洗干净，裹上鸡蛋液入油锅炸一炸，出来就是美味可口的炸花了，看着都馋！

荷花

荷叶做饭你肯定听说过，吃荷花你知道吗？花花也是今年夏天才知道，赏完了荷花正好来了一份荷花“套餐”，有意思！

食用方法：

最简单的就是把荷花花瓣裹上蛋液，油炸后蘸上糖活着椒盐，非常清爽可口，自己在家就能做！

野山茶花怎么做来吃法

山茶花

茶花，又名山茶花，山茶科植物，属常绿灌木和小乔木。古名海石榴。有玉茗花、耐冬或曼陀罗等别名，又被分为华东山茶、川茶花和晚山茶。茶花的品种极多，是中国传统的观赏花卉，“十大名花”中排名第七，亦是世界名贵花木之一。分布于重庆、浙江、四川、江西及山东；日本、朝鲜半岛也有分布。

药材性味:辛、苦，寒。

①《本草经疏》：味甘而微辛，气平而微寒。

②《本经逢原》：苦，温，无毒。

③《百草镜》：味涩。

药材归经:肝；肺经。

①《本草再新》：入肝、肺二经。

②《本草撮要》：入足厥阴、手阳明经。

①《纲目》：汤火伤灼，研末麻油调涂。

②《医林纂要》：补肝缓肝，破血去热。

③《百草镜》：凉血、破血、止血。消痈肿跌扑，断久痢、肠风下血，崩带血淋，鼻衄吐血；外敷炙疮。

④《本草再新》：治血分，理肠风，清肝火，润肺养阴。

应用附方:

①治吐血咳嗽：一宝珠山茶，瓦上焙黑色，调红砂糖，日服不拘多少。二宝珠山茶十朵，红花五钱，白芨一两，红枣四两。水煎一碗服之，渣再服，红枣不拘时亦取食之。（王玷桂《不药良方》）

②治赤痢：大红宝珠山茶花，阴干为末，加白糖拌匀，饭锅上蒸三、四次服。（《救生苦海》）

③治痔疮出血：宝珠山茶，研末冲服。（《纲目拾遗》）

④治乳头开花欲坠、疼痛异常：宝珠山茶，焙研为末，用麻油调搽。（《纲目拾遗》）

【用法用量】 10～15克。外用适量，研末麻油调敷。

【摘录】《全国中草药汇编》、《纲目》。

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