刺蔷薇可以做花酱吗（刺蔷薇果实能吃吗）

如果您正在寻找刺蔷薇可以做花酱吗那么本文刚好为大家整理了各方的说法，同时还有刺蔷薇果实能吃吗可以一起阅读，希望能够帮到您。

本文目录一览：

1、有什么花可以做成花酱

2、什么花可以做花酱？怎么做？我想做给我爱人吃～

3、新鲜的蔷薇花瓣浸泡后捣碎可以做什么？

4、鲜花酱的做法

5、家庭刺梅花酱的做法

有什么花可以做成花酱

桂花酱的做法：

将新鲜的桂花或干桂花用水泡开后并剁碎。

在水中放糖，用中火加热并溶解。

溶液冒大气泡时加入适量盐，当大气泡变成冒小气泡时加入桂花，转为小火熬成糖浆即可。

如果熬得不足时会太稀，这时可再熬一会或加少许麦芽糖调节，熬的时间过长时会变硬，可加水稀释。

桂花酱通常是甜中带咸，但加了很多的盐和糖时将会遮盖花香。

玫瑰花酱的做法：

玫瑰花去掉花蕊、花茎、只留花瓣，用清水洗后，放通风处晾片刻直至晾干。如果嫌干的时间长可用纸巾按压花瓣中的水分。

加入白砂糖，并使糖量进入玫瑰花中，

捞上带糖花瓣并将其捣碎。

将捣碎的的花瓣加入适量蜂蜜搅匀，装在密封的小瓶里。

玫瑰花酱刚做好时空口食用有淡淡的苦味，做好的玫瑰花酱需要一个发酵过程，需冰箱冷藏腌制3-5天后食用。

玫瑰花酱可用于制做玫瑰鲜花饼等各种甜点，也可拌入酸奶、稀饭、面包等佐餐食用。

【通常是这两种方法做花酱，也可以用别的花，但一般就这两种。】

什么花可以做花酱？怎么做？我想做给我爱人吃～

利用桂花做桂花酱

将新鲜的桂花或干桂花用水发开后，剁碎备用

2. 清水中放糖，加热用中大火溶解

溶液冒大气泡时加入盐，当开使转冒小气泡时加入桂花，转为小火熬为糖浆即成

自制桂花酱时熬得不足时会太稀，可再熬煮一下或加少许麦芽糖调节，熬过火时太硬，可加水稀释

桂花酱通常是甜中带咸，但加了超多的盐糖时将会遮盖花香。

玫瑰花酱的做法

玫瑰花去掉花蕊、花茎、只留花瓣，放通风处晾片刻。我的玫瑰花确保来源与品质所以没有清洗，如果介意请用清水漂洗，晾干，并用纸巾按压去多余水分，这个步骤说实话很费时间哈

加入白砂糖，戴一次性手套双手搓匀，糖量以可全部搓入玫瑰花为准

放在盘中用木杵砸匀，捣碎。

将捣碎的的玫瑰酱加入适量蜂蜜搅匀，装在消毒好可密封的小瓶里，冰箱保存2-3天后既可食用

小贴士

1、玫瑰花酱刚做好时空口食用有淡淡的苦味，做好的玫瑰花酱需要一个发酵过程，需冰箱冷藏腌制3-5天后食用。 

2、玫瑰花酱可用于制做玫瑰鲜花饼等各种甜点，也可拌入酸奶、稀饭、面包等佐餐食用。

新鲜的蔷薇花瓣浸泡后捣碎可以做什么？

新鲜的蔷薇花瓣浸泡后捣碎可以做什么？你首先要把它晾干，然后加入白糖在一起捣碎，可以做成花瓣酱。

鲜花酱的做法

玫瑰酱的做法步骤:

注意:只要玫瑰花瓣，不要花蕊玫瑰花酱：

1、准备玫瑰花瓣500克，红糖或白糖1000克，少许蜂蜜和一个柠檬。

2、 把花瓣和白砂糖（红糖）放入干净的盆里；

3、揉搓成粘稠状后可放点柠檬汁揉搓几下；

4、装瓶后倒入蜂蜜封顶  

5、密封放阴凉处发酵，一个星期开一次盖放气再盖严，一个月后可食用。如果天气热，发酵一个星期后可以放冰箱保鲜，每次用无水无油勺子取出后需密封好

注意：

1瓶子不能装满，要留一定的空间发酵。

2.做的时候保证所有东西都无油无水。

3.玫瑰酱做出来会有涩味。因为花瓣本身有涩味，但是搭配其他食材一起吃。涩味不明显。

家庭刺梅花酱的做法

秋夜秋雨

[学长] 玫瑰花酱

原料配方 鲜玫瑰花10千克 食盐8千克 白矾100克 梅卤2.5千克

制作方法

1.原料选择:选择花朵鲜艳、色泽正常的玫瑰花瓣为原料。

2.腌制:先将花瓣、白矾和70%量的食盐和梅卤倒入容器内搅拌均匀，腌渍1天。然后将花瓣捞出沥干，再将剩余30%量的盐和梅卤同花瓣一并倒入缸内，腌制10天即成。

若是加工甜酱，其配料应为鲜玫瑰花10千克、白砂糖24千克。制作时，将备好的玫瑰花瓣轻轻揉搓。先取白砂糖量的12%入缸拌匀，腌制3天，然后继续加入白砂糖腌渍。以后每天搅拌一次，半月左右香气浓郁即为成品。

玫瑰酱的做法

原料:玫瑰花两朵(要选用那么朵大花瓣肉质厚的红玫瑰花)..白糖...石或木捣盆一个...有密封盖的广口玻璃瓶一只... 做法: 1先将玫瑰花瓣摘下,用清水漂洗一下,用纸巾印干后放通风处晾片刻... 2将洗净的花瓣在捣盆铺上两三层然后撒上一层的白糖..再铺两三层花瓣..再撒上一层白糖.. 3用石器或木棒捣制..主要作用不是将白糖捣碎,而是让白糖将玫瑰花汁碾出来...一直捣到玫瑰花成酱..花汁将白糖染红为止... 4将捣到的玫瑰花酱放入广口玻璃瓶..面上可淋一层蜂蜜..然后密封... 吃汤圆或喝粥时放一些...很香的

玫瑰花瓣甜酱的做法

实亦简单:四分一公斤玫瑰花瓣，洗净，除去瓣端白色部分。取之半数，加三汤匙柠檬汁，放入搅拌器剁成泥状，备用。另一半花瓣，放入四杯清水中煮之半小时，然后将之过滤，再加入四分一公斤砂糖，混入先前搅成泥状之花瓣，慢火煮至稠糊，冷却便成甜酱。

关于刺蔷薇可以做花酱吗和刺蔷薇果实能吃吗的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。