一二月可以种什么菜（一二月可以种什么菜和水果）

有很多朋友对一二月可以种什么菜很感兴趣，本篇文章综合一些观点给大家谈谈，同时也有一二月可以种什么菜和水果知识点可以一起了解，希望对各位有所帮助

本文目录一览：

1、二月种什么菜最合适

2、南方一二月份适合种什么蔬菜 南方适合一二月种植的蔬菜

3、二月种植蔬菜有哪些

二月种什么菜最合适

2月份露天可以种土豆，春萝卜，花菜，豌豆，茄子，辣椒这些蔬菜。

1、土豆

土豆是全球第四大重要的粮食作物，是我们日常生活中常吃的食材，土豆也可以在2-3月份进行播种，5-6月份即可收获，土豆的生存能力相对较强，2月下旬除了南方能种植以外，中部的一些地区也可种植。

适合用疏松、透气且排水性能良好的有机质土壤种养，植株对钾肥的要求比较高。

2、春萝卜

春萝卜是一种喜肥、需水的速生性蔬菜，可以选择春播，也可以选择夏播，春播的时间，大概在2月上中旬。

春萝卜对于播种技术比较严格，一般采用精量穴播，每穴1-2粒种子，株距根据品种、土壤的肥沃度、墒情等多种因素决定，一般保持15-18厘米。

对于2月份温度不是很高的区域，春萝卜播种以后，可覆盖地膜。

3、花菜

花菜适应外界环境的能力比较强，基本上一年四季都可以种植，不过，不同的季节所选择的品种有差异。2月份期间，可以选种中晚熟的品种进行种植。

种植花菜过程中，一般采取撒播的方式，不过要注意撒播均匀，撒播之后，可以覆盖一层有机土壤，如果墒情不好，可以适当浇水，花菜喜欢生长在光照充足的环境下，因此，相对低洼的地块，不适宜种植。

4、豌豆

豌豆根据区域不同，可以春播夏收、秋播冬收、冬播春收。我国北方的不少区域，菜农们喜欢春播夏收，2-3月份种植，由于豌豆是半耐寒性作物，喜温和湿润的气候，不耐高温。

因此选择生育期较短的品种，在刚进入夏季的时候收获，不经过高温，豌豆对于土质情况适应性较好，要求不高，适合大部分人种植。

5、茄子

茄子可以在春季和秋季进行种植，春季的种植时间在2-3月份，5-6月即可收获，茄子是喜光的作物，日照长、强度高的条件下，茄子生长旺盛，所以，在种植茄子时，不要选择阴凉的土地，另外，保水保肥能力较强的土壤，茄子长势越好。

6、辣椒

辣椒也可以在2月下旬进行种植，建议购买晚熟品种为宜，一般情况下，辣椒在地温高于15度以上就可以种植，对于南方以及中部地区来说，2-3月是辣椒种植的高峰期。辣椒作为一种调味的蔬菜，但是辣椒种植不能重茬。

南方一二月份适合种什么蔬菜 南方适合一二月种植的蔬菜

1、适合一二月种植的蔬菜有空心菜、丝瓜、番茄、芹菜、韭菜、香菜等。

2、播种是空心菜主要的繁殖方式，播种之前要将种子用水泡一天之后就可以播种了，然后保持土壤潮湿肥沃的土壤才能够长出理想的植株，在生长期间需要给它施一些氮肥，在施肥的时候量不能太多让它充分的吸收养分，待发芽之后就可以移植了。

3、丝瓜一年四季都可以种植，在春季和夏季栽种最合适，选择水源充足、向阳的田块，在土壤中开挖洞穴，使每个坑穴的距离保持在20厘米左右，然后在洞中点播3-4颗种子，需要每天早上往土壤中喷洒水雾，保持土壤的湿度，发芽后，要为其施加复合肥。它肉质润滑、口感细腻，又具有极为丰富的营养价值，而且在市场上的价格也比较便宜，因而受到大众的喜爱。

4、一般春番茄的种植时间在2至5月，选择土层深厚、排灌性好、通风透气性好的地块种植番茄，播种不宜过密，每平米大约播种30克种子，播种完成后浇水保持土壤湿润，3-4天左右即可出芽。番茄生长周期长，肥料要求高定植前需施足基肥，定植后浇足水适当松土。

二月种植蔬菜有哪些

二月种植蔬菜有黄瓜、菠菜、胡萝卜、白菜、大葱、芹菜。1、黄瓜：黄瓜喜欢温暖环境，二月份很多地区的温度都稳定了，合理种植黄瓜能很好的生长，萌发。2、菠菜：菠菜有一定的耐寒能力，早春二月份适合种植，尤其是北方地区。北方地区这时的温度还不稳定，菠菜能忍受短时间的低温，这时可很好的生长。3、胡萝卜：胡萝卜选在早春或者秋季种植都行，种植的时候要选地势高，方便排水，土层深厚的地块。

一、黄瓜

1、黄瓜比较喜欢温暖的环境，一般2月份很多地区的温度都稳定了，只要合理种植黄瓜就可以很好的生长，萌发。

2、黄瓜适宜生长的温度在10-25°C左右，种植时一定要根据黄瓜的生长习性，给它提供利于生长的环境。

二、菠菜

1、菠菜有一定的耐寒能力，早春2月份比较适合进行种植，尤其是在北方地区。

2、北方地区这时温度不是很稳定，菠菜可以忍受短时间的低温，能很好的进行生长。

3、种植时一定要施足基肥，只有养分足才能更好的萌发。

三、胡萝卜

1、胡萝卜在早春或者秋季种植都可以，种植时一定要选地势高，方便排水，土层深厚的地块，这样的土壤环境下才可更好萌发。

2、如果想要它后期更旺盛生长，入土之前也要施足基肥。

四、白菜

1、早春二月份也可以种植白菜，白菜比较喜欢冷凉的环境，如果选在高温时种植，容易感染病虫害。

2、但是南方地区此时一定不能种，很快温度就会升高。

五、大葱

1、大葱可以在2月前后种植，有一定的耐寒能力。

2、种植时一定要选择土层深厚，土壤肥沃的地块，种下后后期也要加强管理，及时进行浇水，松土，雨季做好排水工作。

六、芹菜

1、芹菜属于两年生蔬菜植物，可进行露地种植，四季都能种植，一般在春季或秋季播种。

2、春播的时间在12月至来年的2月之间，秋播时间在6-8月之间。

3、种植期间，幼株生长温度一定要稳定在15-23°C左右，而且还要适量浇水，15-30天可给施1次肥。

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