菲律宾晋江籍名人有谁（菲律宾晋江籍名人）

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「财富故事会」永和大王老板陈觉中，在菲律宾凭啥打败麦当劳

在中国，可能你还没听说让麦当劳甘拜下风的“菲律宾餐饮大王”快乐蜂，但一定知道“永和大王”。

祖籍福建晋江的快餐巨头陈觉中，是菲律宾十大富豪之一；他的快乐蜂食品集团拥有菲律宾最大的快餐服务网络，分店多达两千多家。 2004年，陈觉中收购了永和大王85%的股份，成为这个著名中餐品牌的幕后老板。

在菲律宾打败麦当劳的餐饮大王

快乐蜂集团(Jollibee Group)，由菲律宾闽商陈觉中1975年创立，是菲律宾规模最大的上市餐饮连锁集团，在本土家喻户晓。截止于2018年一季度，快乐蜂在菲律宾经营2895家餐馆，在海外经营着943家餐馆。

当然，陈觉中刚为中国内地人所知晓，是因为他成了“永和大王”的新老板。2004年，陈觉中收购了永和大王85%的股份。

今年66岁的陈觉中，外表温文尔雅，说话声调不大，可很多人不晓得，这位将快乐蜂品牌在菲律宾做到家喻户晓、占据着菲快餐市场65%份额的大富豪，竟然是出身贫寒的华人厨师之子，短短几十年，他就将快乐蜂打造成为全球范围内唯一一家在美国本土外打败麦当劳的快餐巨头。

去年6月，陈兰印家族教育基金会捐赠仪式暨深沪第二中心幼儿园开工仪式，在晋江深沪港阜社区举行。

深沪旅菲侨领陈允中，代表陈兰印家族致辞中说，母亲（陈兰印）在2016年回国的时候，听闻港阜社区的幼儿园需要修复，当即决定捐资重建幼儿园；“为家乡教育慈善出力是旅外华人的心愿，如今深沪第二中心幼儿园开工建设，我们觉得很自豪很欣慰，也希望能有更多的华侨来关心家乡的公益事业。”

陈兰印，是快乐蜂集团创始人陈觉中的母亲。陈觉中，生于1953年，祖籍福建晋江深沪港阜社区，在七个兄弟姐妹中排行第三。快乐蜂集团董事陈允中是陈觉中的胞弟。

“十年树木 百年树人”，2017年2月，旅菲深沪港阜同乡会成立七十一周年暨第三十六届理监事就职典礼，在菲律宾首都在马尼拉隆重举行；当年的庆典大会上还举办捐赠仪式，菲律宾快乐蜂集团董事长、旅菲深沪港阜同乡会永远荣誉理事长陈觉中向家乡深沪港阜社区捐赠一座幼儿园。

陈觉中的父亲，是晋江深沪港阜社区人，13岁时前往菲律宾谋生。他先是在一家餐馆打杂，曾在马尼拉的中餐馆当厨师；上世纪60年代，陈老先生自己到菲律宾南方开了一家中餐馆。

当时，陈觉中的父亲餐馆硬件条件并不是很好，时常会漏雨，但由于他手艺很好，且为人和善，吸引了周边不少客人。小时候，陈觉中放学时，经常和弟弟陈允中在餐馆帮父亲干活。陈觉中说，父亲常对他们兄弟姐妹说：“ 如果是做裁缝的，衣服要做得好看;如果是做餐饮的，味道一定要好。 ”

后来，陈觉中回到马尼拉，攻读在圣托马斯大学（UST）的化学工程课程，1975年，大学毕业后的陈觉中，22岁的陈觉中和同事去奎松市的一家冰淇淋厂参观。晋江人，“爱拼会赢”，多带有经商的基因，脑子灵活，善于发现机会。细心的陈觉中在一张海报发现，这家冰淇淋工厂提供特许经营权。

1975年5月，他带着家里的积蓄，用35万比索获得了特许经营权，开了两家冰淇淋店，分别命名为Cubao冰淇淋屋和Quiapo冰淇淋屋。其中，第一家冰淇淋屋，是开在一家电影院的后面，和他的弟弟陈允中一起经营的。

后来，有客人建议，仅是卖冰淇淋，一个品种太单调，是不是可以多卖一些东西。为了响应顾客的要求，陈觉中开始在冰淇淋店的菜单上，添加了热餐和三明治，令他想不到的是，“无心插柳柳成荫”，热餐和三明治比冰淇淋还更受欢迎。

今年4月下旬，美国《福布斯》杂志网站发布了2019年度全球亿万富豪榜。在菲律宾富豪榜上的前十大富豪，祖籍福建晋江的就占了7席。其中，菲律宾快乐蜂餐饮集团陈觉中排名第5。

顺带一提，菲律宾首富、祖籍晋江的SM老板施至成辞世后，他的子女也纷纷上榜，在十大富豪中分据3席：分别为施至成之子、SM集团总裁和掌舵人施汉生，排名第8；施至成之子施俊龙（HENRY T.SY JR）和他的大姐、施至成长女、SM金融银行女掌门人施蒂丝（TERESITA T.SY），二人排名第9；施至成次女、负责SM集团运营酒店和会展业务的施美致（ELIZABETH T.SY），排名第10，也跻身菲律宾十大富豪之列。

1978年，当时已有六家冰淇淋店的陈觉中，与家人商量后，决定改变经营方向；他中断了和冰淇淋厂特许经营权的续约，并将所有店面变成了快餐店，即日后成为菲律宾最大快餐连锁餐厅的快乐蜂（Jollibee）餐饮公司。

当年，陈觉中和家人考虑如何用新品牌和标志来为他们的餐饮生意树形象时，选来选去，最后选用一只微笑的红蜜蜂作为品牌代言人。自此，一只微笑的红蜜蜂，勤劳地飞遍了菲律宾的各个角落，还飞向海外。

1981年，正当陈觉中的生意蒸蒸日上，美国的麦当劳进入菲律宾。

陈觉中日后回忆说，当麦当劳那红色拱门标志在马尼拉街头出现，几乎所有人都相信，包括快乐蜂在内的诸多本土品牌，均会在遭遇竞争目前岌岌可危。他说：“ 当时有很多人改行，放弃了快餐这块阵地，考虑再三后，我和弟弟决定和麦当劳竞争，因为我们觉得我们亦有自己的优势。 ”

陈觉中认为，自己能与麦当劳相抗衡的，就是本土的味觉。

事实证明，陈觉中的判断和努力是对的，他和快乐蜂让麦当劳折服、低下高昂的头。发展至今，快乐蜂已在菲律宾全国各地拥有3600多家分店，随着时间的推移，快乐蜂不仅打败了麦当劳，而且还在竞争中发展壮大起来。陈觉中和他的公司成功收购了超群，这是一家供应中国食品的餐厅；还成功收购了格林威治披萨饼店、Delifrance法式面包店、Mang Inasal、菲律宾烤鸡店、和菲律宾面包店红丝带。

另外，永和大王、春水堂等，也是陈觉中家族麾下品牌。

快乐蜂凭什么打败麦当劳？

快乐蜂，在菲律宾快餐业，拥有绝对的霸主地位。在马尼拉，你问大人还是小孩，快乐蜂几乎是他们第一选择。对于不少菲律宾普通家庭而言，假如想用简单的美味来招待客人的话，快乐蜂或是最优选的答案。

普通菲律宾人每周至少光顾快乐蜂连锁店两次，就连菲前总统阿罗约，她也自称是快乐蜂的铁杆粉丝。那很多人问，快乐蜂凭啥打败麦当劳，为什么会是菲律宾最好的快餐厅呢？

（一）收购你的竞争对手。

商场上有句话，“ 如果你赢不了他们，就买了他们吧！ ”事实上，除快乐蜂外，陈觉中麾下的一些品牌，并不是他们家族始创的，且在菜谱、风味等各具特色。当快乐蜂成功后，他就用赚的钱，去收购竞争对手的股份。

这当中，永和大王是一个最典型的收购案例。1993年，快乐蜂在菲律宾上市，这也是菲律宾本土第一家上市的快餐食品公司。上市后，陈觉中通过收购、加盟等方式，先后将“格林威治”、“超群”、“大磨坊”等快餐品牌收归麾下，不断壮大自己的餐饮王国。

当然了，陈觉中也不是蒙眼“买买买”，而是有精确的消费人群定位的。比如他自己的快乐蜂，适合带孩子的家庭，而“大磨坊”，更适合高端人群；“超群”更受工薪族的欢迎，青少年则更喜欢“格林威治”。

2004年2月，快乐蜂以2250万元人民币的交易对价，收购了上海“永和大王”85%股份，陈觉中也借此进入中国内地市场。如今，出永和大王外，快乐蜂在上海等地也有400多家中国连锁店。近年来，随着开店规模不断扩大，其在华投资的餐饮项目已实现盈利。

（一）、专注是成功的关键。

陈觉中说，“做好吃的东西很难，其中的环节太多了，根本忙不完”；数十年来，陈觉中一直专注在餐饮行业，并在这个领域上精心布局。

据他介绍，他们快乐蜂所有的成品或半成品，须先在“中央厨房”做好，然后配送到各分店，所有的员工都要进行相关的培训，连各大门店的烤箱，都必须是同一牌子。陈觉中说：“不然你怎么保证温度一样，效果一样”。

“我们的食品，也无法保证100%一样，口味上会有细微的差别，但客人感觉不到，只有我们自己知道。”

（三），做餐饮要有“土”的味道。

2018年，陈觉中、陈允中兄弟二人回晋江老家，他说自己无论走到哪里，最喜欢的 美食 就是花生汤，这是最家乡味的。每次回来都要吃上几碗。

当快乐蜂进入中国内地时，很多人说它缺少鲜明个性文化、且知名度不高，在激烈竞争的中国餐饮市场很难打开一片新天地。

但陈觉中却不这么看，他认为中国餐饮发达，菜系林立，各地口味不同，于是，“众口难调”一直是各大快餐店老板的心病。

在陈觉中看来，地域饮食文化和饮食习惯的差异，并不是中国快餐业无法做大的关键原因。他说：“餐饮业不像电脑行业，它的道理很简单：中国不缺好的厨师，比如一碗牛肉面，你自己做好很容易，但如果让每家连锁店每天都做好一碗牛肉面，保证每天的品质都一样，很难。连锁店可以根据不同地域的饮食习惯，以不同的产品作为主打，最重要的是标准化的执行、解决问题。现在的挑战是怎样把它一直做好。”

事实上，很多人不知道，快乐蜂在菲律宾，也带有很多美国的元素和味道，并不是仅仅盲从菲律宾人的“土味”。快乐蜂提供的菜肴，深受美国的影响，但为了与竞争对手（比如麦当劳）区分开来，他会用自己独特的烹调方式使得食品符合菲律宾人的口味；这也是他能够打败麦当劳的一大秘笈。

“ 菲律宾对麦当劳来说是一个巨大的尴尬。 ”这是《经济学人》用于评价麦当劳在菲律宾与快乐蜂“开战”的一句话，非常精炼。

由于陈觉中能够精准地抓住菲律宾人对 美食 的品味，使得快乐蜂在与麦当劳的竞争中，赢得了菲律宾市场。当然，对于肯德基、麦当劳，陈觉中并非一味排斥，而是以敌为师，在学习借鉴中让自己迅速成长。

台湾第一茶饮品牌“春水堂”，和“永和大王”一样，都是台湾人打造起来的品牌。2006年，陈觉中收购了这一品牌，很多人不晓得，你们平常喜欢的珍珠奶茶，就是“春水堂”发明的。

陈觉中，是海外优秀闽商的代表之一，从他的成功，我们可以看出在其身上展现出来的闽商优秀特点；比如具有“开放”、“拓展”的精神，又比如在传统文化上注重“安土重迁”等。

另外，乐善好施，是闽商的另一个显著特点。其移民后有强烈的地缘、亲缘、族缘观念，他们“出洋”时得到同族同乡人的帮助，发财后也积极返还给家乡，回报故土。

谁知道晋江名人黎刹?

黎刹：菲律宾国父根在晋江 黎刹高祖父柯南在族谱中的位置。 位于黎刹广场上的黎刹纪念碑。 黎刹祖屋 名人：黎刹（1861～1896） 籍贯：晋江新塘上郭 成就：菲律宾国父，民族英雄，资产阶级民族主义启蒙思想家，作家，诗人。18岁写出《给菲律宾青年》这首鼓舞人心的爱国诗篇，获全国诗歌比赛一等奖，也因此受到西班牙殖民当局的迫害。1882年潜赴欧洲学习，和流亡的菲律宾爱国志士组织爱国团体，创办刊物，掀起“宣传运动”，成为启蒙运动中最杰出和最有影响的鼓动家。 主要作品：他的文章贯穿着民族主义思想，观点鲜明，文笔犀利，针砭时弊。他写的长篇小说《不许犯我》和《起义者》以大胆的笔触探索了菲律宾社会各种尖锐敏感的问题，揭露了殖民当局的罪行，描绘了民族灾难，推动了民族的觉醒。他在临刑前写下的绝命诗《永别了，我的祖国》（即《最后书怀》），倾注了他对祖国无比热爱的激情。此外，黎刹的著作还有剧本《和巴锡在一起》，自传《一个马尼拉大学生的回忆》等。 柯氏族谱 解开黎刹祖籍之谜 整个20世纪，关于黎刹祖籍地的争论一直没有停息过。菲律宾国父黎刹博物馆有一部黎刹的族谱，上面记载：菲律宾国父黎刹的高祖父柯南于1662年（即清康熙元年）出生于福建刺桐上郭村（今晋江新塘街道上郭社区），并早年移居菲律宾。柯南的父亲祥哥、母亲芸娘也都是中国人。对有关黎刹高祖父祖籍地的这一记载，自黎刹1896年12月30日被西班牙殖民统治者杀害后的100多年来，虽引起了国内外许多专家学者的关注，但却长期未能在中国方面取得确凿的证据，从而成为一个百年的历史之谜。 1995年，一本上郭柯氏的族谱，正式揭开了黎刹的祖籍之谜。人们在这本清光绪二十三年（1897年）由柯怀椿续修的上郭柯氏《东升公长房谱》中发现，上郭引上房的十八世柯长丰、十九世柯南（按柯氏昭穆字辈又称柯仪南）与菲律宾“黎刹家谱”中的一世祖祥哥、二世祖柯南所处的历史年代和人物事件完全相符，而且具有唯一性。 这本柯氏族谱能够保存至今，也是充满传奇色彩。“文革”期间，当时的上郭主办会计柯贤清，冒着被戴高帽被批斗的危险，毅然决然地从烈火中救出了这本族谱，并把它交给柯氏后人柯孙提，这才让这本“海内孤本”得以保存下来。 按照当地人的习俗，只有清明节的前后，才能将族谱拿出来翻阅。所幸的是，记者本次上郭之行，正巧赶在清明节之后的几天，因此十分有幸地亲眼目睹了这本历经沧桑而且弥足珍贵的族谱。 经过多年的氧化和腐蚀，如今的族谱已经全然发黄，而且破损得相当严重。由于原本保管族谱的人已于2009年去世，因此现在无一人真正熟悉这本族谱，一时间大家无法从厚厚的一本族谱中找到与黎刹相关的信息。经过柯氏族人的允许，记者凭着对一些相关资料的回忆以及仅有的一点对黎刹的了解，十分谨慎地翻开了族谱，并从中找寻相关的线索。曾经多次听闻这本族谱，如今亲眼见到而且还能亲手触摸，心中的激动和喜悦自然无法言表。 经过仔细翻阅，记者从上郭柯氏松老（五世）一支中，终于在一个角落处发现了柯南的名字。尽管只是简单的几个字，但却是对一位伟大人物血脉来源的强有力印证。 黎刹广场 成晋江地标性建筑 在今天的晋江新塘街道上郭社区，坐落着一处有着典型的闽南乡土特征并融合东南亚建筑风格的纪念设施———扶西黎刹广场。广场占地86亩，地面投资500万元人民币，是晋江市撤县设市10周年的重点工程项目，也是当时唯一的涉外工程。多年来，凭借着独特的建筑特征以及深厚的文化内涵，扶西黎刹广场已经成为泉南最引人入胜的旅游新景观，甚至已经成为晋江地标性建筑。 1998年，随着黎刹祖籍地考证取得可喜进展，前来上郭造访的菲律宾政要和各界人士络绎不绝。同年11月，菲律宾时任总统埃斯特拉达之兄专程到上郭视察黎刹祖籍地。来到此地后，总统之兄发现，上郭这个地方山明水秀，形深势远，左拥青龙（青阳镇），右揽金狮（石狮市），背依灵源、罗山，雄视东海。后山头岗陵布列，形成三面屏起、东面开畅的形状，雅称“金交椅”。总统之兄对此大加赞赏，认为“难怪此地会出黎刹这样的伟大人物”。他还表示，黎刹的纪念设施就应该建在此地。 之后一年，黎刹祖籍地正式被确认的消息传出后，在菲华社会引起极大反响。菲华商总等8个社团组成黎刹纪念设施筹建委员会，公推著名侨领陈永栽为筹委会主任。菲律宾政要及陈永栽多次来晋江推动此事发展，加上泉州、晋江两级政府的大力支持，此项工程于2000年5月由时任菲律宾总统埃斯特拉达亲自培土奠基，2002年12月18日落成。 黎刹广场由椭圆形水池、欧风草坪、黎刹铜像以及两厢建筑组成。广场的正中央是扶西·黎刹纪念碑，碑高18.61米，代表黎刹的出生年份。碑上屹立着巍峨壮观的黎刹铜像。黎刹身披大衣，双眼凝视前方，神态端庄自若。在他身边，一侧是一对母子的雕像（意指黎刹母亲正在为小黎刹哺乳），另一侧是一对正在阅读的青年（意指黎刹的学习经历）。铜像后面是茂盛的植物雕塑，描述了黎刹自小生活和成长的环境。这座黎刹青铜像是根据菲律宾马尼拉黎刹广场的黎刹塑像铸成的。塑像作者为菲律宾著名的青年雕刻家、曾获得菲律宾“十大杰出青年奖”的范·依茂。 黎刹纪念碑屹立于整个广场正中央，周围环以欧风图案的绿化喷泉。两侧纪念廊柱，书有黎刹诗篇的透景回廊以及大面积的乔木，不经意间就将整个广场和周边的农田、农宅区分开来，让整个群体建筑更为突出，引人瞩目。 更多内容参见：

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施乃康是菲律宾首富吗

是。

施氏兄弟姐妹位居2022年福布斯菲律宾财富榜首，财富主要来自于家族继承，他们的父亲为菲律宾前首富施至成。相比2020年，2021年，他们的财富增加27亿美元，达到166亿元，蝉联菲律宾首富。但2022年施氏兄弟姐妹整体身家跌至126亿美元，但依旧位居第一。

施至成（1924.12.25——2019.1.19），是菲律宾华商领袖、SM集团董事长，拥有数十家公司的股权，包括全国第二大银行。这位原籍福建晋江的菲律宾百货大王由卖鞋起家，在1956年于马尼拉开设第一家店铺“鞋庄”，为菲律宾首富，亦有菲律宾以及香港永久居民的身份，在1970年代进军百货业，在菲律宾开了三十间大型商场，投资事业更遍布香港及海外。

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