眩晕宁颗粒的作用及功效(平眩胶囊的作用功效)

阅读:0 来源: 发表时间:2023-02-01 21:00作者:秋天
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本文目录一览:

1、鹿茸片的功效与作用及食用方法

2、虎贞清风胶囊怎么样,功效作用是什么?

3、维生素E的功效和作用是怎样的?

4、葡萄籽胶囊功效和作用

5、冬虫夏草的功效与作用 冬虫夏草的介绍

6、明目吃什么效果最好

鹿茸片的功效与作用及食用方法

鹿茸片的功效与作用及食用方法

鹿茸片的功效与作用及食用方法,鹿茸片是特别受欢迎的一种保健食材,主要以新鲜鹿茸为主要原料经切片晾晒后得到,想必大家对于鹿茸片的功效与作用及食用方法没有太大的了解,本文内容将为大家逐一介绍。

鹿茸片的功效与作用及食用方法1

鹿茸片的功效与作用

1、对神经系统的影响

作用:鹿茸能增强副交感神经末梢的紧张性,促进恢复神经系统和改善神经、肌肉系统之功能,同时对交感神经亦有兴奋作用。

2、对心血管系统的影响

作用:大剂量的鹿茸可降低血压,使心脏收缩振幅变小,心率减慢,外周血管扩张。中等剂量能引起心脏收缩显着增强,收缩幅度变大,心率加快,从而使心输出量增加;鹿茸特别对已疲劳的心脏作用尤为显着。

3、对性功能的影响

作用:鹿茸提取物既能增加血浆睾酮浓度,又能使促黄体生成素(LH)浓度增加。因此,鹿茸对青春期的性功能障碍,壮老年期的前列腺萎缩症的治疗均有效;对治疗女性更年期障碍效果良好。

4、鹿茸的强壮

作用:鹿茸具有较强的抗疲劳作用,能增强耐寒能力,加速创伤愈合和刺激肾上腺皮质功能。故鹿茸是传统的补益药,用于强壮、补肾、益阳。

5、对血液成分的影响

作用:鹿茸可使血液中血红蛋白增加,因此对于大量出血者和感染症末期的患者,特别是对于老龄患者的治疗极为有效。

6、有性激素样

作用:动物试验证实,用鹿茸酊作皮下注射,几天后即见前列腺、精囊重量增加。中国吃网提醒,鹿茸是滋补极品,但是并不是所有人都适合受补,对于健康人尤其是小孩子来说,鹿茸是不能随便吃的。健康小孩吃了容易出现内热,流鼻血,机体异常亢奋,甚至出现躁狂症。

7、它能兴奋离体肠管及子宫,增强肾脏的利尿功能

作用:鹿茸对妇女儿童均有益处,它所含的钙、磷、镁等无机元素分别参与身体的钙磷和多种酶的代谢,对促进钙的吸收、骨的生长以及增强心脏、肌肉的功能都有积极的作用。尤其是镁离子,更是具有复杂的功能,是延年益寿必不可少的物质。这对妇女因宫寒不育、月经不调,小儿的发育不良,因肾气不足而引起的牙齿生长迟缓、囟门不合、骨软等,均有较好的治疗作用。值得注意的是患有高血压、肾炎、肝炎以及中医所说的阴虚火旺、肝阳上亢之病人,不宜服用。

8、治疗创伤

作用:“鹿茸素有“强筋骨”功能,用于治疗“恶创痈肿”。试验证明,鹿茸对长期不愈和新生不良的溃疡与创口有增强组织再生的能力,促进骨折的愈合。口服、外用鹿茸能使创伤,特别是化脓创伤迅速愈合。

结语:鹿茸它具有较强的抗疲乏、增强耐寒、促进恢复神经系统和改善神经,加速是人体伤口愈合的速度。是不饿科多的'良药。所以,在平常的时候,如果有以上症状的朋友们。不妨可以食用鹿茸,它对人体改善现状有益处哦。

食用方法

1、泡制药茶

药茶疗法是中医传统的治疗方法之一。因为鹿茸本身就可以是薄片状,所以能直接泡茶饮用,最后嚼食吞下。作为保健药茶饮用,单味药服食,鹿茸以3~5克为好,可采用隔日饮用法,不必每日都服。坚持数月,必有助益。作为治疗疾病使用茶疗,参、茸的剂量,可以适当增大,或者根据医嘱用量。

2、煎煮药粥

保健和食疗性质的药粥,在我国流传已久。早在先秦时期就有使用药粥治疗疾病的记载。在中医基础理论的指导下,以鹿茸、人参为主,配合其它滋补性药物,与米谷配伍,再加入适当的调料,同煮为粥,进补服食,是一种较为理想的食疗方法。

参茸药粥,通常有两种做法:一是将鹿茸的薄片直接和粳米加水煎煮,熬粥食用,最后将鹿茸的残渣嚼食吞服;另一种是将人参或鹿茸加工成为粉剂,在清晨或晚上食粥时,调入少许粉末搅和均匀后即可用。鹿茸粉每次用量3~5克。

功效:温通血脉补气、补肾壮阳、强身健体。特别说明抵御寒冷大多用鹿茸作食疗。若冬天一到,手脚容易发冷,这种特别怕冷的现象中,中医学上认为是由体内阳气虚弱所致。如果阳气虚弱,就会现出生理活动不足和衰退,例如呼吸无力即是肺气不足。

3、浸泡药酒

药酒在我国有几千年的历史,因为它便于保存,故深受人们欢迎。药酒是采用酒精浓度为50~70度的白酒作溶剂,将鹿茸(或含有其它药物的复方)放入瓶中,加入500~1000ml白酒,加密闭贮存,每隔2~3天晃动一下酒瓶,使其有效成份充分析出,一般要浸泡半个月才能饮用。

每次饮用10~50毫升不等,男子虚劳精衰,精血两亏,阳痿不举,腰膝酸痛,畏寒无力,骨弱神疲,遗尿滑精,眩晕耳聋,小儿发育不良,妇女宫冷不孕,崩漏带下均可饮用。凡是平素有肝、肾损害疾病者或胃炎及消化性溃疡的患者,均不宜选用药酒进补。

4、散剂吞服

鹿茸则直接烘干,加工成粉末状,或到药店购买现成的鹿茸粉,装入事先准备好的空心胶囊中,置于密闭容器里,放在阴凉通风处。每次1~2粒,以白开水送服,也可以直接将粉剂放在口中,以其它药液、粥饮或温开水冲服。

鹿茸片的功效与作用及食用方法2

鹿茸片的功效与作用

1、帮助降低血

对于高血压患者而言,服用鹿茸片,真的可以很好的帮助降低血压,因为在鹿茸片里面含有大量的鹿茸精,这些鹿茸精可以使得患者的心率减慢。可以有效的帮助保护高血压患者的心脉健康,因此这一部分的患者可以在医生的指导和建议下使用。

2、对心血管的作用

鹿茸精大剂量可使血压下降,心率减慢,外周血管扩张;中等剂量可使心收缩力加强,心率加快,心搏出量增加,对衰弱的心脏有明显的强心作用。对心律不齐有调节作用,并使心脏收缩加强。

3、帮助补气血

我们每一个人,尤其是对于女人而言,都是靠气血给滋补起来的,所以说,如果一个人气血亏损,那么身体的健康就会受到影响,而鹿茸片能够很好的帮助补气血。

4、强身健体延缓衰老

作为一种名贵的中药材,鹿茸片的功效真的非常多,比如说可以帮助强身健体。对于体虚患者来说,服用鹿茸片能够起到增强体质的功效,而且同时它还有抵抗衰老的作用。让人体的衰老进入一个迟缓期,以保证机体的年轻健康。

鹿茸片的食用方法

1、泡酒

泡酒也是鹿茸片的理想吃法之一,平时用鹿茸片泡酒时,可以取50克干燥鹿茸片和一千克高度白酒,把鹿茸片放在白酒中浸泡密封保存,两星期以后里面的鹿茸酒就能泡好,每天取出20克,直接食用,能祛风散寒,也能祛风除湿,它对人类的风湿骨痛和关节疼痛有明显预防和缓解作用。

2、炖鸡汤

选择一定量的人参跟鹿茸,然后再挑选一只老母鸡。将母鸡清洗干净以后切成小块,然后再将人参跟鹿茸片都一起放进去炖。同样是先用大火煮,再用小火慢熬。

3、煮粥

生活中常见的鹿茸片还可以用来煮粥,但在用它煮粥以前,需要取三克人参和三克鹿茸,直接研成粉末,再把准备好的小米或者大米,用清水淘洗干净,入锅加清水煮至成粥,再周快要出锅的时候,把研好的鹿茸粉末直接放入到粥中调匀,再加少量红糖调味,调好以后直接食用,能补中益气缓解体虚。

虎贞清风胶囊怎么样,功效作用是什么?

具有解毒祛瘀、益气补血、安神定志的功用。主要用于镇痛作用。

维生素E的功效和作用是怎样的?

维生素E可以说是我们最熟悉的几种维生素之一了,作为脂溶性的维生素的主要代表之一,维生素E对人体有着重要的生理功能作用,很多朋友都会买些补充维生素E的“保健药”来长期服用,以期为什么补充充足的维生素E,但实际上,维生素E到底对身体有什么益处?真的需要长期服用补剂吗?这里面还存在很多的认识不足和误区。

维生素E有何功效?

与我们常见的维生素C一样,维生素E同样也是人类自身无法合成的一种营养物质,需要通过外界的摄入来补充体内的维生素E,那么维生素E到底有什么功效呢?主要包括以下几个方面:

1. 改善和延缓动脉粥样硬化进程,保护心血管 健康 。动脉硬化的发生发展与脂质在血管壁的沉积与氧化过程息息相关,而维生素E是一种具有强大抗氧化作用的维生素,因此,身体合理适量的摄入维生素E,对于心脑血管疾病的辅助治疗和预防,有一定的辅助作用。

2. 有益于生殖系统 健康 。这种对于生殖系统的营养作用,是包含男性和女性双方的。男性如果缺乏维生素E,就会导致睾丸上皮细胞的萎缩和变性,影响精子活力,而补充维生素E,可以刺激男性性激素分泌,提高精力活力,对于男性不育症的辅助治疗,是很好的营养补充;而对于女性来说,维生素E能够提高雌激素浓度,提高生育能力,在预防习惯性流产和先兆性流产方面,维生素E也常常作为辅助用药来联合其他药物服用。

3. 抗氧化抗衰老。维生素E的主要特性就是很强的抗氧化作用,因此在很多化妆品中,都会添加维生素E来辅助肌肤抗氧化抗衰老,除了美容方面应用之外,维生素E的抗氧化作用在改善毛细血管出血,改善更年期综合征症状等方面,有着重要的作用。

4. 营养眼睛,保护眼部 健康 。研究发现,维生素E能够改善眼睛晶状体内部的过氧化反应,保护眼睛毛细血管,从而达到营养眼睛,保护眼睛的作用。

维生素E需要服用补剂补充吗?

维生素E有这么多重要的作用,到底每天应该补充多少呢?我国的营养膳食指南中给出的日推荐剂量是14mg,折算成活性单位的标识也不过22 IU左右。所谓推荐日剂量,就是每天能够摄取这么多的维生素E,对于正常 健康 的朋友来说,已经足够身体的补充了。

很多的食物中都含有丰富的维生素E,蔬菜中的芦笋,西兰花等,水果中的牛油果,木瓜等,各类的坚果,鸡蛋,植物油和动物油中都含有丰富的维生素E,因此,在日常生活中,保持良好的饮食结构和饮食习惯,是完全可以补充身体的正常维生素E所需的。

现代人生活调节越来越好,很多朋友对于营养的所需,不是太少了,而是摄入的太多了。因此,如果不存在明确的维生素E缺乏的情况,都不建议服用维生素E的补剂来补充身体的维生素,我们来看看我们常见的药品保健品的维生素E含量,通常说来药字号的产品一般是100mg的胶丸,而市面上的很多维生素E保健品补剂,动辄400IU的标识量,这些数值折算成mg的话,相当与267mg,一天吃一粒,补充进身体的维生素E已经远远的超过了日常推荐的日剂量,千万不要以为维生素E是营养品,多吃点少吃点没关系,长期过量补充维生素E,可能会引起各种各样的身体 健康 风险问题。

有些朋友认为维生素E抗衰老,有益于 健康 ,甚至会几十年如一日的大剂量补充维生素E,但真实的情况是如何呢?过量的补充维生素E,可能引起起恶心、呕吐、眩晕、头痛等不良反应,还有些朋友会出现视力模糊、皮肤皲裂、唇炎、口角炎、腹泻、乳腺肿大、乏力、月经不调,心血管疾病风险加大等方面的问题,真的是得不偿失。

看到这里,有的朋友可能会有点疑惑,不适说维生素E抗衰老,保护粘膜和心血管 健康 ,还有助于女性生殖 健康 吗?怎么这些副作用都反过来了?实际上,不管是多好的营养,如果适量摄入,它就会起到正面的保健的作用,而如果长期过量的吃,吃的太多,往往就会适得其反,就拿维生素E来说吧,研究发现,如果每天补充200mg~400mg的维E,长期补充,就会加大心脑血管疾病的发病风险,也就是说,适量补充合理补充,维生素E能够保护心血管,而如果过量长期补充,反而会加大心血管疾病的发病风险,这样的例子还有很多,就不一一列举了。

最后为大家总结四句话——

维生素E功效好,

适量补充很重要,

如非需要勿滥补,

调理饮食就很好。

维生素E是人体所需要的营养素之一,也是一种脂溶性维生素,溶于脂肪和有机溶剂。维生素E也被称为生育酚,与人体 健康 有着密切的关系。

抗氧化与抗动脉粥样硬化作用

维生素E与维生素A一样都具有抗氧化的作用,能够清除体内自由基,与维生素C和β-胡萝卜素有抗氧化的协同互补作用。充足的维生素E可以抑制细胞膜脂质的过氧化反应,抑制血小板在血管表面凝集和保护血管内皮的作用,预防动脉粥样硬化和心血管疾病。

抗衰老作用

虽然说每个人都会由年轻而走向衰老,但是研究发现人的衰老与组织中脂褐质的堆积呈直接的比例关系,缺乏维生素E的人,脂褐质的堆积也比正常人高,这样的人看起来更加显老。近年来维生素E在预防衰老中的作用也越来越受到重视。

预防贫血

贫血的发生原因有很多,维生素E的缺乏也会引起贫血。这是因为维生素E是维持红细胞完整性不可缺少的部分,如果人体缺乏维生素E,红细胞的数量和寿命都会降低,容易诱发贫血。对于已经出现贫血的人群来说,维生素E缺乏更是雪上加霜,调理的时间也更长。

维生素E不仅具有上述功效,还有其他的一些作用,比如维持免疫功能、抗癌等等。对于成年人来说,维生素E每天要从食物中足量获取才能维持 健康 ,而其主要存在于各种油料种子和植物油中,比如花生、大豆等食物都是维生素E的食物来源。

儿童和青少年不应补充维生素E,否则他们会有性早熟。使用维他命E滋养面部,抗衰老,每日用量不得超过10-100毫克这个安全范围,否则会有副作用。早熟的青春期会导致过度生长,体重增加,身体虚弱的四肢压力增加,体重增加。不利孩子!等等。现在最好通过食物摄取天然维生素E。维生素C当然可以补充,摄取天然维生素最好的食物是橙子、橙子等维生素C较多,总之,要保证水果的供应,应该通过食物摄取天然维生素即可!特别缺乏另当别论。

维生素E的主要食物来源包括麦芽、大豆、植物油、坚果、芽甘蓝、绿叶蔬菜、菠菜、营养强化面粉、全麦、未精制谷物和鸡蛋。推荐的每日维生素E摄入量为400 800 IU,最好是通过α-维生素E来获取。

维生素E已被科学家广泛认可为抗氧化和抗衰老的作用。但医学专家还指出,维生素E补充剂不应被误认为是科学用途。

有些人认为,氧自由基这种物质可能和DMD基因突变相关,维生素E已被科学家证实有抗氧化作用,能清除氧自由基,这种物质和维生素E可以帮助合成细胞膜,DMD开始就是细胞膜出现孔洞发病的,所以要补充维生素E。

服用维生素E时,应注意与其他维生素的元素搭配。例如维生素C,维生素E,可以防止氧化,而维生素C可以同时强化维生素E的效果,同时也要注意维生素E与其它药物的禁忌。如考来烯胺、新霉素、硫糖铝、矿糖油等药物可干扰维生素E吸收;口服避孕药可以加速维生素E代谢;雌激素与维生素E并用时,如用量大、疗程长,可诱发血栓性静脉炎。

说到维生素E,不少女性脑海中便立马蹦出一个词:美肤圣品!

据说,它是维生素里的“战斗机”,有抗衰老、除皱、淡斑,外用能淡化疤痕、祛痘印的功效?事实真是这样的吗?

内服确实可以调激素、抗氧化

一般,女性体内的雌激素分泌太少,就会影响真皮细胞的储水功能,让皮肤变得干燥,进而出现细纹、长斑等;若是雄激素水平偏高,则容易长痘痘。

因为维生素E能 促进雌激素分泌 ,所以服用维生素E,能帮助调节雌激素水平,连带着也就解决了相关的各种皮肤问题。

其次,皮肤变差,背后还有一个元凶,叫“自由基”。它是皮肤中最爱“搞事”的分子,会破坏皮肤细胞活力和平衡,使皮肤细胞免疫能力迅速下降,导致皮肤衰老和病变。就像暴露在空气中的铁,会变得锈迹斑斑。而 维生素E具有强大的抗氧化性,能增强皮肤的抵抗力 ,从而更好地抵御“自由基”的侵害。

补充维生素E,应该以食补为上

补充维生素E,应该以食补为上,蔬菜坚果都不错,如莴苣、卷心菜、芹菜;以及坚果等都是富含维生素E的食物。

其次,因为维生素E为脂溶性维生素,它与脂肪一起消化时,吸收更好。吃点有“油水”的食物更好。

最后,额外通过吃维生素E片补充元素,不能过量。因为,只要日常饮食比较均衡,人体一般不会缺乏维生素E。维生素E摄入过量,会积蓄在人体内,可能会导致恶心、呕吐、眩晕、视力模糊等副作用。长期大剂量补充,还可能会诱发血栓性静脉炎、肺栓塞、下肢水肿、免疫力下降等问题。此外,过量摄入维生素E,还会给器官造成负担,从而阻碍其他维生素的吸收,得不偿失。

维生素E是维生素中的一种,具有调节人体生物功能和维持 健康 所必需的营养物质。它具有强抗氧化作用,作用会比较广泛。至于会不会产生副作用的问题,任何一种维生素摄入超过一定的量,都会产生相应的副作用,只不过副作用的大小而已。

维生素E的常见作用:

增加耐力 。在运动中,坚持一个月每天摄入20mg的维生素E,可以提高红细胞中的超氧化物歧化酶的活力,减少对线粒体膜氧化,提高它的工作效率,增强运动的耐力。

抗衰老 。这是在美容中最常用的作用之一,因为它是可以清除易引起衰老的自由基,还能促进人体细胞的再生与活力,结合这两种性质,可以推迟细胞的老化过程。但要想让这个效果呈现出来最好选择内服,因为维生素E分子比较大,涂抹式的方法是无法吸收到肌肤底部的,还得必需借助其他的方法运送到肌肤底层。

增强免疫力 。高浓度的维生素E可以增强多种免疫功能,如抗体对病毒的抵抗反应,吞噬细胞的活性等。

维生素E可能产生的副作用:

补充维生素E要是选择膳食的形式,产生的副作用就比较少见。有可能产生负面影响方式是不恰当维生素E补充剂,如经常补充200-1000mg的维生素E,身体会表现出胃肠功能紊乱,身体虚弱的症状。若是担心维生素E的副作用,建议采取膳食补充模式,也就是多吃富含维生素E的食物为主。

维生素E是庞大的脂溶性维生素家族中的一种,也是生活中接触的比较多的维生素。维生素E又叫生育酚,是重要的抗氧化剂,它的作用很多,能促进性激素的分泌,使女子雌性激素分泌浓度增高,提高生育能力。还能用于防治烧伤,冻伤,美容护肤。而且维生素E能抑制眼睛晶状体内的过氧化反应,使末梢血管扩张,改善血液人,预防近视的发生。总结来说,吃维生素E有以下的好处:

1.抗自由基。自由基是广泛存在于各种化学反应内的活性基团,对人体各种生理代谢都有重要的功能。如果身体内自由基过量,会产生大量脂质过氧化物,损伤细胞膜和细胞内的大分子蛋白质与核酸,对机体造成损伤。而维生素E能对抗自由基过氧化,对身体有保护作用。

2.抗衰老。维生素E的抗衰老作用已经研究了很长时间,但各种说法不一,它对群体衰老的最长寿命影响不大,更多的是一种保健作用。

3.预防心血管疾病。有研究表明,大量的维生素E可以降低动脉粥样硬化的发生率。

4.保护肝脏。维生素E对多种急性肝损伤都有保护作用,而且对慢性肝纤维化有延缓作用。

5.保护皮肤。维生素E本身是一种很好的抗氧化剂,可以阻止自由基链式反应。

维生素E除了口服,还可以外用,对于爱美的女性来说,面部涂抹维生素E能有效去皱抗衰老,是物美价廉的护肤品。

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维生素E是一种人体必需的营养物质,对于人体功能有着非常重要的调节作用,下面给大家简单归纳总结一下维生素E的功效:

1、预防各类心脑血管疾病

维生素E能够促进脂代谢,防止血脂在血管内堆积,同时维生素E是非常好的血管扩张剂和抗血凝剂,能够预防治疗静脉曲张,预防脂肪沉淀、斑纹产生。

2、增强生殖能力

维生素E的水解产物名叫生育酚,对于调节人体生育功能有着非常强的效果,能够促进性激素分泌,改善人体生殖环境。男性服用维生素E能够增强精子活力和质量,提高精子存活寿命。女性服用维生素E能保护卵巢,增强卵巢功能。

3、治疗口腔病

有些人只以为口腔溃疡应该吃维生素B,其实维生素E也是治疗口腔溃疡的良药。

4、预防癌症

维生素E能够清楚体内有害自由基,保护红血球不破裂,在此基础上维生素E能够抑制肿瘤的生长,有效防癌抗癌。

5、美容养颜,延缓衰老

经研究,维生素E能够修复和保护皮肤,使其不受紫外线和污染的伤害,减少疤痕和色素的沉淀,加速伤口愈合,减少皮肤皱纹,延缓容颜衰老。

维生素E确实是对人体非常有用的东西,补充维生素E最好的办法是吃坚果,吸收效果最好,最安全。与维生素C不同的,维生素E如果盲目摄入,还可能导致以下副作用:

1、维生素E虽然有抗氧化性,但是大量摄入的时候引发特定反应,可能会导致性状变化,反而变成一种促氧化剂。

2、维生素E具有抗血凝的作用,长期大量服用,会提高高血压和脑出血的概率。

维生素E是维护生命和 健康 必需的一种维生素,属于脂溶性维生素。维生素E不是一种,是含有苯并二氢吡喃结构、具有α-生育酚生物活性的一类物质。那么,维生素E的作用有哪些?

1、抗氧化作用

维生素E被誉为氧自由基的清道夫,是体内抗氧化系统的重要组成成分,可以保护生物膜和蛋白质免受自由基攻击。而体内自由基升高与动脉粥样硬化、肿瘤等疾病的发生密切相关。

2、预防衰老

人们常说的“老年斑”,其实是脂褐质堆积形成的。补充维生素E可以减少细胞中脂褐质的形成,从而减少老年斑。维生素E还能够改善皮肤弹性,减轻性腺萎缩程度,提高免疫能力,从而预防衰老。

3、与生殖功能和精子形成有关

如果缺乏维生素E,会出现睾丸萎缩和上皮细胞变性、孕育异常。临床上常使用维生素E治疗先兆流产和习惯性流产。

4、调节血小板的黏附力和聚集作用

维生素E缺乏时血小板聚集和凝血作用增强,增加心肌梗死及脑卒中的危险性。因此,补充维生素E可以降低血小板的黏附力、抑制血小板的聚集。

5、降低血浆胆固醇水平

维生素E可抑制体内胆固醇合成限速酶和辅酶还原酶的活性,从而降低血浆胆固醇水平。

6、预防肿瘤

维生素E可能通过抑制与细胞生长、分化密切相关的蛋白激酶的活性来抑制肿瘤细胞的生长和增殖。

植物油、麦胚、坚果、种子类、豆类中富含维生素E。

一般来说,在烹调过程中,食物中维生素E的损失不大,但油炸时维生素E的活性明显降低。

马博士 健康 团闫心语硕士生

维生素E是一种脂溶性维生素 ,其水解产物为生育酚,《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议成人每天摄入量为14mg,人体自身不能合成维生素E, 但可以通过摄取各种食物而获得, 一般不易出现维生素E缺乏症状,但如果营养不良、吸收障碍、饮食单一者可出现维生素E缺乏症。

维生素E最具有代表性的功能是抗氧化。 它不仅可以直接清除超氧自由基,还可以抑制血浆中脂质过氧化反应, 减轻DNA氧化损伤。临床上对冠心病、肿瘤、糖尿病以及具有高危因素的患者具有保护作用,长期服用可作为一级预防策略。

维生素E参与了广泛的生理过程, 除了抗氧化作用外、还具有调节免疫功能、炎症的控制、抑制血小板的粘附、基因表达和认知能力的调控等作用。近来还发现维生素E可抑制眼睛晶状体内的过氧化脂反应,使末梢血管扩张,改善血液循环,预防近视眼发生和发展。

临床应用

1、冠心病、肿瘤、糖尿病以及具有高危因素的患者具有保护作用 ,长期服用维生素E可作为一级预防策略。

2、不育症: 许多研究发现,补充维生素E可以提高男性精子的浓度、活力及形态正常精子百分率,从而提高自然怀孕率。另外维生素E可提高育龄妇女体内雌激素浓度,增强卵巢的生理机能,提高自然怀孕率。

3、治疗化疗所致的口腔黏膜炎: 局部应用维生素E可加速化疗所致的口腔黏膜炎的愈合。

4、动脉硬化症: 有研究显示,口服维生素E和维生素A可使动脉硬化症患者的头痛、眩晕、耳鸣等症状减轻,血脂指标得到改善。

5、皮肤干燥引起瘙痒症: 局部应用维生素E可有效缓解皮肤干燥引起的瘙痒症。

6、抗衰老: 目前国外用于抗衰老和保健品中,有不少含有维生素E,维生素E通过清除自由基,保护生物膜,减少脂褐素的形成,防止机体组织细胞的老化,从而延缓机体的衰老。

7、增强肝细胞的解毒功能: 维生素E和维生素C联用能激发肝细胞微粒化酶活性,使肝脏的解毒能力加强。

7、急性缺血性脑血管病: 维生素E通过清除自由基,减除脑损伤,激活免疫功能,促进恢复。

8、保胎: 维生素E常与黄体酮联合用于保胎。

9、其他: 近视、糖尿病性视网膜炎、雀斑、牙周炎、鹅口疮、消化性溃疡、新生儿硬肿症、新生儿高胆红素血症、新生儿尿布皮炎等。

维生素E有着广泛的药物功能,尤其是其优良的抗氧化性,目前临床上使用的维生素E剂量符合SFDA批准的每日摄入剂量,也远低于中国营养学会以及欧盟食品安全局规定的安全剂量上限( 600 ~800 mg/d) 。但也不能忽视药物的不良反应,长期过量服用维生素E可出现恶心、呕吐、眩晕、头痛、视力模糊、口角炎、腹泻、乳房肿大、乏力等症状。

吃维生素E有什么好处?

维生素E作为日常生活当中我们的身体不可缺少的一种物质,那么,吃维生素E软胶囊有什么好处呢?有没有坏处?

【参度 养生 】我为您解答

吃维生素E的好处

延缓衰老

很多人称它为女人的“随身不老丹”。就是它延缓衰老,保持青春活力。实验证明:人体细胞进行繁殖和分裂50次便死亡,而用维生素E处理过的细胞,可分裂120次以上,将细胞的寿命延长2.4倍,也就是说,来益维生素E能够将衰老放慢2.4倍。

增强女性生育机能

人的体内缺乏维生素E,容易表现为不易受精或引起习惯性流产。维生素E确实能增强卵巢机能,使卵泡增加。

维生素E擦脸能维持肌肤弹性

人的皮肤是由鳞状上皮和结缔组织构成的,其中硫酸软骨素、透明脂酸和胶原纤维是结缔组织的主要成分。青春年少者透明脂酸吸收了许多水分,所以皮肤有弹性,娇嫩、充盈、没有皱褶。随着岁月流逝,人体最先表现衰老的是从结缔组织开始。各种因素使硫酸软骨素的合成和透明脂肪酸吸收水分的能力减弱,皮肤弹性也就日趋下降。

维生素E具有维持结缔组织弹性,促进血管的血液循环的作用。 在体内还可调节激素正常分泌,控制体内酸素消耗,保护皮肤粘膜等功能,从而使皮肤滋润健美,充满青春活力。

吃维生素E有什么坏处

长时间服用会在体内产生蓄积从而引起过量,会引起血小板聚集,血栓形成甚至有恶心、头痛、视力模糊等,停药后可逐渐消失。 任何药物都需要有个度。

它会引起血栓的形成。 高血压高血脂等疾病,成为了危害老年人的常见疾病,所以为了预防这样的疾病,还希望广大的老年人,少吃一些含有维生素E丰富的食物,也不要使用一些含有维生素E的药物。

提醒大家,凡是都有个度,过犹不及。吃维生素E要掌握好量。才能起到保健的功效。

葡萄籽胶囊功效和作用

葡萄籽软胶囊中的葡萄籽提取物是植物来源的高效的抗氧化剂之一,体内和体外试验表明,葡萄籽提取物的抗氧化效果,是维生素C和维生素E的30-50倍。下面就由我为大家介绍下葡萄籽胶囊的功效和作用,希望对大家有帮助。

葡萄籽胶囊的功效和作用

1、有助于预防多种与自由基有关的疾病,包括癌症、心脏病、过早衰老和关节炎;

2、通过防止应激反应和吸烟引起的血小板凝集来减少心脏病和中风的发生;

3、增强免疫系统能力来抵御致癌物质;

4、降低感冒的次数和缩短持续时间;

5、具有抗突变的功能从而减少致癌因子的形成;

6、具有抗炎功效,因而可以预防包括关节炎和肿胀在内的炎症;

7、缓解花粉病和 其它 过敏症;

8、增强动脉、静脉和毛细血管弹性;

9、保护动脉血管内壁;

10、保持血细胞正常的柔韧性从而帮助血红细胞通过细小的毛细血管,因此增强了全身的血液循环、为身体各个部分的器官和系统带来直接的益处,并增强细胞活力;

11、松弛血管从而促进血流和防上高血压(降血压功效;

12、防止肾脏释放出的血管紧张素转化酶所造成的血压升高(另一个降血压功效);

13、作为保护脑细胞的一道屏障,防止淀粉样β蛋白的形成、谷氨酸盐的毒性和自由基的攻击,从而预防阿尔茨海默氏病;

14、通过对弹性蛋白酶和胶原蛋白酶的抑制使皮肤变得光滑而富有弹性,从内部和外部同时防止由于过度日晒所导致的皮肤损伤等;

15、可快速减轻过敏性鼻炎、咽炎,快速减轻过敏性哮喘病,支气管炎;

16、可快速改善皮肤过敏、减轻过敏性皮肤病,快速减轻药疹、湿疹、荨麻疹、风疹及减少过敏及花粉热、减轻过敏性反应;

17、有效改善脸上红血丝、划痕症;

18、减轻牛皮癣、红斑狼苍、等过敏性疾病和减低发炎、增强皮肤抵抗力。

葡萄籽胶囊的适宜人群

1、有过敏病史,易发生过敏的人群;

2、面部有黄褐斑,皮肤状态不佳,需皮肤美白的人群;

3、经常户外工作,常受紫外线辐射者;

4、希望延缓衰老、保持青春的人士,提高免疫力者;

5、长期处于辐射环境者(如长期使用电脑、手机和电视的人士)或环境污染较严重地区生活工作者;

6、癌前病变、肿瘤患者特别是经放化疗的肿瘤患者;

7、心脑血管疾病患者;

8、有利于胶原蛋白的产生,有效清除自由基,保持皮肤柔顺、光滑,推迟或减少皱纹的出现;

9、能有效地预防脑疲劳及脑部退化和引起的疾病,同时可保护血管内壁不受损伤,阻止血小板凝结成血块,减少中风的危险;

10、有效防治心血管病、关节炎、白内障。癌症及免疫力低下;

11、血管痉挛性头痛、眩晕者;

12、有强化毛细血管的功能,减轻腿部和踝部的肿胀。

冬虫夏草的功效与作用 冬虫夏草的介绍

冬虫夏草又名虫草,是我国民间惯用的一种名贵滋补药材,其 营养 成分高于人参,可入药,也可食用,是上乘的佳肴,具有很高的营养价值,冬虫夏草的功效与作用有哪些呢?下面是我整理冬虫夏草的功效与作用的资料,欢迎阅读。

冬虫夏草的功效与作用

冬虫夏草为较常用 中药 。始载《本草纲目拾遗》。

别名:虫草、冬虫草。

来源:为真菌类子囊菌纲麦角菌科冬虫夏草菌,寄生虫在鳞翅目蝙蝠科昆虫绿蝙蝠蛾的幼虫体内萌发于头部的子座及其寄主的干燥复合体。均为野生。生长于海拔2000米~30000米以上的高山无树林的向阳草坡,喜生于疏松干燥、腐植质多的土壤中。

产地:主产于四川、云南、青海、西藏等地。此外甘肃、贵州亦产。

性状鉴别:冬虫夏草系虫体和菌座的复合体。虫体形似蚕,长3~5厘米,直径约5毫米。表面金黄色至黄棕色,粗糙,背部有多数横皱纹,腹面有足8对,位于虫体中部的4对较明显。折断面内心充实,白色或略发黄,周边深黄色。子座呈棒状,略弯曲,基部略粗,中部稍细,上部略膨大。表面灰褐色或黑褐色,长可达6厘米,直径约3毫米。体虚泡,剥裂时内含白色丝状物。气微香,味淡。以虫体肥壮,条长,外色金黄,内色白,子座完整者为佳。

主要成分:含虫草酸,为奎尼酸异构物;又含冬虫夏草素。

功效与作用:益肺肾,止喘嗽,其作用为:

1、扩长支气管。其浸剂能显著扩张 动物 离体的支气管。

2、镇静。对小白鼠有镇静和催眠作用。

3、抗菌。体外试验,冬虫夏草素对链球菌、葡萄球菌、炭疽杆菌有抑制作用冬虫夏草酒精浸剂在1:100000浓度下,仍有抑制结核杆菌的作用。冬虫夏草治 肺结核 有效是否与此有关,值得进一步研究。

此外,对实验动物的肠管、子宫的平滑肌有抑制作用。

炮制:原品药用。

性味:甘,温。

归经:入肺、肾经。

功能:益肺肾,补精髓,止血化痰。

主治:虚劳 咳嗽 ,吐血,阳痿,腰膝酸痛,遗精等症。多用于虚弱证,肺结核咳血,老年人虚弱性慢性咳喘,病后盗汗,自汗或 贫血 等症。

临床应用:主要用于病后调补身体。

1、用于病后体弱、 头晕 、食欲减退、自汗、贫血,尤其 呼吸 道抵抗力低,易受风寒 感冒 者,可用冬虫夏草作为补品服食,加强抵抗力。常配鸭或猪肉或鸡肉纯服,也可以用来炖生鱼、水鱼。临床观察似有加强配伍的补品的作用,促进其吸收作用。

2、用于阳痿、腰酸腿软、遗精等,常配杜仲、淫羊藿、肉苁蓉等,水煎服,也可用炖狗肾、炖鲍鱼食服。

3、用于肺结核之阴虚喘嗽、咳血、胸痛,常配杏仁、川贝、麦冬、阿胶等,方如冬虫草汤;也可配侧柏叶、人参叶、玄参等水煎服。

此外,慢性 肾炎 患者常服冬虫草,对加强体质也有好处。

使用注意:1、冬虫夏草为平补药品,取效较缓,须长期服食才有效果;

2、肺热咯血患者不宜用。

用量:9~15g,与其他药煎服,或与其他营养品炖服。冬虫夏草可入丸散。

处方举例:冬虫草汤:冬虫草12g,杏仁9g,川贝9g,阿胶珠5g(溶化),白芨9g,百部12g,水煎服。咳喘重者加蛤蚧末3g(冲服),咳血重者加三七末3g(冲服)。

注:1、吉林土门岭产一种“蛹草”,寄主为夜蛾科昆虫的幼虫,常在发育成蛹后,才生出子座,故名蛹草。

2、江西产一种冬虫夏草的类似品,名为“草木王”幼虫体形似蜈蚣。表面灰褐色,常一节深黑一节紫红相间,有大毒。用于解蛇毒(见江西《中草药学》1398页)。

3、冬虫夏草的生成,是绿蝙蝠蛾的幼虫感染了麦角菌科虫草属 植物 的寄生菌后,菌潜伏在体内,冬季幼虫蛰居土中,使虫体内的蛋白质逐渐凝固僵化而死。至夏季高山积雪溶化,温湿度适宜于菌体生长时,即萌发出子座,伸出土外,基部仍留在土甲与幼虫的头部相连,即冬虫夏草。

冬虫夏草的介绍

形态特征

冬虫夏草为虫体与菌座相连而成,全长9~12厘米。虫体如三眠老蚕,长约3~6厘米,粗约0.4~0.7厘米。外表呈深黄色,粗糙,背部有多数横皱纹,腹面有足8对,位于虫体中部的4对明显易见。

断面内心充实,白色,略发黄,周边显深黄色。菌座自虫体头部生出,呈棒状,弯曲,上部略膨大。表面灰褐色或黑褐色,长可达4~8厘米,径约0.3厘米。折断时内心空虚,粉白色。臭微,味淡。以虫体色泽黄亮、丰满肥大、断面黄白色、菌座短小者为佳。[2]

结构特性

可溶性冬虫夏草多糖,是一种高度分支的半乳糖甘露聚糖,主链为由α(1→2)糖苷键连接的D-呋喃半乳糖基以及(1→4)键连接的D吡喃半乳糖基,非还原性末端均为D-呋喃半乳糖和D-吡喃甘露聚糖,支链含(1→3)、(1→5)和(1→6)糖苷键连接的D-呋喃甘露糖[3] 。

来源

冬虫夏草是一种药物名,它的外形特别奇特,冬天是虫子,夏天却是草。那么它是怎样从虫子转为草的?夏天一种称为虫草菌的真菌孢子成熟散落后萌发成菌丝钻到蝠蛾的幼虫身体内,吸取幼虫体内的营养。蝠蛾的幼虫躲进土壤中,这时虫草菌长出很多丝状体,称为菌丝体。幼虫由于体内的营养物质被吸完,只剩下僵死的空壳,当然不能变成蝠蛾了。第二年春夏,气温和天气合适,菌丝体从幼虫的口器中长出,伸出地面。顶端略为膨大,外形像根棒,表面有许多小球形孢子。这些孢子可在空气中飞舞传播,草丛里不知又有多少蝠蛾幼虫将成为这些孢子的生活场所[4] 。

冬虫夏草的药理作用

冬虫夏草具有多种药理作用,现总结归纳如下:

3.1对循环系统的作用

(1)对心脏的作用

冬虫夏草有负性频率、降低心肌耗氧量、改善心肌缺血、抗血小板聚集和抗心律失常等作用。虫草醇提取物对急 性病 毒性心肌炎有明显保护作用。

(2)对 血液 系统的作用

冬虫夏草对血小板减少及血小板超微结构的损伤均有明显的保护作用,对戊巴比妥钠麻醉有明显的降压作用。虫草水提液具有较强的扩张冠状动脉并增加冠脉流量的功能。虫草提取物能促进血小板凝集而起到止血作用,其醇提取液能抑制血栓形成。

3.2对呼吸系统的作用

冬虫夏草可明显增强肾上腺素的扩张支气管作用,调节支气管平滑肌,减轻老年慢性支 气管炎 、 哮喘 、 肺气肿 、肺心病等症状,延缓复发时间。同时虫草素对结核杆菌等引起肺部感染的病菌有强烈抑制和杀灭作用,且虫草酸和虫草多糖能修复已受损的肺泡细胞。

3.3对免疫系统的作用

包括以下几个方面:

(1)对体液免疫功能有增强或减弱的双向调节作用;

(2)可增强巨噬细胞吞噬功能,提高机体免疫功能;

(3)通过促进脾脏DNA的 生物 合成,增加核酸和蛋白质的含量,促进脾淋巴细胞的增殖而影响免疫器官的重量;

(4)使 自然 杀伤细胞的活性增强,从而在抗癌、抗病毒感染中起重要作用。

3.4对 消化 系统的作用

肝脏是人体消化系统中一个重要的消化腺分泌器官,对造血、 解毒 、脂肪的转化等都起到极其重要的作用,冬虫夏草对消化系统的作用就主要表现在对肝脏的一系列保护和防治上。

(1)冬虫夏草可改善患者 肝功能 ,减轻肝脏的炎性细胞浸润和肝细胞变性坏死,虫草菌丝有较强的促肝细胞修复作用;

(2)虫草多糖脂质体(CPL)对CCl4损伤的肝组织有一定的保护作用;

(3)冬虫夏草水溶液能抑制肝储脂细胞增殖,还能抑制肝储脂细胞向肌纤维细胞及成纤维细胞转化[5] 。

生长环境

关于虫草的生长,人类对其感到神秘莫测,前人曾有诗云,曰:“冬虫夏草名符实,变化生成一气通。一物竟能兼动植,世间 物理 信难穷。”其实,虫草是一种昆虫与真菌的结合体。虫是虫草蝙蝠蛾的幼虫,菌是虫草真菌,每当盛夏,海拔3800米以上的雪山草甸上,冰雪消融,体小身花的蝙蝠蛾便将千千万万个虫卵留在花叶上。继而蛾卵变成小虫,钻进潮湿疏松的土壤里,吸收植物根茎的营养,逐渐将身体养得洁白肥胖。这时,球形的子囊孢子遇到虫草蝙幅蛾幼虫,便钻进虫体内部,吸收其营养,萌发菌丝。当虫草蝙蝠蛾的幼虫食到有虫草真菌的叶子时也会成为虫草。

受真菌感染的幼虫,逐渐蠕动到距地表二至三厘米的地方,头上尾下而死。这就是“冬虫”。幼虫虽死,体内的真菌却日渐生长,直至充满整个虫体。来年春末夏初,虫子的头部长出一根紫红色的小草, 高约二至五厘米,顶端有菠萝状的囊壳, 这就是“夏草”。虫草这时发育得最饱满,体内有效成份最高,是采集的最好季节。青海,西藏、云南省迪庆、怒江州是中国虫草的主要产地之一。[2]

分布情况

冬虫夏草主产于金沙江、澜沧江、怒江三江流域的上游。东至四川省的凉山,西至西藏的普兰县,北起甘肃省的岷山,南至喜马拉雅山和云南省的玉龙雪山。西藏虫草的产量大约占全国虫草产量的41%,青海省产量大约占全国虫草产量的33%,云南省和四川省虫草产量各占11%-16%上下。[2]

吃法

传统的冬虫夏草吃法

1.煮水当茶喝

冬虫夏草不应该泡水喝,而是应该煮水喝,正确煮冬虫的方法是,把冬虫夏草加水一杯左右,用小火煮十分钟,,然后立刻把水倒出来喝,然后再加水煮十分钟,倒出来喝完后,再加水煮,这样反复添水煮,直到冬虫夏草水煮出来的水变淡。

2.与肉类炖吃

冬虫夏草炖出来的口感非常绵香,把冬虫夏草与肉类炖着吃是最适合的,但一定要注意,冬虫夏草不可以炖太长时间,这样容易令冬虫夏草的营养流失掉,一般冬虫夏草炖半小时是最适合的,而冬虫夏草与不同的肉类炖,其 保健 功效也不同。民间 传说 ,1764年,53岁时的乾隆皇帝犯了头晕腰痛病,吃遍了宫中御医开的药,感觉就是不理想。有一天,他偶然对宠臣和珅说起自己的身体情况。和珅当然不会错过这个讨好乾隆的机会,便将与自己交好的民间郎中引荐给乾隆。郎中给乾隆皇帝把了脉后,开了如下的药方:冬虫夏草、枸杞、山药、乌鸡,乾隆依言连续服用。一年之后,乾隆身体恢复如初,头晕腰痛等不适症状不但消失得无踪无影,而且还感觉精力大增。乾隆大奇,问郎中为何仅靠三味药就解决了御医们的难题。郎中说这份功劳当属采自西藏的冬虫夏草,肾主精, 肾虚 则精损,冬虫夏草补肺肾,益精气,理诸虚百损。冬虫夏草是集 养生 、保健和治疗于一身的山珍。它不但能 补肾 ,而且长年服用还可以延缓衰老。乾隆得知冬虫夏草有如此好处,就令郎中再施妙手,终身享用。

3.研粉服用

如果嫌把冬虫夏草煮水或炖汤喝麻烦,那么还有一个非常简单方便的方法,就是把冬虫夏草用研磨机研成粉末,然后装入到胶囊中,这样就可以方便携带,每天都能定时服用了。

冬虫夏草非常适合人们用来提高免疫力,或者是术后、 产后 身体的恢复,可是如果食用方法不当,往往不能充分发挥它的营养作用。关于冬虫夏草的吃法,网上流传着很多种说法,有的说泡水喝,有的说炖着吃,有人说研成粉末,还有的说可以直接嚼着吃。到底冬虫夏草怎么吃比较好呢?

比较简单而又有效的方法:

煮水当茶喝,而不是用开水泡着喝,此法简单有效。通常,冬虫夏草一次要煮6~10分钟,注意要用文火,煮沸时间短,水开后要马上喝,边喝边添水,在冬虫夏草水颜色最深的时候是营养最丰富的时候,这个时候的水一定不要浪费。通常冬虫夏草水会经历一个由淡到浓再转淡的过程,余味也很绵长。在冬虫夏草水变淡甚至呈现白色的时候就不要喝了,可以把冬虫夏草吃掉。一壶冬虫夏草茶能喝上至少半个小时,添水4~6次。

跟肉类产品炖着吃,此法为传统虫草宴吃法,结合不同的肉类品种,功效有一定的差别,详情可见下面的一些常见 食谱 。此法缺点是不适合每日坚持长期食用。

用来泡药酒喝。

使用研磨机将冬虫夏草磨成粉,装进胶囊盒中随身携带,每日定时服用。此法在卫生方面较为有隐患,若不是每日定期服用,不推荐使用。

食用方法

以下介绍一些常见的虫草食谱:

一、虫草苁蓉炖羊肉 -----女性滋补 养颜 食谱

【配方】 冬虫夏草10克,炮天雄10克,肉苁蓉10克,羊肉100克,生姜2片。

【功效】 此汤可治 黑眼圈 、头晕眼花及飞蚊症。

【制作】

1.羊肉放开水锅中煮5分钟,取出洗净,冬虫夏草、炮天雄、肉苁蓉、 分别用清水洗净,全部用料放入炖盅,加水适量,盖好,炖3小时,下盐调味食用。

二、虫草炖鹌鹑----妇幼保健药膳

【配方】冬虫夏草10克,鹌鹑8只,生姜10克,葱白10克,胡椒粉2克,盐5克,鸡汤300克。

【制法】

将冬虫夏草去灰屑,用酒浸泡,洗净;鹌鹑宰杀后,沥净血,用温水(70℃)烫透,去毛、内脏及爪(由背部刨开掏去内脏),再放入沸水内略焯1分钟后,捞出晾冷;葱切断;姜切片。

将每只鹌鹑的腹内放入虫草2~3条,8克虫草分八份放完。然后逐只用线缠紧放入盅子内,鸡汤用盐和胡椒粉调好味,灌入盅子内,用湿绵纸封口,上笼蒸40分钟即成。

【功效】 补气血 ,益肺肾,止咳嗽。用于妇女保健。

三、虫草花胶炖乳鸽-----女性滋补养颜食谱

【配方】 冬虫夏草10克,乳鸽1只,花胶30克,(花胶又名鱼肚,是从鱼腹中取出鱼鳔,切开晒干后而成.)生姜1片。

【功效】 补益气血,用于病后体虚、头目眩晕,妇女带下等。

【制作】乳鸽去毛,洗净,,冬虫夏草、生姜洗净,花胶浸发,切丝洗净,全部用料放炖入容器,加适量开水,少许酒,加盖,隔水炖3小时,调味供用。

四、冬虫夏草鸭----- 本草纲目拾遗

【原料】雄鸭1只 冬虫夏草5~10枚 葱姜食盐各适量

【制作】雄鸭去毛及内脏,洗净后,放在砂锅或铝锅内;再放入冬虫夏草和食盐、姜、葱等调料,加水,以小火煨炖,熟烂即可(或将冬虫夏草放入鸭腹内,置瓦锅内,加清水适量,隔水炖熟,调味服食)。

【用法】佐餐食。

【功效】补虚助阳。适用于久病体虚、贫血、肢冷自汗、盗汗、阳痿遗精等症。

五、虫草木耳炖乌龟 ----- 防癌 食疗

【原料】:冬虫夏草40克,白背木耳20克,淮山16克,枸杞子16克,细盐少许,生姜1片,红枣2粒,乌龟1只,

瘦猪肉120克。

【制作】:拣选一只活的乌龟,降其放入盆中,加入热水,使其排尽尿液,剖洗干净,、淮山和枸杞子用清水浸透,洗干净,备用。白背木耳用清水浸透,使之发开,洗干净,备用。生姜、红枣分别用清水洗干净,生姜刮去姜皮,切一片;红枣去核,备用。瘦猪肉用清水洗干净,连同以上材料全部放入炖盅内,加入适量冻开水,盖上炖盅盖,放入锅内,隔水炖4小时左右,以少许细盐调味,即可食用。

【功效】:此炖品有健脾开胃、滋养肝肾、去瘀散结的作用。适合滋补强壮身体,汤水滋而不腻,补而不

燥,最宜一家大小佐膳饮用。也适用于骨 肿瘤 病人。

六、虫草乌鸡汤----- 益气养血

【原料】冬虫夏草5克,乌骨鸡1只 、生晒参、淫羊藿、黄芪、天花粉各10克,香菇50克,枸杞、红枣、黄酒、葱、姜、盐、味精各适量。

【做法】1.生晒参、淫羊藿、黄芪、天花粉装入纱布袋,加水浸泡60分钟;香菇、冬虫夏草浸泡洗净。

2.将乌鸡宰杀,去毛、内脏洗净。乌鸡入锅前先用开水烫几分钟,除膻味。

3.把以上各味一起放人沙锅内,加入黄酒、葱、姜,用文火煲2小时,拣去药袋,加盐、味精调味即可。

七、虫草白及粥:

虫草6克,白及10克,粳米50克。二药研细末,粳米加水煮成稀粥,米近熟时加入药末及冰糖,煮至米熟粥稠。

本方以虫草补肺肾、止血化痰,白及收敛止血。用于虚劳咳嗽,咽干痰少,咯血。

八、虫草人参酒:

虫草、人参各等量。以酒浸泡。每次饮1小杯。

本方以虫草补肾 壮阳 ,人参补元气壮肾阳。用于元气不足,肾虚阳痿。

九、冬虫夏草瘦肉粥

冬虫夏草10克,瘦猪肉(切片)50克,小米100克。先将冬虫夏草用布包好,与小米、瘦猪肉一同放入沙锅内,加水煮至粥熟。

此粥具有润肺滋肾、补气生精、纳气定喘的功效,用于肺 肾亏 虚的咳喘劳嗽、自汗盗汗、阳痿遗精、腰膝酸痛,也可作为中老年人的保健食品。每日1剂,分次食用,需连续食用方会取效。

补肺最好的吃法:将冬虫夏草和水鸭炖在一起烹制成虫草鸭,或者将冬虫夏草和猪肺一起炖。益肾最好的吃法:用冬虫夏草泡酒,冬虫夏草以酒做药引,对于发挥补肾的功效与作用非常有益,不仅收效更快且效果更好,也可以用猪肾或羊肾与虫草一起炖服。[6]

适宜人群

冬虫夏草适宜 癌症 、 糖尿病 、 红斑狼疮 、慢性肾炎、老年慢性支气管炎、肺气肿、肺结核、支气管哮喘、咳嗽气短、虚喘咯血者以及白细胞减少、体虚多汗、自汗、盗汗、病后虚弱、久虚不复或衰老体弱、肾气不足、腰膝酸痛、阳痿遗精者食用。

注意事项

在服用冬虫夏草的期间,要注意以下几点:

保持良好的作息习惯,尽量避免熬夜。

少吃辛辣或者刺激性食物。

积极参加 户外运动 ,放松心情。

不要给自己太大的压力,学会合理减压。[2]

品种分类

虫草是指包括冬虫夏草在内的广义的虫草属真菌的总称。虫草的种类基本上是以其有性世代的形态特征、寄主、地名、人名而取名的,所以虫草属的各个种名就是各单一虫草真菌的名称,已经发现的虫草有400多种,而“冬虫夏草”就是特指以青藏高原为主产地、中国特有的冬虫夏草Cordyceps sinensis(Berk.)Sacc。

虫草真菌属于生物界中真菌界、真菌门、子囊菌亚门、核菌纲、麦角菌目、麦角菌科、虫草属,寄生在昆虫、蛛类、大团囊菌以及麦角菌上并形成子实体,构成了种类繁多的一大类群,在世界范围内分布广泛。

虫草分很多种,分别有冬虫夏草、[7] 蝉花虫草、亚香棒虫草、凉山虫草、新疆虫草、分枝虫草、藿克虫草、蛹虫草、武夷山虫草、龙洞虫草、张家界虫草、大塔顶虫草、多壳虫草、柔柄虫草、下垂虫草、江西虫草、四川虫草、尖头虫草、巴恩虫草、贵州虫草、赤水虫草、革翅目虫草、拟布班克虫草、珊瑚虫草、娄山虫草、鼠尾虫草、绿核虫草、泽地虫草、茂兰虫草、布氏虫草、高雄山虫草[淡黄蛹虫草]、球头虫草、金龟子虫草、螳螂虫草、沫蝉虫草、柄壳虫草、拟茂兰虫草、细虫草[黑锤虫草]、发丝虫草、金针虫虫草、日本虫草、辛克莱虫草、喙壳虫草、拟暗绿虫草、峨眉虫草、粉被虫草、大邑虫草、叉尾虫草、桫椤虫草、蜻蜓虫草、蚁虫草、罗伯茨虫草、九州虫草、细柱虫草、戴氏虫草、变形虫草、稻子山虫草、双梭孢虫草、古尼虫草等很多种,广泛意义上的虫草,已发现有报道的四百多种。其中完全野生的冬虫夏草又被专业人士分为青海草、藏草、川草、滇草、甘肃草、炉草、灌草等。[8]

药用成分

冬虫夏草中含水分10.85%,脂肪8.50%,粗蛋白25.3%,粗纤维18.55%,碳水化物28.90%,灰分4.80%。脂肪含饱和脂肪酸13.00%,不饱和脂肪酸82.2%。此外,还含虫草酸约7%,是奎宁酸的异构物。又含冬虫夏草素,是一种淡黄色结晶粉末,在试管内能抑制链球菌、鼻疽杆菌、炭疽杆菌、猪出血性 败血症 杆菌及葡萄状球菌的生长。另含维生素B120.29μg/100g。

药材来源

为麦角菌科植物冬虫夏草菌的子座及其寄主蝙蝠蛾科昆虫虫草蝙蝠蛾等的幼虫尸体的复合体。 夏至 前后,当积雪尚未溶化时入山采集,此时子座多露于雪面,过迟则积雪溶化,杂草生长,不易找寻,且土中的虫体枯萎,不合药用。挖起后,在虫体潮湿未干时,除去外层的泥土及膜皮,晒干。或再用黄酒喷之使软,整理平直,每7~8条用红线扎成小把;用微火烘干。[2]

采集加工

每年的农历四至五月间,积雪溶化的时候,便是冬虫夏草采收的季节,此时冬虫夏草出苗未超过一寸,如果过了这个时节,则会苗枯死,其它杂草也会生长极快,冬虫夏草则踪影全无;掌握了虫草的生长环境和采集季节后,寻找药源掌握采挖技术是保证产量的关键。

据产区有 经验 的老人介绍:寻找虫草一定要把腰弯下来,或者趴在地上仔细观察(早晨易找,正中午难找),只要发现一根虫草附近还有。在最密处1平方米可发现虫草10~20根。采挖虫草是一项细致而又耐心的工作,最好使用小铁棍或小木棒等工具刨挖虫草。距离在菌苗周围一寸左右。太近或太远都容易挖断虫体。也不可用手直接拔苗采挖。

明目吃什么效果最好

维生素A

不用多说,素有“护眼之神”之称的维生素A,是预防眼干、视力衰退、夜盲症的良方,以胡萝卜及绿、黄的蔬菜和红枣中含量最多。

维生素B

维生素B1是视觉神经的营养来源之一,维生素B1不足,眼睛容易疲劳;维生素B2不足,容易引起角膜炎。可以多吃些芝麻、大豆、鲜奶、麦芽等食物。

枸杞子

枸杞子清肝明目的疗效大家早已知道,因为它含有丰富的胡萝卜素,维生素A、B1、B2、C,钙、铁等,是健康眼睛的必需营养。

枸杞子的三种食疗配方:

1、枸杞子加米:煮成粥后,加入一点白糖,能够治疗视力模糊及流泪的现象;

2、枸杞子加菊花:用热水冲泡饮用,能使眼睛轻松、明亮;

3、枸杞子加猪肝:煲汤,具有清热、消除眼涩和因熬夜出现的黑眼圈。

决明子

决明子具有清肝明目及润肠的功效,能改善眼睛肿痛、红赤多泪,防止视力减弱

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