奥尔良烤鸡腿的做法烤箱烤几分钟（奥尔良烤鸡腿的做法烤箱）

本篇文章给大家说说奥尔良烤鸡腿的做法烤箱，以及你可能想了解奥尔良烤鸡腿的做法烤箱烤几分钟对应的知识点，希望对各位能有一定的帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

1、新奥尔良烤鸡腿怎么做?

2、奥尔良烤鸡腿的做法 奥尔良烤鸡腿的做法是如何呢

3、奥尔良烤鸡腿怎么烤

4、奥尔良鸡腿烤箱烤多长时间 奥尔良鸡腿烤箱方法

5、奥尔良烤鸡怎么做？

6、怎么做奥尔良烤鸡腿啊？

新奥尔良烤鸡腿怎么做?

新奥尔良烤鸡腿是近些年来风靡的烤鸡腿种类，它以其“鲜香诱人、回味十足”的特色让很多人念念不忘，吃了还想吃，那你有没有想过其实我们不去奥尔良烤鸡腿店，在家里就能做出“鲜香诱人”的新奥尔良烤鸡腿呢？其关键当然是新奥尔良的烤料，至于具体的操作步骤，就跟着我们一起来看看吧。                                         

首先准备好材料：

鸡腿若干、奥尔良烤料、油、锡纸

具体的制作方法：

1、鸡腿洗净后用清水浸泡片刻，沥干水分，用刀在其表面划几道；

2、把奥尔良烤料放入小碗里，加入少量纯净水，搅拌均匀；

3、把鸡腿放入调好的料里面，用手仔细把调料给鸡腿抹匀，再放入冰箱冷藏室腌制4小时左右；

4、烤盘上铺两层锡纸，并在锡纸上刷一层油；

5、把腌好的鸡腿放在锡纸上，再刷一层调料；

6、烤箱250度提前预热；

7、将烤盘放在烤箱中层，上下火烤15分钟，然后将烤盘端出来，把鸡腿翻个身再刷一层料汁再放回烤箱接着烤15分钟；

8、时间到了以后取出烤盘，等鸡腿稍微凉却一点后就可以吃啦。                      

如上文所说，制作新奥尔良烤鸡腿的关键在于奥尔良的烤料，如今网上购物都很方便，只需在网上买来奥尔良的烤料，再按照普通烤鸡腿的操作方法就可以烤制出让很多人垂涎三尺的新奥尔良烤鸡腿了。吃烤鸡腿的时候如果嫌油腻，可以搭配适量的水果。鲜香诱人的鸡腿，再配上清新开胃的水果，真的是养眼又美味啊。

奥尔良烤鸡腿的做法 奥尔良烤鸡腿的做法是如何呢

1、食材：鸡腿2个，奥尔良腌料30g，锡箔纸1张。

2、要做奥尔良烤鸡腿必须要有烤箱，原料就很简单了，去超市买鸡腿、奥尔良腌料和锡箔纸就可以了。

3、首先要做的就是奥尔良腌料的调制，将奥尔良腌料和水一比一进行溶解调制成腌料液。按腌料：水：肉=7：7：100的比例，水和奥尔良腌料就用30g左右。

4、奥尔良腌料调制完成后，需要对鸡腿进行处理一下，为了让鸡腿更入味，可以考虑在鸡腿上划几刀，也可以用牙签在鸡腿上轧孔。

5、接下来将鸡腿和奥尔良腌料混合均匀，然后放入冰箱冷藏腌制，这里一般需要腌制12小时以上，冷藏腌制过程中要不时的去把它们翻个身，如果前面有对鸡腿进行入味处理的话，时间不够的话可以减短也是没有关系的。

6、接下来将锡箔纸平展到烤网上，在锡箔纸刷点油，锡箔纸四周可以折起来一点，避免汁液流出，然后将腌制好的鸡腿均匀放在烤网上，烤箱预热后，将烤网放入烤箱。

7、然后设置烤箱的温度和烤制的时间了，先设置15分钟。

8、接下来就是有耐心的等待了，15分钟后，需要给鸡腿翻一下面，然后再设置15分钟。

9、30分钟过后就可以取出烤网了，这样奥尔良烤鸡腿就做好了，尝一口，非常的好吃。

奥尔良烤鸡腿怎么烤

奥尔良味道的鸡腿相信很多朋友都喜欢，有点辣有点甜还有点蒜香味儿，但是你知道奥尔良味道的鸡腿怎么烤吗?下面我给你分享一下奥尔良鸡腿的做法吧。

奥尔良烤鸡腿的食材准备

奥尔良烤鸡腿的做法教程

1.将鸡腿洗净，划开几个小口，放在水中焯汤。

2.撇去血末，倒入料酒，姜片煮至软烂。

3.将鸡腿取出。

4.将奥尔良干料用水调开。

5.倒入鸡腿上腌几个小时入味。

6.放在厚盘上，放在烤箱里。

7.180度烤十分钟左右，取出。

8.把鸡腿放在烤盘的锡纸上翻面烤十分钟左右。

鸡腿的营养价值

1.鸡腿肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。

2.鸡腿肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。

奥尔良鸡腿烤箱烤多长时间 奥尔良鸡腿烤箱方法

1、家中有烤箱的话，基本上用来烤奥尔良鸡腿是非常方面的，将温度调至150度，烤20分钟左右就会烤好，这个时候烤好的鸡腿香气扑鼻，让人闻起来非常的有食欲，不过若是温度调的比较高，那么相应需要的时间也会跟着缩短，不过建议最好控制好温度，以免烤糊、烤焦。

2、奥尔良鸡腿制作起来也非常简单，我们准备好鸡腿、生抽、洋葱、料酒等材料，然后先将鸡腿星期干净用菜刀切两刀，切好后放生抽和盐，小茴香用手抓匀后静置3小时摆上烤盘，放上洋葱，再用锡纸包裹住放到烤箱烤制即可。

奥尔良烤鸡怎么做？

制作奥尔良烤鸡之前，需要准备好所需的食材。食材清单：700g的三黄鸡一只、洋葱一个、70g奥尔良腌料。小编已经为大家详细写出来了，大家在购买食材的时候可以按照这个清单进行购买，免得在制作的时候因为少了一些食材而损坏美食吃起来的口感哦。

首先，将洋葱清洗干净，切成洋葱沫，切好后将其涂抹在鸡身上。把鸡内外涂抹均匀，让鸡肉吸收更多的洋葱汁。

然后，再往鸡身上倒入70g奥尔良腌料，把腌料均匀地涂抹在鸡身上，再给鸡按摩一下，目的是让紧实的肉质舒展开。鸡的两面都需要均匀的抹上奥尔良腌料，腌料抹好后将鸡静置三个小时。

接下来，准备将鸡放入烤箱中，在放入烤箱前可以往鸡表面刷一层蜂蜜，使鸡肉吃起来味道更加鲜甜，增加上色。烤箱预热230度，往烤盘上铺一张锡纸，再把鸡摆在锡纸上，目的是为了让鸡肉不粘住烤盘，使鸡外表更加好看。打开烤箱，把烤盘放入烤箱内，关闭烤箱门后把温度调到180度，烤至20分钟左右。开箱时温度会下降，所以需要事先将烤箱温度调高一些。

最后，20分钟到后将烤鸡取出，放在桌子上稍稍放凉，再把烤鸡斩件或者用手将鸡肉撕出来进行食用。美味的奥尔良烤鸡制作完成。朋友们看到这里还不赶紧动手尝试制作一下！相信你制作出来的烤鸡会更加的美味哦。

制作奥尔良烤鸡不一定只能用这些食材，但是这是小编亲自动手制作出奥尔良烤鸡的步骤，制作出来的烤鸡非常美味。如果大家还有其它喜欢的配料，也可以将配料添加在其中，但是添加量多少就得自己把握好了。在制作奥尔良烤鸡的时候还有许多需要注意的事项，我们在购买鸡时，需要选新鲜的活的三黄鸡，最好是下过一次蛋的鸡，这种鸡比较有鸡味。怎么看出鸡是否已经下过蛋呢？我们可以翻开鸡屁股毛，屁股洞大的表示已经下过蛋，用手指插入鸡屁股洞摸一摸是否有蛋，有蛋的鸡会顶手。

奥尔良烤鸡烤好后要趁热吃，如果放凉了再吃会影响我们吃起来的口感。如果还吃没完鸡肉就已经凉了，可以放入烤箱再加热一下。烤鸡放在烤箱烤制的时间长短需要根据烤鸡的大小来决定。

怎么做奥尔良烤鸡腿啊？

1.准备材料

2.将一包70g的烧烤食材放入调味碗中，加水调成酱。

3.将鸡腿去骨，放入盆中，加入酱汁，让鸡腿沾满酱汁。

4.将鸡腿皮向外卷，用棉绳扎紧，放入冰箱过夜。

5.取出腌制过夜的鸡腿，放在烤盘上。

6.烤箱上下烘烤(温度范围大)。上下管都设置为200度。按start开始预热。预热到位后，会有提示。按照提示放入烤箱中层烤盘。实际烘烤时间为40分钟。烤20分钟时，取出烤盘，在鸡腿表面刷上酱汁，放入烤箱继续烤。

7.取出烤盘，用牙签扎鸡腿肉。有汤流出，说明已经烤到位。烤盘里的大蒜放在手边。在烤制过程中，可以随时打开炉灯观察鸡腿卷的烤制状态。如果觉得颜色不够，可以随时调节上下水管的温度，非常方便。

上面的内容就是奥尔良烤鸡腿的做法烤箱的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于奥尔良烤鸡腿的做法烤箱烤几分钟、的内容别忘了在本站进行查找喔。