包含胡萝卜怎么做的词条
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接要: 下面和各位分享胡萝卜怎么做的知识和文章,同时也会对进行收集相关的内容,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!本文目录一览:1、胡萝卜怎么做...
下面和各位分享胡萝卜怎么做的知识和文章,同时也会对进行收集相关的内容,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
本文目录一览:
1、胡萝卜怎么做?
2、胡萝卜怎么做好吃
3、胡萝卜的做法有哪些
4、胡萝卜的18种家常做法
5、胡萝卜怎样做好吃
胡萝卜怎么做?
胡萝卜炒肉
1.胡萝卜丝、辣椒丝、肉丝、大蒜碎
2.将肉丝里面加入淀粉、生抽、酱油拌均匀
3.最后加入油锁住水份
4.加入油放入肥肉煎干
5.放入肉丝爆炒
6.再加入青椒丝拌炒
7.放入大蒜碎拌炒,放一点酱油上色
8.最后加入胡萝卜丝拌炒
9.炒至胡萝卜丝稍微变软即可
胡萝卜怎么做好吃
胡萝卜炒肉
1.胡萝卜丝、辣椒丝、肉丝、大蒜碎
2.将肉丝里面加入淀粉、生抽、酱油拌均匀
3.最后加入油锁住水份
4.加入油放入肥肉煎干
5.放入肉丝爆炒
6.再加入青椒丝拌炒
7.放入大蒜碎拌炒,放一点酱油上色
8.最后加入胡萝卜丝拌炒
9.炒至胡萝卜丝稍微变软即可
胡萝卜的做法有哪些
胡萝卜的做法有很多种,可以炒吃,可以炖吃,也可以凉拌吃。下面来看一道胡萝卜的炖法。
食材准备:牛肉(牛腩肉),胡萝卜
做法步骤:
1、牛腩买回来洗净,切成大块,用清水浸泡(炖牛肉要选择牛腩这样有筋、有肉、有油的部位,过瘦则柴不好吃了),浸泡的时间至少30分钟,我一般会泡一个小时以上,中间最好换两三次水,把浸泡出的血水及时倒掉。新鲜的海带洗干净放盘里备用。
2、准备:胡萝卜清洗干净、葱、姜、蒜、山楂、把桂皮、八角、小茴香、花椒放入调味盒。
3、砂锅放清水,冷水时就放入牛肉及调味盒和料酒,大火煮开。热水下锅牛肉表面迅速收紧,不利于煮出血渍脏物。非常重要的一点:炖牛肉一定不能焯水。先焯水再入锅炖的话,牛肉容易柴。
4、大火煮开后,撇去浮沫。一旦水滚就立即开始撇浮沫,如果等水滚得时间长了,浮沫也凝固飘散了,再想撇干净就不容易了,不仅影响汤味和汤的清澈度,还会影响牛肉的味道。
5、浮沫捞得差不多后,放入泡发洗干净的海带再次煮开,然后转小火慢炖加入胡萝卜块,一般情况下海带几分钟就熟了。再炖制的时间最少两小时,美味的牛腩炖胡萝卜汤不就完成了。
胡萝卜的18种家常做法
介绍如下:
1、溜胡萝卜丸子。
2、双色萝卜丝。
3、胡萝卜烧羊肉。
4、胡萝卜炖羊肉。
5、香辣胡萝卜条。
6、糖醋胡萝卜。
7、拌胡萝卜干。
8、炸胡萝卜黄金片。
9、香菜胡萝卜丝。
10、胡萝卜瘦肉汤。
11、炸胡萝卜豆腐丸。
12、酱爆胡萝卜肉丁。
13、酱爆双丁。
14、胡萝卜牛肉丝。
15、素炒胡萝卜。
16、胡萝卜炒鳝鱼片。
17、煮胡萝卜。
18、炒胡萝卜酱。
胡萝卜炒肉做法介绍:
食材:胡萝卜,五花肉,大蒜,干辣椒,小葱,青辣椒,食用盐,生抽,老抽。
1、胡萝卜处理一下,胡萝卜清洗干净,切头去尾,然后再切成薄片,切完薄片之后再给它切成丝。
2、然后准备3瓣大蒜,四根干辣椒,一根小葱,一根青辣椒。
3、把准备好的大蒜拍一下,然后直接放到碗中,再把干辣椒给它稍微清洗一下,然后切成小段,切完之后放到和大蒜一个碗中备用。
4、五花肉切成薄片,起锅烧水,水烧热之后将肉片放进去焯一下水,焯到瘦肉变白之后就可以捞出来了。
5、起锅烧油,放入肉片翻炒一下,放入干辣椒和大蒜翻炒,翻炒出香味之后,向锅中加入胡萝卜丝,然后快速翻炒。
6、开始调味,加入一勺食用盐,少许的生抽,然后翻炒几下,将胡萝卜丝和调料翻炒均匀,可以出锅装盘了。
胡萝卜怎样做好吃
好吃的胡萝卜做法如下:用料:胡萝卜3根、葱少许、姜2片、蒜3瓣、大料(八角)1只、油30克、花椒20粒、生抽3勺、盐3克。步骤:
1、炒胡萝卜一定要多放油,因为胡萝卜是含有的维生素是脂溶性维生素,只有多放油,胡萝卜里面含有的富含β-胡萝卜素等营养物质才能最好的释放出来;
2、放入花椒小火炒出香味,出了花椒香味后把花椒捞出,千万不要炒糊了,不然就会发苦了。放入葱、姜、蒜、大料炒香。大火下入准备好的胡萝卜丝,翻炒均匀,小火,盖上锅盖,炒出胡萝卜里面的水分,让胡萝卜变软;
3、胡萝卜炒软以后,大火煸炒出里面多余的水分,这是胡萝卜好吃的关键,放入生抽继续煸炒入味,最后撒少许盐,就可以出锅了。
以上就是胡萝卜怎么做和的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。
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